Минеральные вещества

Кроме белковых веществ, жира и углеводов, свиньи нуждаются в минеральных веществах. Здоровые, хорошо развитые и быстро растущие свиньи должны иметь крепкий костяк. Только на таком костяке может успешно идти наращивание мяса и сала. Для построения костяка свиньи нуждаются в минеральных веществах, главным образом в солях кальция и фосфорной кислоты. Без этих веществ нельзя добиться быстрого роста молодняка, нормальной плодовитости свиноматок, нормального развития зародышей у супоросной свиноматки. Недостаток минеральных веществ в рационах приводит к заболеваниям и гибели молодняка.

В суточный рацион свиней должна входить поваренная соль в количестве 10-40 г на голову в сутки, в зависимости от живого веса.

К кормам, богатым кальцием и фосфором, относятся сенная мука (из люцерны, клевера, вики, эспарцета, хорошего лугового сена), рыбная мука, жмых льняной, молоко цельное, обрат, мясная мука. А такие корма, как отруби пшеничные, отруби ржаные, жмых подсолнечниковый, зерно овса, ячменя, ржи, кукурузы, проса, гороха, вики, бедны кальцием, но богаты фосфором.

Кормовая и сахарная свекла, турнепс, морковь, картофель бедны кальцием и фосфором.