§ 17. Универсальные доильные установки УДТ-6 и УДЕ-8

Универсальная доильная установка "Тандем" УДТ-6 (рис. 28) предназначена для одновременного доения шести коров в индивидуальных станках (шестью аппаратами) с боковым заходом и выходом коров. Станки расположены по обе стороны траншеи, в которой работают две доярки.

Рис. 28. Доильная установка 'Тандем' УДТ-6: 1 - доильные станки, 2 - система раздачи кормов, 3 - молокопровод, 4 - устройство для подмывания вымени, 5 - вакуумный насос, 6 - система промывки, 7 - охладитель, 8 - водонагреватель, 9 - доильные аппараты со счетчиками, 10 - шкаф для резиновых деталей, 11 - полка для счетчиков молока, 12 - пневмопривод дверей доильной площадки

Установка "Елочка" УДЕ-8 (рис. 29) рекомендуется для доения группы животных, подобранных по скорости молокоотдачи и по продуктивности (при разности в удое не более 300 л в год). На племенных фермах и на фермах, где стадо не подобрано по этим признакам, лучше использовать установку УДТ-6.

Рис. 29. Примерная планировка помещений доильной установки 'Елочка' УДЕ-8: А - доильное отделение, Б - моечное отделение, В - вакуум-насосная; 1 - молочный насос, 2 - охладитель, 3 - молокопровод с фильтром, 4 - вакуум-провод, 5 - доильные станки, 6 - водяная магистраль, 7 - бак-смеситель, 8 - ручной насос, 9 - водогрейный котел, 10 - силовой агрегат, 11 - вакуум-баллон

На "Елочке" коровы стоят под углом 30° к продольной оси установки в двух групповых станках. Каждый из станков рассчитан на 8 коров.

Ширина траншеи 0,9-1,2 м, а глубина 0,7-0,75 м. На дно траншеи положен деревянный трап. Благодаря траншее вымя коров располагается на уровне вытянутых рук доярки и ей не приходится нагибаться при выполнении основных и вспомогательных технологических операций.

Унифицированный молокопровод установок "Тандем" и "Елочка", расположенный в траншее, состоит из двух линий (рис. 30) стеклянных труб и пластмассовых коллекторов, соединенных резиновыми муфтами. Обе линии молокопровода присоединены к молокоприемнику при помощи пластмассовых угольников и рукава. Противоположные концы линии молокопровода заглушены. Молокопровод прикреплен к вакуум-проводу прижимами. Для предохранения стеклянного молокопровода от повреждения и загрязнения его закрывают щитками. К молокопроводу подсоединены счетчики индивидуального учета молока УЗМ-1.

Рис. 30. Схема доильных установок УДЕ-8 'Елочка' и УДТ-6 'Тандем': 1 - вакуумный насос УВУ-60/45, 2 - молокоприемник, 3 - молочный насос НМУ-6, 4 - молочный танк, 5 - бойлер для приготовления горячей воды, 6 - молочный фильтр, 7 - система автоматической промывки, 8 - пластинчатый охладитель, 9 - счетчик УЗМ-1, 10 - доильный аппарат ДА-2М, 11 - вакуумный трубопровод, 12 - молокопровод

Крепление счетчиков, пульсаторов доильных аппаратов, вакуумного и молочного трубопроводов, а также расположение аппаратов на установке показано на рис. 31.

Рис. 31. Доильная аппаратура, применяемая на установках УДТ-б и УДЕ-8: 1 - вакуумпровод, 2 - пульсатор, 3 - кронштейн ограждения, 4 - молокопровод, 5 и 9 - молочные шланги, 6 - зажим, 7 - счетчик молока УЗМ-1, 8 - переходник, 10 - вакуумный шланг, 11 - кольцо, 12 - ограждение, 13 - доска ограждения, 14 - подвесная часть доильного аппарата, 15 - болт, 16 - кронштейн для Подвески аппарата, 17 - фиксатор шлангов аппарата, 18 - гайка

При доении животных молоко по трубам 6 (рис. 32) поступает в приемник 5. После заполнения приемника до заданного уровня автоматически включается насос НМУ-6, который перекачивает молоко через фильтр 4 и охладитель 7 в танк. После откачки молока насос автоматически останавливается. В процессе дойки приемник вновь заполняется молоком, поэтому насос работает периодически в течение всей дойки и при промывке доильных установок.

Рис. 32. Унифицированная система охлаждения молока: 1 - молочный танк, 2 - насос, 3 - шланг, 4 - фильтр, 5 - приемник, 6 - молокопровод, 7 - пластинчатый охладитель, 8 - электроводонагреватель системы подмывания вымени, 9 - командный аппарат КЭП-12У, 10 - система автоматической промывки, 11 - водонагреватель

Система подмывания вымени на установках состоит из трубопровода, водонагревателя с электрооборудованием и шлангов, подводящих воду к разбрызгивателям. В зависимости от загрязненности вымени можно регулировать интенсивность струи теплой воды и угол распыла.

Установки УДТ-6 и УДЕ-8 оборудованы унифицированной системой автоматической промывки (рис. 33).

Рис. 33 Система автоматической промывки: 1, 2, 5 и 6 - трубопроводы, 3 и 7 - клапаны, 4 - водонагреватель, 8 - вентиль для ручного управления клапаном, регулирующим подачу холодной воды, 9 - кран водопровода, 10 - наливной патрубок, 11 - емкость для концентрированного раствора моющей жидкости, 12 - ванна

Процессом автоматической промывки управляет электропневматический прибор КЭП-12У, который подает команды исполнительным механизмам системы.

Ванну 12 заполняют из водонагревателя и водопровода через кран 9, доводя воду до требуемой температуры. В емкость 11 наливают моющий раствор. После включения вакуумного насоса по сигналу командного прибора клапан 3 перекрывает патрубок 10 и открывает трубы 1 и 2. Вода, засасываемая из ванны, проходит через доильные аппараты, молокопровод, счетчики молока, насос, охладитель, прополаскивает их и сбрасывается в канализацию. Через 3-5 мин после начала полоскания по команде прибора клапан 3 открывает патрубок 10 и закрывает трубы 1 и 2. Одновременно открывается клапан 7, и холодная вода по трубе 6 подается в нагреватель. Она вытесняет заданное количество горячей воды в ванну, после чего клапан 7 закрывается. Горячая вода засасывается из ванны в молочную систему доильной установки, проходит ее и подается насосом НМУ-6 через трубу 1 и патрубок 10 в резервуар 11. В резервуаре вода смешивается с моющим раствором, переливается в ванну и нагнетается в молочную систему установки.

Циркуляционная промывка системы длится 10- 15 мин. Затем клапан 3 перекрывает патрубок 10, раствор сливается в канализацию, система заполняется горячей водой и прополаскивается, как описано выше. По окончании цикла промывки вакуумный насос отключается.

На доильных установках УДТ-6 и УДЕ-8 имеются устройства для раздачи сухих концентратов во время доения и силовые вакуумные установки УВУ.

Организация доения на установке "Тандем" осуществляется следующим образом. Наиболее высокая производительность обеспечивается при обслуживании установки двумя доярками. Каждая доярка, находясь в траншее, открывает входную дверь первого станка и входную дверь доильного зала, ведущую из коровника или пред- доильной площадки. Как только корова входит в станок, доярка включает дозатор раздачи концентрированных кормов, закрывает двери доильного зала и станка, подготавливает вымя, надевает доильный аппарат и впускает следующую корову во второй станок. После установки аппарата на вымя второй коровы, затем третьей доярка переходит к первой корове, у которой к этому времени заканчивается доение. Проводит машинное додаивание, снимает доильный аппарат, выпускает корову из станка и впускает следующую. Далее операции повторяются в той же последовательности.

При данной технологии доения исключаются передержки доильного аппарата на вымени коров. За один час доярка может обслужить 30 коров, а после приобретения практических навыков и сокращения времени на вспомогательные ручные операции - 38 коров. Машинное время доения у разных коров различно. Поэтому доярка должна внимательно следить за окончанием выдаивания коров и своевременно отключать аппараты.

Организация работы доярок на площадках типа "Елочка" описана ниже.