Декстерская порода

Скот декстерской породы - это горный молочный скот Ирландии, является разновидностью скота породы керри. Происхождение его не установлено. Скот мелкий (средняя корова весит 300 кг), но выносливый, приспособлен к горным условиям, устойчив ко многим заболеваниям, неприхотлив, может круглый год, даже в суровую погоду, содержаться на открытом воздухе; масть черная и красная.

Корова декстерской породы

В Англию декстерский скот завезен из Ирландии в 1882 году. В 1886 году он уже участвовал на выставке, а в 1900 году была учреждена английская племенная книга скота этой породы.

В настоящее время англичане разводят два типа декстерского скота: коротконогий и длинноногий. В 1953 году корова длинноногого типа получила приз на выставке крупного рогатого скота молочных пород.

Будучи некрупными животными, декстерские коровы дают, однако, значительное количество молока; средний годовой удой составляет примерно 2500 кг молока при жирности около 4,5%.

Мясная продуктивность также вполне удовлетворительная. Бычки-кастраты при содержании на пастбище к 2-3 годам достигают живого веса в среднем 325 кг и дают мясо высокого качества.

Первый отел проходит чаще всего в 2-летнем возрасте. Держат коров до 8-10 отелов. Животные очень спокойные. Вследствие небольшого веса могут преодолевать на пастбищах большие расстояния и делать трудные переходы как в летнее, так и в зимнее время.

Скот декстерской породы вывозится из Англии во многие страны, в том числе в Аргентину, Австралию, Канаду, Индию, США, и везде хорошо акклиматизируется.