Особенности линьки кур

Состояние оперения у молодняка и взрослой птицы относится к числу характерных признаков, отражающих физиологическое состояние организма. У здоровой птицы оперение гладкое, блестящее.

У вылупившихся цыплят тело покрыто пухом. Верхний конец пушинок распущен и равномерно покрывает поверхность кожи. По мере роста стержень первичного пера выдвигается из перьевой сумки, вытесняя пух. К концу первых суток жизни у цыплят можно обнаружить зачатки ювенального (первичного) оперения на концах крыльев и хвоста. К девятому-десятому дню маховые перья крыла достигают хвоста. К этому времени отрастают плечевые перья и кроющие перья крыла. К месячному возрасту у цыплят заканчивается рост первичного оперения, они хорошо оперены и сравнительно легко переносят колебания температуры окружающей среды.

У молодняка и взрослой птицы перья на поверхности тела располагаются неравномерно. Основную плотную массу перьевого покрова составляют контурные перья, которые подразделяются на кроющие, маховые и рулевые. Кроющие перья налегают друг на друга и создают наружный плотный слой оперения. Вместе с пухом, расположенным под ними, они образуют теплоизолирующий слой. Удлиненные кроющие перья на шее называют гривой. Маховые перья - это длинные прочные перья с широким опахалом, растущие на коже крыльев. Различают маховые перья первого и второго порядков, которые соответственно прикрепляются ко второму пальцу кисти и локтевой кости предплечья. Рулевые (хвостовые) перья расположены в один поперечный ряд и прикреплены к четырем - шести хвостовым позвонкам.

Первая линька у цыплят (ювенальная) начинается в месячном возрасте. При этом заменяется все перо. Смена первичного пера длится три с половиной - четыре месяца и заканчивается к пятимесячному возрасту, т. е. к началу яйцекладки. Линька начинается с поочередного выпадения перьев крыла и хвоста. Каждую декаду выпадает примерно по одному перу. Вместо выпавших перьев у птицы вырастают новые.

У взрослой птицы смена пера происходит ежегодно. У хороших несушек она начинается в октябре-ноябре, когда сокращается световой день, и протекает быстро; у плохих - в июне - июле или начале августа и продолжается три-четыре месяца и более. Смена пера проходит в строго определенном порядке - сначала заменяется перо шеи, спины, затем - других частей туловища. Одновременно с этим сменяются маховые и рулевые перья. О ходе линьки можно судить по смене маховых перьев первого порядка (на одном крыле их десять) (рис. 3, 4). Первое перо заменяется одновременно с началом общей линьки курицы. Счет перьям ведут от подмышечного пера, расположенного на границе перьев первого и второго порядков. Смена пятого пера обычно происходит в период активной линьки пера на туловище.

Рис. 3. Оперение Петуха: 1 - передние шейные перья, 2 - плечевые перья крыла, 3 - перья голени, 4 - кроющие перья крыла, 5 - маховые перья первого порядка, 6 - маховые перья второго порядка, 7 - малые косины, 8 - рулевые, перья, 9 - большие косицы, 10 - кроющие перья хвоста, 11 - кроющие перья поясницы, 12 - кроющие перья спины и 13 - шеи, 14 - гребень, 15 - сережки

Рис. 4. Смена маховых перьев курицы в период линьки: А - расположение перьев крыла до линьки (а - маховые перья первого порядка, б - маховые перья второго порядка; в - крылышко, г - кисть, д - предплечье, е - плечо, ж - подмышечное перо; цифры - последовательность счета перьев); Б - сменилось два, В - сменилось четыре и Г - сменилось десять перьев

Линька может проходить медленно и быстро. В первом случае перо выпадает постепенно, что можно заметить только при тщательном осмотре птицы. При активной линьке несушки роняют одновременно от двух до пяти маховых перьев и имеют в это время непривлекательный вид.

Новое оперенье вырастает у них в течение шести - восьми недель и отличается от старого блеском и более широким, полным и мягким стержнем.

Линька - сложный биологический процесс, во время которого в организме птицы происходят физиологические изменения, связанные с активизацией деятельности щитовидной железы, выделяющей гормон - тиреокрин. Половая система курицы во время линьки находится в состоянии покоя и это выражается тем резче, чем интенсивнее протекает процесс смены пера.

Как правило, с наступлением линьки уменьшается живая масса птицы, повышается ее возбудимость, яйцекладка резко снижается или прекращается совсем. Чем раньше начинается смена пера, тем короче продуктивный период несушки. При хороших условиях содержания и кормления линька кур происходит поздней осенью, протекает интенсивно и заканчивается через шесть - восемь недель.

Нарушение режима кормления может вызвать преждевременную смену пера, затянуть ее на длительное время и привести к так называемой непрерывной линьке, когда птица теряет перо круглый год.

Время наступления линьки в первый год продуктивности обусловлено возрастом птицы, ее наследственностью, а также кормлением и продолжительностью светового дня. Поэтому если несушка начинает рано линять, ее не оставляют на второй год. Раннюю линьку кур предупреждают полноценные корма, богатые белком и витаминами. В период линьки рекомендуется давать им корма, богатые органической серой: зеленые капустные листья, бобовые травы, а также по возможности льняной жмых, мясо-костную и кровяную муку. Рацион следует разнообразить сочными кормами, молочными отходами, горохом или другими зернобобовыми. Рост пера задерживает также недостаток витаминов групп А и В. Световой день во время линьки по возможности должен быть не более 8 ч.

В период линьки наступает естественная пауза в яйцекладке, так как функции яичника угасают. Во время этой паузы происходит не только смена перьевого покрова, но и подготовка организма курицы к новому циклу яйцекладки. От того, как проходит линька и как переносит ее организм птицы, в значительной степени зависит интенсивность новой яйцекладки, а значит, и общая яйценоскость курицы-несушки. Созданием необходимых условий для быстрой дружной линьки можно обеспечить высокую продуктивность птицы в следующем году.