Отбор маток на племя. Выращивание поросят

При отборе свинок на племя английские фермеры требуют, чтобы животные были чистопородными, имели хорошее сложение и происходили от маток, выкармливающих к отъему не менее восьми поросят. Кроме того, матка должна отличаться хорошей молочностью, что определяется весом помета в 3-недельном возрасте, и высокой скороспелостью потомства, которая устанавливается весом поросят в 8-недельном (отъемном) возрасте.

Первый раз свинок случают в 8-9-месячном возрасте, а старых маток, как правило, сразу после отъема поросят.

Слученные матки содержатся зимой в станках группами по 15-18 голов, а летом на пастбище, оборудованном изгородями и домиками.

В год получают два опороса: один в зимний период (декабрь-февраль), другой в летний (май-июнь). Наибольшее количество опоросов (с учетом разовых) бывает летом.

Наилучшими считаются пометы в 9-10 поросят. В слишком больших пометах поросята бывают мелкими и слабыми. Основной причиной такого недоразвития поросят, по мнению фермеров, является недостаток сосков у маток, поэтому количество сосков считается важным признаком при отборе ремонтного молодняка.

Под хорошими матками поросята первые 2-3 недели жизни питаются исключительно молоком матери. При недостатке у матки молока, а также в том случае, если поросят рождается больше, чем у матки имеется сосков, часть поросят подсаживают к другой, более молочной матке. Иногда прибегают и к кормлению поросят из рожка коровьим молоком, разбавленным водой и подслащенным сахаром. Лучшие результаты дает подкормка поросят процеженным отваром овсянки с добавлением 20-30% коровьего молока и незначительного количества раствора лимонной кислоты.

Подкормка концентратами - смесью из измельченного и просеянного овса, ячменя или пшеницы - начинается с небольших доз. На гнездо в 8-10 поросят в возрасте 7-8 недель ежедневно скармливается 3-4 кормовые единицы. До 8-недельного возраста на одного поросенка расходуется примерно 10 кормовых единиц. К отъему каждый поросенок ежедневно съедает до 0,6 кг концентрированных кормов. Вес большинства поросят в этом возрасте 12-14 кг.

Для предупреждения малокровия с четвертого дня жизни поросятам дают слабый раствор сернокислого железа, по 0,5 мл в день на каждого. Однако наилучшим способом предупреждения малокровия у сосунов считается здоровое и полноценное кормление маток в период подсоса.

Англичане указывают, что дача матке кипяченого молока и небольшого количества поджаренного зерна в течение 2-3 дней положительно действует на прекращение желудочно-кишечного расстройства у поросят. Хорошо действует также добавленное в пойло матки сернокислое железо или соляная кислота.

После отъема большая часть молодняка поступает на беконный откорм. Наиболее ценных хрячков и свинок выращивают для пополнения стада. Хрячков, предназначенных для откорма, в возрасте 4-6 недель кастрируют.