Оплата и материальное стимулирование труда

В хозяйствах и на фермах основной формой организации труда является производственная бригада, за которой закрепляют постройки, оборудование и поголовье птицы, а за каждым членом бригады - определенную группу птицы (птичник, рабочий участок). Наиболее строго такое индивидуальное закрепление можно осуществить при обслуживании взрослого поголовья. При выращивании цыплят, которые в первые один-два месяца нуждаются в круглосуточном наблюдении и уходе, группу молодняка обслуживает не один, а два-три оператора-птицевода, в зависимости от организации работы в данном хозяйстве.

Каждой бригаде, а в бригаде каждому оператору-птицеводу (или звену из 2-3 человек) на основе производственно-финансового плана хозяйства устанавливается производственное задание на год, а также на каждый квартал и месяц. В заданиях определяют плановые показатели по количеству и срокам приема молодняка, его сохранению, весу к концу периода выращивания, выходу деловых молодок, затрате кормов, по количеству обслуживаемого поголовья взрослых кур, их сохранению, продуктивности, валовому сбору яиц, расходу кормов.

При организации работ на основе внутрихозяйственного расчета каждой бригаде устанавливают также лимиты по затратам труда, фонду заработной платы, затратам на текущий ремонт, топливо, электроэнергию, транспорт.

Постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС от 19 сентября 1959 г. № 1120 и постановлением Госкомитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы и Президиума ВЦСПС от 20 ноября 1967 г. № 511/11-28 для рабочих совхозов и других государственных предприятий сельского хозяйства, занятых на работах в растениеводстве и животноводстве, установлены следующие дневные тарифные расценки за 7-часовой рабочий день (табл. 40).

Таблица 40. Тарифные расценки на конно-ручные работы в животноводстве (руб. и коп.)

Для операторов-птицеводов, работающих с курами и молодняком, применяются такие тарифные разряды:

при уходе за взрослым племенным и продуктивным поголовьем в механизированных птичниках или клеточных батареях типов КБН, ОБН и с оборудованием типа "Промышленный", "Южный", ОШП-6 операторы-птицеводы и операторы-механизаторы имеют 6-й разряд; в частично механизированных и немеханизированных птичниках операторы-птицеводы - 5-й разряд; птичницы по подготовке кормов, по уборке помета во всех этих птичниках - 4-й разряд;

при уходе за цыплятами в механизированных птичниках или клеточных батареях типа КБЭ-1, КБМ-2 и др., а также с оборудованием "Бройлер-10", "Бройлер-20" и аналогичным другим оператор-птицевод и оператор- механизатор - 5-й разряд; в полумеханизированных и немеханизированных цыплятниках - 4-й разряд; во всех этих помещениях птичницы по подготовке кормов и птичницы по уборке помета - 4-й разряд; птичницы дежурные и подменные - 2-й разряд.

При сдельно-премиальной и аккордно-премиальной системах оплаты труд птицеводов оценивается нормой производства продукции - яиц или мяса птицы. Для того чтобы определить сдельные расценки за единицу продукции, берут фонд заработной платы за год (или другой период, если продукция производится не круглый год, а в течение менее продолжительного времени) по тарифным ставкам; затем этот фонд увеличивают на 25% (для всех государственных хозяйств и ферм независимо от их ведомственной подчиненности) и делят на количество единиц продукции, производимой по плану бригадой или оператором-птицеводом за год или другой отрезок времени. Установленные таким образом расценки за продукцию являются твердыми. В дальнейшем они могут пересматриваться лишь в случае изменения уровня механизации, перехода на использование более высокопродуктивной птицы или существенного изменения технологии производства.

Сдельно-премиальную оплату труда применяют в тех хозяйствах, где продукция (яйца, мясо птицы) поступает в течение всего года. Оплату труда производят при этом по его результатам за каждый месяц, то есть в зависимости от количества полученной продукции по принятым расценкам за единицу. В случае, если эта продукция по условиям производства поступает нерегулярно или неравномерно, наряду с расценками за продукцию в пределах общего планового тарифного фонда зарплаты (увеличенного на 25%) устанавливают и расценки за обслуживание поголовья, закрепленного за оператором-птицеводом, например за 1000 кур в месяц. При значительных сезонных различиях в яйценоскости обслуживаемых кур, что особенно часто наблюдается на- колхозных и совхозных фермах или при одноразовом их комплектовании, в целях обеспечения более равномерного по месяцам заработка расценки за единицу продукции устанавливают в зависимости от сезона года (табл. 41).

Таблица 41. Расчет среднегодовых и сезонных расценок сдельной оплаты за 1000 яиц

В птицеводческих хозяйствах, в которых продукция поступает только по периодам или раз в год, оплату труда операторов-птицеводов (и других работников) производят по аккордно-премиальной системе. При этом заработную плату выплачивают помесячно, в порядке авансирования, по сдельным расценкам за какой-либо объем выполняемых работ (например, уход за поголовьем птицы) или за отработанное время, исходя из тарифных ставок и норм обслуживания. К таким работам в хозяйствах яичного направления можно отнести выращивание ремонтных молодок, если оно производится в течение длительного срока одним оператором-птицеводом (бригадой) без передачи поголовья, например в акклиматизаторах от 60- до 150-дневного возраста, или в соответствии с новой технологией с 1- до 140-дневного возраста в клеточных батареях специальной конструкции.

Эта форма оплаты может быть удобна и при сезонном выращивании ремонтных молодок в условиях колхозных и совхозных ферм. Когда заканчивается период выращивания закрепленного за оператором-птицеводом (бригадой) поголовья, ему выплачивают разницу между заработной платой, начисленной по результатам выращивания за продукцию (привес, выход деловых молодок), и суммой, выплаченной в качестве аванса по сдельным расценкам или тарифным ставкам за отработанное время.

Такой расчет проводят после сдачи оператором-птицеводом (бригадой) полученной продукции (поголовья, привеса) и оформления этого соответствующими документами.

Чтобы повысить материальную заинтересованность бригад, звеньев и отдельных работников в увеличении производства продукции и снижении ее себестоимости, применяется система их премирования. Премии выплачивают за перевыполнение плана получения валовой продукции с учетом ее качества в двух формах: а) в размере до 20% стоимости продукции, произведенной сверх установленного плана. Для птицеводов, работающих в системе специализированных хозяйств Птицепрома СССР, в соответствии с действующими положениями размер этой премии может быть увеличен до 30% стоимости сверхплановой продукции. Конкретные размеры премий устанавливаются руководителями хозяйств по согласованию с комитетами профсоюза дифференцированно, в зависимости от особенностей производства и других условий работы, исходя из фонда заработной платы за год;

б) вместо указанного премирования за перевыполнение годового плана производства продукции премирование работников птицеводства может производиться в размере 1% годового заработка, полученного рабочим в бригаде, звене за каждый процент перевыполнения установленного плана. Но такой порядок выплаты премий может вводиться только по разрешению Совета Министров союзной республики или с его ведома по разрешению соответствующих советских и руководящих сельскохозяйственных органов республики.

Помимо выплаты премий за перевыполнение плана, производится также премирование за сокращение прямых затрат на единицу продукции или за снижение ее себестоимости по сравнению с плановой в размере 40% от суммы экономии. Для птицеводов специализированных хозяйств системы Птицепрома СССР этот размер премии увеличивают до 50% от суммы полученной экономии. При этом экономия затрат сырья и материалов, а также кормов (в кормовых единицах на 1000 яиц) исчисляется в плане и фактически по ценам, предусмотренным в производственно-финансовом плане хозяйства. Для поощрения новаторов производства - операторов- птицеводов и других работников птицеводства, применяющих новые формы организации труда и производства, при переходе их на обслуживание существенно большего поголовья птицы и достижении значительного роста производительности труда (в полтора раза и более) тарифные ставки для расчета оплаты труда повышают до 5% за каждые 10% превышения нормы, но не более чем в 2 раза. Конкретные размеры увеличения тарифной ставки в этих случаях устанавливаются для определения расценок директором хозяйства по согласованию с рабочим комитетом профсоюза.

В целях повышения материальной заинтересованности работников основных профессий животноводства и в том числе птицеводства в повышении квалификации Министерство сельского хозяйства СССР приказом № 181 от 2 августа 1968 г. утвердило Положение о порядке присвоения званий "Мастер животноводства 1 класса" и "Мастер животноводства II класса". Лицам, которым эти звания присвоены, производится доплата к заработной плате, начисляемой за продукцию и обслуживание птицы в размере: имеющим звание "Мастер животноводства I класса" - 20%; "Мастер животноводства II класса" - 10%.

Конкретные требования для аттестации на присвоение звания "Мастер животноводства" указаны в Положении, имеющемся в каждом колхозе и совхозе, на каждой птицефабрике. Для того чтобы получить это звание, надо хорошо изучить все основные вопросы птицеводства и добиваться из года в год высоких производственных показателей в своем труде.

Вспомните прочитанное

1. Как определяют производительность труда?

2. Что можно сделать для повышения производительности труда в вашем хозяйстве?

3. Какие нормы обслуживания птицы в вашем хозяйстве, как и почему они отличаются от рекомендованных?

4. Каков распорядок работ в вашем хозяйстве, требует ли он улучшения?

5. Какая система мер обеспечивает охрану труда в птицеводстве?

6. Что может служить причинами травм работников птицеводства?

7. Каковы меры обеспечения безопасности при работе с дезосредствами?

8. Какие формы оплаты труда применяются в птицеводстве?

9. Как устанавливаются сдельные расценки за единицу продукции и каковы расценки в вашем хозяйстве?

10. Когда применяют сезонные расценки и когда аккордно-премиальную систему оплаты?

11. Какие формы материального поощрения применяют в птицеводстве?