Глава III. Организация кролиководческой фермы

При создании кролиководческой фермы необходимо выбрать наиболее подходящий для ее размещения участок, определить размер фермы и тип нужных помещений, а также породу кроликов, соответствующую конкретным природным и хозяйственным условиям.

Размер фермы. Размер фермы устанавливают по числу самок основного стада. Этот показатель кладут в основу всех расчетов при определении потребности в кормах, площади помещений и количества обслуживающего персонала.

Мелкие фермы с поголовьем в 50-100 самок малорентабельны. Они дают мало товарной продукции при высокой ее себестоимости. На таких фермах нельзя правильно организовать труд и его оплату, применять даже простейшую механизацию.

На создаваемой в совхозе и колхозе ферме должно быть не менее 300-400 самок. Для обслуживания такого поголовья необходимо 3-4 основных рабочих и один подсобный.

Наиболее же рациональный размер фермы 800 и более самок. При таком поголовье можно лучше организовать труд и получать дешевую продукцию.

Выбор участка. Для фермы необходимо подбирать участок, расположенный возможно ближе от полей кормового севооборота и естественных сенокосов хозяйства. Желательно учитывать также возможность посева многолетних или однолетних трав возле фермы из расчета по 2-3 га на каждые 100 самок с приплодом, в зависимости от урожайности трав, степени удовлетворения потребности кроликов в кормах с общих угодий хозяйства.

Кролиководческие фермы необходимо размещать вблизи от других животноводческих ферм хозяйства, но с таким расчетом, чтобы расстояние между ними соответствовало ветеринарным и противопожарным требованиям. Располагать кролиководческую ферму в непосредственной близости от конного двора не рекомендуется.

Размещение кроликофермы по соседству с другими животноводческими фермами снизит расходы на содержание ее путем использования общей охраны, водоснабжения, электроэнергии, хранилищ и других хозяйственных сооружений.

При выборе участка под ферму необходимо обращать внимание на источники воны. Они должны давать годную к употреблению и в достаточном количестве питьевую воду. Потребность одного взрослого кролика в питьевой воде составляет 0,5 л в сутки, но с учетом поения молодняка, приготовления кормов и мытья посуды суточный расход воды в расчете на одну самку возрастает до 4 л.

Для фермы численностью 400 самок с приплодом размер земельного участка должен быть около 0,5 га.

Помещения кролиководческой фермы. Все помещения фермы, в зависимости от их назначения, называют производственными и подсобными (хозяйственными). К производственным относят клетки для взрослого стада и групповые клетки или выгулы для молодняка. К подсобным причисляют помещения для приготовления и хранения кормов, забоя кроликов, для сбора пуха и служебное помещение.

Кормушки, ясли и поилки устраивают так, чтобы в них можно было класть корм и наливать воду (в поилки) без открывания дверок клетки.

Для нормальной работы фермы необходимо иметь на каждые 100 самок с приплодом не менее 60 двухместных клеток и не менее 50 м² площади пола групповых клеток. На постройку такого количества клеток понадобится: пиломатериалов 24,7 м³, подтоварника на столбы 4,4 м³, металлической сетки 295 м². Но если полы в клетках будут реечные, а в яслях вместо сетки применить металлические прутки, то сетки понадобится только 56 м². Общая стоимость строительства такого количества клеток определяется в 25-28 тыс. руб.

Кроме производственных помещений, на ферме надо иметь следующие хозяйственные постройки:

1) капитальное здание размером 5×6 м (для фермы в 400 самок), разгороженное на три отделения (для кормокухни, забоя кроликов и сушки шкурок, а на фермах пуховых кроликов и для сбора пуха;

2) сарай для хранения грубого корма;

3) стеллажи для зеленого корма (рамки с сеткой или частыми жердями (размером 2×4 м) по одному на каждые 50 самок основного стада.

Кролиководческую ферму огораживают забором. Примерное расположение производственных и хозяйственных помещений показано на схеме (рис. 27).

Рис. 27. Схема размещения кроликофермы: 1 - забор; 2 - древесные насаждения; 3 - клетки для молодняка; 4 - клетки для взрослых кроликов; 5 - навесы для сена; 6 - стеллажи для зеленого корма; 7 - проезд; 8 - силосная траншея; 9 - силосная полубашня; 10 - кормокухня; 11 - сарай для инвентаря и топлива; 12 - калитка для вывоза навоза; 13 - жижесборник; 14 - ящик для навоза; 15 - противень с дезоковриком; 16 - помещение для лечения кроликов и вскрытия трупов; 17 - дверка для выбрасывания навоза

Транспортировка кроликов. Перевозить кроликов разрешается всеми видами транспорта: по железной дороге, на автомобилях, водным и воздушным путем. К перевозке допускаются только абсолютно здоровые животные, что подтверждается установленным ветеринарным свидетельством.

Перевозят кроликов в специальных транспортных клетках. При транспортировке на самолетах клетки должны быть облегченными, сетчатыми, с влагонепроницаемым полом, обитым железом (жестью) или же застланным глубокой влагопоглощающей подстилкой.

Транспортная клетка (рис. 28) для перевозки кроликов по железной дороге, водным путем, на автомашинах или гужевым транспортом рассчитана на 8 кроликов. Длина ее 2,2 м, ширина 40 см и высота 30 см. По длине клетку разгораживают на 8 равных отделений. По фасаду клетки на всю ее длину делают дверку, затянутую сеткой. Дверку прикрепляют в нижней части клетки к планке шириной 5 см ремешками (петлями). Между полом и планкой остается щель шириной 3 см для чистки клетки при длительных перевозках.

Рис. 28. Транспортная клетка для кроликов

Во избежание скопления мочи пол клетки делают со щелями (ширина до 1 см). Снизу к полу прибивают 3-4 поперечные планки, которые образуют щель для проветривания. При установке клеток в несколько ярусов задние стенки клетки делают в шпунт. Верх обязательно покрывают влагонепроницаемым материалом (железо, толь, рубероид), чтобы при перевозке кроликов моча из верхних клеток не попадала в нижние.

При перевозке кроликов конным транспортом на один воз обычно грузят от 12 до 16 восьмиместных транспортных клеток. На автомашину погружают столько клеток, сколько позволяет ее грузоподъемность и размер кузова.

На короткие расстояния кроликов можно перевозить без клеток небольшими группами, не более 10-15 голов. Для этого разгораживают кузов машины или глубокую телегу на несколько частей, а сверху прикрывают брезентовым пологом.

По железной дороге кроликов перевозят только в крытых товарных вагонах и в транспортных клетках. Перед погрузкой клеток вагон тщательно очищают и дезинфицируют. Дверь и люки с одной стороны вагона закрывают на все время пути, с другой стороны их можно открывать для освещения и вентиляции. Открытую дверь вагона заделывают решеткой, чтобы предотвратить выпадение кормов, инвентаря, выпрыгивание из вагона выскочившего случайно из клетки кролика.

Клетки устанавливают поперек вагона в 8 рядов по 4 яруса в каждом, кроме первого ряда, где клетки устанавливают в 2 яруса. Этот ряд клеток используют одновременно как стол для подготовки кормов. Первый и последний ряды клеток устанавливают вплотную к поперечным стенкам вагона. При этом дверки клеток обращены внутрь вагона. Остальные клетки располагают сдвоенными рядами с расстоянием между ними 60 см. Таким образом, между рядами клеток остаются 4 поперечных прохода и один продольный по стене вагона с открывающейся дверью. По этим проходам проводник разносит корма и воду для кроликов. Ряды клеток крепят досками, поставленными вертикально и прибитыми к потолку и полу вагона.

Рис. 29. Схема размещения клеток в железнодорожном вагоне

Вместе с кроликами в вагон грузят необходимый запас кормов с расчетом обеспечения животных на все время и возможные задержки в пути (больше нормы на 25-30%), бочку для воды и 2 ведра.

Кроме ветеринарного удостоверения, проводнику выдают путевой журнал, в котором указывается количество выданных кормов и полученный инвентарь.