Выращивание утят

Если приобретены суточные утята и выращиваться они будут без наседки, то до 20-25-дневного возраста их необходимо содержать в теплом, обогреваемом помещении. Наилучший способ выращивания - с применением такой же грелки, как и при выращивании гусят и цыплят.

Температурный режим для утят: в возрасте 1-5 дней - 28-30°, 6-10 дней - 24-26°, 11-15 дней - 22-24°, 16-20 дней - 18-22°.

Размещают утят на подстилке. Хорошей подстилкой служит чистая солома, сухие опилки. Солому стелют ровным слоем и по мере загрязнения меняют. Общие правила выращивания утят такие же, как и гусят.

Выращивание утят под наседкой. Наседкой для утят может быть и утка, и курица, и даже индейка. Только уткам и гусям нельзя подкладывать чужие яйца. Под утку-наседку кладут 13-17 яиц в теплую погоду и 11-13 - в холодную. Под курицу можно положить 9-11 утиных яиц в теплую погоду и 7-9 - в холодную; под индейку - 17-19 утиных яиц в теплую погоду и 15-17 - в холодную.

В индивидуальном хозяйстве утят можно выводить и весной (март - апрель) и летом.

Вывод птенцов наступает на 27-28-й день после начала насиживания. Дня за полтора до этого начинается наклев яиц. Утят, после того как они обсохнут, вынимают из-под наседки, чтобы она их не раздавила, и сажают в теплое место - в ящик или корзину. При необходимости утятам помогают освободиться от скорлупы, но делать это нужно очень осторожно.

Когда выведутся все утята, их подпускают к наседке. Дополнительного обогрева при выращивании утят под наседкой не требуется.

Общие правила выращивания утят. Уже 3-дневных утят в хорошую погоду выпускают на волю вместе с уткой. 15-дневный молодняк может целыми днями находиться на открытом воздухе, но до 20-25-дневного возраста на водоемы их выпускать нельзя. В первый месяц жизни копчиковая железа утят еще не вырабатывает жира для смазывания перьев, и они намокают в воде.

Утята очень быстро привыкают получать корм в одно и то же время, поэтому надо придерживаться определенного режима. До 10-15-дневного возраста утят кормят пять - восемь раз в сутки, через равные промежутки времени. После 15 дней корм им дают четыре - шесть раз в день, на трехкратное кормление переводят 3-месячных утят. Все корма им дают в виде влажных рассыпчатых мешанок, приготовленных на снятом молоке или на воде. Молоко можно ставить и в отдельной посуде.

Утят необходимо бесперебойно обеспечивать чистой, свежей водой. Лучше для водопоя сделать специальную поилку: из обычных тазиков и корытц утята разливают воду и в помещении становится сыро.

Растет молодняк быстро: один утенок пекинской породы в возрасте 10 дней весит 200 г, в возрасте 20 дней - 500, в месячном возрасте - 800, в полуторамесячном - 1600 г, а в возрасте двух месяцев утенка можно забивать - его вес к этому времени превышает 2 кг.

После 20-25-дневного возраста утят выпускают на водоемы; если в них имеется богатая растительность, это значительно сокращает расход зерновых кормов. Но утят можно выращивать и без водоемов. В конечном итоге успех выращивания решает кормление, а не вода. Искупаться они могут и в корыте с водой, поставленном во дворе. Правда, способ "сухого" выращивания утят связан с большими хлопотами и повышенным расходом кормов, но эти затраты себя окупают.

Часто утят выращивают до 4-5-месячного возраста и забивают с наступлением первых заморозков. Тушка при этом получается тяжелая и жирная. Но все же выгоднее выращивать утят пекинской породы до 2-2¹/₂-месячного возраста, а породы хаки-кемпбел - до 80-90-дневного. При этом получаются менее жирные, но мясистые тушки, так называемые "зеленые утята".

Кормление утят. Первый раз их кормят через 2-3 часа после вывода или сразу после покупки. До 40-50 дней утятам дают только влажные рассыпчатые мешанки или рассыпчатую свежесваренную пшенную, кукурузную или ячменную кашу. Утятам 3-дневного возраста можно давать понемногу пророщенное или сухое зерно. В мешанки добавляют мелко нарубленную траву (клевер), рыбий жир, мел, соль. Гравий, древесный уголь, а также мел или ракушки ставят в отдельных кормушках.

Утятам каждый раз надо давать столько корма, чтобы он был съеден без остатка в течение 20-30 минут. Примерный рацион указан в табл. 13.

Таблица 13. Примерный рацион для утят пекинской породы (граммов на одну голову в сутки)

Утятам старше месячного возраста молочные корма можно не давать. Очень хорошо часть кормов скармливать в дрожжеванном виде (дрожжуют мучнистые корма). Любят утята и пророщенное зерно.

Откорм. Откорм 45-дневных утят начинают в том случае, если хотят их забить, в возрасте 65-70 дней (до начала линьки) или в 120-130-дневном возрасте (после ее окончания). От утят, забитых во время линьки, тушка получается в пеньках, ее трудно обработать.

Утятам, откармливаемым на водоемах, кроме корма, который они сами добывают, надо три-четыре раза в день давать влажную мешанку, состоящую из любого комбикорма и зерна. В мешанку любого состава добавляют 40% воды от веса сухого корма. Кроме того, в нее подмешивают вареный картофель, мелкорубленую зелень, измельченные корнеплоды.

Откорм утят, содержащихся без водоемов, проводится, по существу, так же, как и откорм утят, содержащихся на водоемах, с той лишь разницей, что кормят их всеми видами кормов вволю. При откорме без использования водоемов у утят возле кормушек все время должна стоять свежая вода, в которой они во время еды промывают нос. Поилки должны быть узкими, но глубокими.

Утята потребляют большое количество воды: в первые дни жизни - 30 г на голову в сутки, к 20-дневному возрасту - 200 г и к месячному - 0,5 л. Взрослая утка потребляет в сутки 0,75 л воды.