В свиноводстве, как отрасли животноводства, результат хозяйственной деятельности человека обусловливается в первую очередь воспроизводительной способностью свиньи, и уровень производства свинины находится в прямой зависимости от количества поросят, рожденных свиноматкой в течение года. В этом направлении человек существенным образом переделал природу свиньи. Самка дикого кабана приходит в охоту один раз в году, свиньи культурных пород при нормальном состоянии половой системы приходят в охоту через каждые 18- 21 день, пока не будут оплодотворены. После опороса охота у свиноматки возобновляется иногда на 4-5-й день, а чаще в конце первого месяца подсосного состояния. Количество рожденных поросят в одном опоросе у свиней колеблется в зависимости от породы и хозяйственных условий, следовательно, эта величина в известной мере регулируется человеком.