Домашнее животноводство

Разведение животных и птицы в личном подсобном хозяйстве требует от человека определенных знаний, основной смысл которых заключается в том, чтобы знать, как при наименьших затратах корма, труда и средств получить высококачественную продукцию. Действительно, семья, особенно молодая, решила вести домашнее животноводство, но здесь возникает ряд вопросов: как выбрать корову, чтобы она давала много молока и оно было высокого качества? Где содержать корову, теленка, как их кормить в различные периоды жизни? А выгодно ли откармливать поросенка? Как содержать птицу в домашних условиях? Как ухаживать за овцами? Какой из пород кроликов отдать предпочтение? Перечесть все вопросы трудно. Ответы на многие из них можно получить в этой книге, написанной научными сотрудниками Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства и преподавателями Донского ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного института. В ней даны подробные, научно обоснованные практические советы.

• О книге
• Предисловие
• Молочный скот в личном хозяйстве
• Свиньи в личном хозяйстве
• Овцы в личном хозяйстве
• Приусадебное кролиководство
• Приусадебное птицеводство
• От редакции

Источник:
- 'Домашнее животноводство' - Ростов-на-Дону: Ростовское книжное издательство, 1984