В индивидуальных хозяйствах наиболее выгодно держать овец, у которых высокая мясная и шерстная продуктивность сочетается со скороспелостью. Таким требованиям отвечают породы скороспелых мясо-шерстных овец, которые в основном и разводятся в районах Нечерноземной зоны.
От одной овцы мясо-шерстного направления каждый год можно получать по 3-4 кг полутонкой или тонкой шерсти; ее живой вес достигает 60-70 кг.
Выгодно разводить также шубных романовских овец, от которых получают, как правило, по два и более ягненка в год. В возрасте восьми-девяти месяцев живой вес молодняка этой породы достигает 30-35 кг.
Ягнята романовской породы при рождении бывают черного цвета, а с 2-4-недельного возраста у них начинает интенсивно расти светло-серый пух. В возрасте трех-четырех месяцев шерсть молодняка приобретает цвет, типичный для взрослой овцы. Шерсть романовских овец при носке не сваливается.