Сроки забоя кроликов

Все кролики независимо от возраста имеют наиболее полноценный, густой и пышный волосяной покров в конце ноября или в декабре. У взрослых кроликов и молодняка зимних и ранневесенних окролов мех становится полноценным после завершения осенней линьки, у молодых кроликов летних окролов - после полного окончания второй возрастной линьки, также в ноябре - декабре, а у молодняка осенних окролов - после первой линьки, которая обычно заканчивается в декабре. Таким образом, наиболее целесообразно забивать кроликов зимой, когда имеется возможность получить от каждого кролика наиболее полноценную шкурку.

Опыт показывает, что многие кролиководческие хозяйства из-за недостатка производственных помещений, а также вследствие высокой себестоимости выращивания молодняка, полученного от зимних и ранневесенних окролов, прибегают к более ранним срокам забоя. В этом случае лучше забивать молодняк, рожденный в январе - феврале, после полного окончания первой возрастной линьки, в возрасте 3¹/₂-4 месяцев, а рожденный в марте - мае - после полного окончания второй возрастной линьки, в возрасте 5¹/₂-6¹/₂ месяцев.

Для предупреждения прижизненных дефектов, главным образом так называемых "закусов", обесценивающих шкурки, кроликов, предназначенных для забоя, за 30-35 дней до окончания линьки лучше перевести в индивидуальные клетки. Для этого наиболее удобна комбинированная клетка, сконструированная сотрудниками Научно-исследовательского института пушного звероводства и кролиководства. Если это сделать невозможно, то желательно кроликов содержать перед забоем сравнительно небольшими группами, подобранными по возрасту, развитию, темпераменту и полу.

В клетках не должно быть торчащих гвоздей, концов металлической сетки и других острых предметов. Чтобы избежать загрязнения меха, клетки содержат в чистоте.

Имея в виду, что на сроки полного окончания осенней или соответствующей возрастной линьки могут оказывать влияние условия содержания, кормления, степень освещенности клеток, температура наружного воздуха, а также индивидуальные особенности животных, забой кроликов следует проводить только выборочно. Для этого нужно за 7-10 дней до массового забоя ежедневно осматривать кроликов, чтобы определить состояние мехового покрова и окончание линьки.

Качество шкурок у пигментированных (цветных) кроликов определяют как по густоте и пышности мехового покрова, так и по состоянию мездры (кожи). Если волосяной покров достаточно густой и пышный, а мездра на хребте, боках, огузке и бедрах розовато-белая или с очень легкой синевой, то кролика можно забивать. У кроликов непигментированных (альбиносов) полное окончание линьки определяют по прочности сидения волоса. Если волосы легко отделяются от кожи, значит линька еще не закончилась.

Пуховых кроликов можно забивать в любое время года, в возрасте не моложе 3 месяцев. Полноценной шкуркой считается такая, которая имеет достаточно густой волосяной покрой, высотой не менее 4 см.