Корма и кормление - наиболее важный фактор внешней среды, оказывающий влияние на развитие, формы телосложения и продуктивность свиней. Удовлетворение потребности животных во всех необходимых питательных веществах составляет одну из важнейших задач успешного ведения свиноводства.
К числу наиболее важных питательных веществ, в которых нуждаются свиньи и которые входят в состав кормов, относятся белки, жиры, углеводы и минеральные вещества.