НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ФОТОГАЛЕРЕЯ    ССЫЛКИ    КАРТА ПРОЕКТОВ    О САЙТЕ


От амфоры до тетрапака

Амфора - древний сосуд для хранения пищевых продуктов, в том числе и молока, а тетрапак - всем нам хорошо известный молочный пакет. Как можно догадаться уже по названию книги, она рассказывает о далеком прошлом и дне нынешнем молочного дела. Читатель проследит путь развития техники для получения и переработки молока - от простейших приспособлений до современных автоматизированных линий на молочных комплексах и комбинатах, заглянет в будущее этой важной народнохозяйственной отрасли.

Источник:
Ковалев Ю.Н. 'От амфоры до тетрапака' - Москва: Колос, 1983 - с.157









© Алексей Злыгостев, дизайн, подборка материалов, оцифровка, разработка ПО 2001-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://animalialib.ru/ 'Животноводство'

Рейтинг@Mail.ru