Породы уток

Разведение уток для получения дешевого калорийного с прекрасным вкусом мяса всегда было широко распространено в приусадебных хозяйствах населения Нечерноземной зоны. Этому способствует наличие водоемов, неприхотливость уток к кормам и их высокая жизнеспособность. Короткий срок выращивания утят на мясо (55-63 дня) позволяет использовать для их содержания в летний период недорогие каркасно-пленочные постройки или навесы.

Утки в основном выращиваются и откармливаются на мясо, хотя имеются яичные (индийские бегуны) и мясояичные породы. В приусадебных хозяйствах разводят уток мясных и мясояичных пород.