Пестициды

Пестициды в зависимости от назначения разделяют на инсектоакарициды, гербициды, фунгициды, зооциды и др. Наибольшее ветеринарно-токсикологическое и санитарное значение имеют инсектоакарициды, которые, в свою очередь, в зависимости от химической структуры делятся на хлорорганические (ХОС), фосфорорганические (ФОС), карбаматные соединения, синтетические пиретроиды, неорганические и растительные инсектициды.

Хлорорганические соединения. Наибольшее значение представляет ГХЦГ, меньшее - полихлоркамфен, дилор, тиодан и кельтан, так как применение их ограничено.

Многие ХОС продолжительное время сохраняются в почве, растениях, накапливаются в жировой ткани животных, выделяются с молоком и яйцами, поэтому имеют в основном санитарное значение как возможные контаминанты кормов и продуктов питания. Острые отравления животных ХОС бывают редко, обычно у пчел.

Симптомы. Признаки отравления при всех ХОС аналогичны: чаще угнетение, иногда возбуждение животного, тремор мышц, расстройство сердечной и дыхательной систем, клонико-тонические судороги, парезы и параличи тазовых конечностей.

Патологоанатомические изменения. Они характеризуются гемодинамическими нарушениями, эмфиземой и ателектазом легких, увеличением печени и селезенки, катаральным воспалением слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Также нехарактерны симптомы отравления у рыб и пчел.

Диагноз. Он может быть поставлен только по результатам химического исследования кормов и патологического материала.

ГХЦГ. Широко применяется для защиты растений и животных. В ветеринарии используются креолин-гексахлорановые препараты.

ЛД₅₀ гамма-изомера ГХЦГ для лабораторных животных 90-125 мг/кг, технического ГХЦГ, содержащего 10 % гамма-изомера, - 300 мг/кг. Смертельная доза для телят 25 мг/кг, для лошадей 50 мг/кг; овцы и свиньи более устойчивы. ГХЦГ высокотоксичен для рыб и пчел.

Продолжительность сохранения в жире овец при купаниях в эмульсиях гамма-изомера 2 мес, технического ГХЦГ до 6 мес. В соответствии с этим установлены сроки убоя животных после обработки. Не допускаются скармливание зеленых кормов и заготовка сена в течение 30 дней после обработки участков гамма-изомером и 75 дней - дустом ГХЦГ.

Максимально допустимый уровень (МДУ) остатков в кормах для откормочного скота 0,2 мг/кг, для молочного скота и яйценоской птицы 0,05, в мясе 0,1 мг/кг, в молоке 0,05 мг/л, или 1,25 мг/кг в пересчете на молочный жир.

Возможно острое отравление крупного рогатого скота при обработке кожного покрова, а также выпасе животных на обработанных ГХЦГ участках раньше установленных сроков ожидания, овец - при купании больных и ослабленных, а также молодняка в креолин-гексахлорановых эмульсиях повышенных концентраций.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза и результатов исследования кормов и патологического материала: содержание ГХЦГ в кормах более 20 мг/кг и в тканях животных, в том числе рыбы, свыше 10 мг/кг дает основание для его постановки. У пчел обнаружение любого количества ГХЦГ является основанием для выдачи заключения на отравление.

Остатки ГХЦГ определяют с помощью тонкослойной хроматографии (ТСХ) и газожидкостной хроматографии (ГЖХ), последний метод надежнее.

При вынужденном убое животных мясо содержит остатки ГХЦГ в несколько раз выше установленного МДУ, поэтому для пищевых целей не допускается.

Полихлоркамфен в основном применяется на сахарной свекле. ЛД₅₀ для белых мышей 190 мг/кг, для цыплят 67,3 мг/кг. Особенно чувствительны свиньи, овцы, птицы, крупный рогатый скот и рыба. Препарат малотоксичен для пчел. Не допускается остаток пестицида в растительной продукции больше 0,1 мг/кг. В кормах для откормочных животных и продуктах животноводства определяют остатки методом ТСХ.

Тиодан (эндосульфон). ЛД₅₀ для белых мышей 10,4 мг/кг, для овец 26, для кур 60 мг/кг. Высокотоксичный для пчел и рыбы. Рекомендован к применению на хлопчатнике, семенных посевах люцерны и клевера. Обработанные растения в корм скоту использовать запрещается. Остатки пестицидов в кормах и продуктах питания не допускаются.

Диагноз отравления тот же, что и других ХОС. Определяют остатки методом ТСХ.

Дикофол (кельтан) применяется в основном в растениеводстве закрытого грунта. ЛД₅₀ для лабораторных животных 400-900 мг/кг. СК₅₀ для рыб 0,1-1,5 мг/л. Малотоксичен для кур и пчел. МДУ в продуктах питания растительного происхождения 1 мг/кг.

Фосфорорганические соединения. ФОС - основные средства борьбы с насекомыми и клещами в растениеводстве и животноводстве. ФОС быстрее, чем ХОС, разрушаются в окружающей среде, не накапливаются в организме животных. Однако некоторые из ФОС имеют высокую токсичность для животных. Отдельные из них, особенно производные тио- и дитиоксилот фосфора, способны образовывать высокотоксичные изомеры и метаболиты. Большинство ФОС хорошо проникает через неповрежденную кожу животных.

Отравления ФОС могут быть при обработке животных или помещений в их присутствии. Для обработки растений они применяются в низких концентрациях. Большинство пестицидов этой группы имеет неприятный запах, поэтому обработанные растения не поедаются животными до его исчезновения. Однако нередки случаи интоксикации пчел. Многие ФОС высокотоксичны для рыбы, но отравление ее возможно только при непосредственной обработке водоема. Большинство ФОС не растворяются в воде, прочно связываются с гумусом почвы и быстро разрушаются, поэтому их смыв в рыборазводимые водоемы со сточными водами практически исключен.

Механизм токсического действия ФОС хорошо изучен: они в основном подавляют активность фермента холинэстеразы, в результате чего в крови и тканях накапливается ацетилхолин, вызывающий холинэргические симптомы отравления.

Симптомы. Отравление характеризуется возбуждением, слюнотечением, бронхоспазмом, диареей, фибриллярным подергиванием мышц, парезами, параличами; в отдельных случаях отмечается миоз зрачка. Однако при отравлении некоторыми ФОС - производными тио- и дитиофосфорных кислот - нервно-паралитические симптомы выражены нечетко. Отмечают общее угнетение, отказ от корма, понижение кожной чувствительности, диарею.

При вскрытии находят застойную гиперемию, отек, множественные кровоизлияния во внутренних органах, цианоз слизистых оболочек, скопление пенистой жидкости в легких, слюны - в ротовой полости; в отдельных случаях отмечается геморрагический гастроэнтерит.

Диагноз. Ставят его на основании данных анамнеза и симптомов отравления. Специфическим показателем является изменение активности холинэстеразы крови. Подавление активности фермента на 20 % и более является основанием для постановки диагноза.

Посмертный диагноз, а также ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов вынужденного убоя проводят в ветеринарной лаборатории по результатам химико-аналитического исследования проб патологического материала и тканей животных. Обнаружение остатков ФОС дает основание для заключения на отравление животных пестицидами этой группы.

Для определения остатков ФОС применяют ферментные методы, основанные на угнетении активности холинэстеразы, ТСХ и ГЖХ.

Лечение. Применяют 1 %-ный раствор атропина, который вводят подкожно в дозе 1 мл на 100 кг массы животного. При недостаточной эффективности инъекцию повторяют. Фосфолитин подкожно в дозе 50 мг/кг массы, дипироксим - 10-15 мг/кг. Однако последние два препарата не всегда доступны.

Хлорофос. Среднетоксичное соединение, его ЛД₅₀ для лабораторных животных 600-1000 мг/кг. Наиболее чувствительны к хлорофосу утки, затем куры, крупный рогатый скот, овцы, свиньи. ЛД₅₀ хлорофоса для кур 80 мг/кг, смертельная доза при однократном введении внутрь для крупного рогатого скота 200, овец и свиней - 300 мг/кг. Хлорофос высокотоксичен для пчел и умеренно-токсичен для рыбы.

Пестицид быстро разрушается в организме животных и окружающей среде. С молоком коров после наружного применения выделяется не более двух дней. Остатков его в молоке и мясе не должно быть, в кормах допускается 1-3 мг/кг, в продуктах питания растительного происхождения - 0,5-1,0 мг/кг. Срок ожидания на кормовых культурах 15-20 дней; убой животных после обработки разрешается через 21 день.

Симптомы отравления характерны для ФОС.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, исследования активности холинэстеразы крови, симптомов интоксикации. Посмертный диагноз ставят путем исследования патматериала. Обнаружение хлорофоса в тканях животных и пчел на уровне выше 1 мг/кг дает основание на постановку диагноза.

Для лечения применяют атропин.

При вынужденном убое мясо исследуют и реализуют как условно годное с 3-4-кратным разбавлением. Определяют остатки методом ТСХ с энзимным проявлением.

ДДВФ. ЛД₅₀ для лабораторных животных 56-80 мг/кг. Минимально токсическая доза для телят при введении внутрь 10 мг/кг, для овец и лошадей - 25 мг/кг. При опрыскивании животных 2 %-ной эмульсией ДДВФ с расходом 200 мл на животное интоксикация не отмечена. Применяется для обработки животных и помещений в их присутствии. Пестицид очень летуч. Отравление может быть при завышении доз, особенно при обработке животных аэрозолями препарата в закрытых помещениях. Пестицид быстро разрушается в организме, практически не выделяется с молоком, если применяется в рекомендуемых дозах.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, симптомов, а также подавления активности холинэстеразы крови. При вынужденном убое мясо реализуют, как и в случае с хлорофосом.

Неоцидол (диазинон). Рекомендован для профилактики и лечения псороптоза у овец в виде 0,06 %-ной водной эмульсии. Относится к группе высокотоксичных соединений. При хранении препарата в негерметичной таре под действием влаги и повышенной температуры образуются высокотоксичные тетраэтилпирофосфаты, за счет которых возможно отравление. Особенно чувствителен крупный рогатый скот.

Для установления стабильности препарата измеряют величину рН рабочей эмульсии. Если препарат не разложился, рН около 7,0, при разложении и образовании токсичных продуктов рН снижается до 2,0-5,0. Такой препарат применять не рекомендуется. Диагноз ставят так же, как при других ФОС.

Допускается содержание диазинона в жире животных до 0,7 мг/кг. При вынужденном убое и обнаружении в тканях тетраэтилпирофосфатов мясо в пищу не допускается. Остатки определяют методом ТСХ.

Циодрин. Рекомендован для опрыскивания крупного рогатого скота против насекомых и клещей, а также в составе аэрозольных баллонов. Быстро разрушается в организме, практически не выделяется с молоком после наружного применения. Не допускается содержание остатков в молоке, мясе выше 0,005 мг/кг. Отравления возможны только при передозировках.

Диагноз и лечение, как при других ФОС.

Из ФОС, применяемых для защиты растений, санитарно-токсикологическое значение имеют метафос, фосфамид и антио. ЛД₅₀ метафоса для лабораторных животных 15-30 мг/кг, фосфамида - 140-200, антио - 92-420 мг/кг. Эти соединения под действием УФ-лучей и высокой температуры могут образовывать более токсичные аналоги или изомеры, которые могут быть причиной отравлений сельскохозяйственных и диких промысловых животных.

Все ФОС, применяемые для защиты растений, высокотоксичны для пчел и нередко являются причиной их гибели. Поэтому их применение должно быть ограничено в зонах размещения пасек, особенно для обработки медоносных растений.

Диагноз на отравление пчел ФОС ставят главным образом на основании данных анамнеза и результатов исследования трупов пчел на активность холинэстеразы биохимическим методом. Выявить остатки ФОС в трупах пчел очень трудно, так как гибель насекомых вызывают очень маленькие дозы инсектицидов, которые невозможно уловить самыми чувствительными методами.

Другие инсектоакарициды. Неорганические и растительные инсектициды в СССР не применяются.

В возрастающих количествах начинают использовать синтетические пиретроиды амбуш (иерметрин), децис (дельтаметрин) и цимбуш (циперметрин). Они высокоактивные, перспективны для борьбы с насекомыми и клещами в животноводстве. Относятся к мало- или среднетоксичным соединениям, имеют слабую накожную токсичность, быстро разрушаются в организме теплокровных животных.

Однако высокотоксичиы для пчел и рыбы. Так, например, CK₅₀ циперметрина для рыбы составляет 0,0012 мг/л.

Акрекс (изофен) - кристаллическое вещество светло-желтого цвета, ЛД₅₀ для крыс 119-142 мг/кг, Рекомендован для борьбы с псороптозом крупного рогатого скота. Возможно отравление при завышении дозировок. Диагноз может быть поставлен на основании данных анамнеза и результатов вскрытия. Характерным признаком является окрашивание тканей в желтый цвет. Методы лечения не разработаны. Остатки не допускаются. Мясо вынужденно убитых животных подлежит технической утилизации.

Фурадан (карбофуран) высокотоксичен для пчел и рыбы. ЛД₅₀ для крыс 8-14 мг/кг. Рекомендован к применению на свекле. Диагностика и лечение не разработаны. Остатки в продуктах животноводства не допускаются. При вынужденном убое мясо подлежит технической утилизации.

Гербициды, дефолианты, десиканты и регуляторы роста растений. Большинство из них имеет невысокую токсичность для теплокровных животных, рыбы и пчел, быстро разрушается в растениях и животных. Однако некоторые из них представляют интерес.

Гербициды 2, 4-Д: аминная соль, бутиловый и октиловый эфиры 2,4-Д. Относятся к пестицидам средней или малой токсичности: ЛД₅₀ для лабораторных животных 490-1500 мг/кг. Телята и овцы бессимптомно переносят ежедневное многократное введение гербицидов 2,4-Д в дозе 50 мг/кг массы (500 мг/кг корма). Однако при выпасе животных на участках, обработанных гербицидами имели место случаи отравления, что связано с накоплением в растениях нитратов и нарушением предохранительного рефлекса у животных к поеданию ядовитых растений. Куры малочувствительны к гербицидам.

На кормовых растениях производные 2,4-Д разлагаются до свободной 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты. Для обработки лугов и пастбищ эти гербициды могут применяться в дозах до 6 кг ДВ на 1 га. При этих нормах расхода уровень содержания остатков в растениях может достигать 600 мг/кг и более, поэтому возможны отравления животных и выделение гербицидов с молоком. Основная мера профилактики - соблюдение установленного срока ожидания, равного 45 дням.

Диагностика и лечение отравлений разработаны недостаточно. Определяют остатки гербицидов методами ТСХ и ГЖХ.

Реглон (дикват) применяется в качестве гербицида и десиканта на многих сельскохозяйственных культурах, в том числе пастбищных. ЛД₅₀ для лабораторных животных 100-200 мг/кг, для телят - 20 мг/кг. Малотоксичен для рыб и пчел. Остатки диквата в соломе и сене, полученных с обработанных участков, могут достигать 20-100 мг/кг при величине ПДК в кормах 2 мг/кг. Поэтому возможны хронические интоксикации животных. Основной способ профилактики отравлений - не выпускать животных на обработанные участки ранее 20 дней и контролировать содержание остатков в кормах колориметрическим методом.

Хлорхолинхлорид (препарат тур) в основном применяют на посевах пшеницы против полегания. Относится к группе среднетоксичных соединений, ЛД₅₀ для лабораторных животных 640-700 мг/кг. Не опасен для рыб и пчел. Бывают случаи отравления крупного рогатого скота.

Диагноз - на основании исследования корма и патологического материала на содержание остатков методом ТСХ. Обнаружение в тканях животных служит основанием для диагноза.

Лечение не разработано.

Фунгициды. Наибольшее токсикологическое значение представляют гранозан, ТМТД и ДНОК.

Гранозан применяется для протравливания семян зерновых, технических и других культур по нормам расхода 1-4 кг/т (20-80 г ДВ на 1 т). Содержит 2 % этилмеркурхлорида, который относится к группе СДЯВ: ЛД₅₀ для лабораторных животных 15-30 мг/кг. Отравление животных и птицы возникает при скармливании протравленного зерна.

Симптомы развиваются через 15-25 дней от начала скармливания и проявляются общим угнетением, отказом от корма, нарушением координации движений, диареей, парезами, параличами. После прекращения дачи протравленного зерна коровам или курам ртуть выделяется с молоком и яйцами в течение 1-2 мес.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза и результатов исследования кормов на этилмеркурхлорид методами ТСХ и ГЖХ, на ртуть - атомно-абсорбционной спектрометрией (ААС) или колориметрией.

Лечение. Подкожно, внутримышечно или внутрибрюшинно вводят унитиол или тетацин-кальций не менее трех раз в дозах 10- 20 мг/кг массы животного. Остатки этилмеркурхлорида в продуктах питания не допускаются. ПДК ртути для мяса 0,03, для молока - 0,005 мг/кг. В мышцах вынужденно убитых животных количество ртути достигает 5-7 мг/кг, поэтому тушу и субпродукты уничтожают.

ТМТД применяется для протравливания семян, норма расхода 1,2-6,4 кг ДВ на 1 т, ЛД₅₀ для крыс 400, для овец - 225 мг/кг. МПД для крупного рогатого скота 400, для свиней - 500 мг/кг.

Симптомы: медленное затормаживающее действие на ЦНС, иногда слепота.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, результатов исследования кормов. В организме животных ТМТД быстро разрушается с образованием сероуглерода.

Для лечения применяют кокарбоксилазу, лазикс, камфорное масло и лимонную кислоту. Убой животных после острого отравления разрешен через 20-40 сут.

При вынужденном убое ткани исследуют на содержание ТМТД. Остатки в мясе не допускаются.

ДНОК применяется на виноградниках и плодово-ягодных культурах, норма расхода 3,2-8 кг ДВ на 1 га. ЛД₅₀ для лабораторных животных 40-80 мг/кг. Высокотоксичен для пчел. Имеют место случаи отравления овец.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, желтого цвета слизистых оболочек, повышенной температуры тела и результатов исследования кормов на остатки.

Для лечения применяют симптоматические средства, укрывают животных в прохладных помещениях или затемненных местах, обливают холодной водой.

Остатки в мясе не допускаются. При вынужденном убое туша и внутренние органы подлежат утилизации.

Зооциды (родентициды). Для уничтожения грызунов в животноводческих помещениях широкое применение получили антикоагулянты, главным образом зоокумарин, в меньшей степени дифенацин (ратиндан), а для борьбы с полевыми грызунами - глифтор и фосфид цинка. Высокотоксичны для животных и некоторые для птицы.

Зоокумарин применяется путем раскладки отравленных приманок. ЛД₅₀ при однократном применении для серых крыс 4-8, для свиней 10 мг/кг.

Симптомы: у свиней при отравлении отказ от корма, анемичность видимых слизистых оболочек и кожного покрова; на некоторых участках кожи - синюшные пятна; кровянистые выделения из ротового и носового отверстий. Температура тела нормальная. На вскрытии множественные кровоизлияния во внутренних органах и подкожной клетчатке.

Для лечения применяют викасол (витамин К) путем 2-3-кратных инъекций.

Посмертный диагноз ставят по результатам исследований тканей на содержание зоокумарина методами ТСХ и ГЖХ. При вынужденном убое мясо отправляют для исследования в лабораторию. Остатки антикоагулянтов в продуктах питания не допускаются.

Глифтор применяется для уничтожения полевых грызунов. Высокотоксичен для полезных млекопитающих. Птицы малочувствительны к этому соединению. ЛД₅₀ для кроликов 4 мг/кг, минимально смертельная доза для овец 8 мг/кг. Отмечены случаи отравления овец.

Симптомы развиваются через 2-6 ч после поедания отравленных приманок: общее угнетение, отказ от корма. На вскрытии - некроз слизистой оболочки тонкого отдела кишечника, дистрофические поражения печени.

Диагноз возможен только по результатам химического метода исследования. Обнаружение глифтора в печени и почках выше 2 мг/кг служит основанием для постановки диагноза на отравление.

Глифтор так же, как и другие фторорганические зооциды, способен вызвать "вторичные" отравления: интоксикации животных, поедавших трупы особей, павших от глифтора. Мясо вынужденно убитых животных непригодно в пищу. Выпас скота на обработанных участках запрещается в течение 20 дней.

Фторацетат бария используется для борьбы с волками. Соединение исключительно высокой токсичности. ЛД₅₀ для лабораторных животных 0,2-4 мг/кг. Должны соблюдаться строгие меры предосторожности при работе с ядом. Отравление развивается очень быстро без характерных симптомов. Патологоанатомическая картина неспецифичная. Зооцид дает "вторичные" отравления.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, постановки биопробы с кормами и содержимым желудочно-кишечного тракта.

Фосфид цинка применяется для борьбы с полевыми грызунами. Высокотоксичный яд, действие которого проявляется за счет разложения в кислой среде желудка и выделения фосфористого водорода. Чувствительны все виды млекопитающих и птицы. Отравления происходят при поедании отравленных приманок.

Диагноз ставят на основании данных анамнеза, а также результатов исследования кормов и содержимого желудка на фосфористый водород, который определяют по реакции с бромной ртутью в приборе Зангер - Блека. При вынужденном убое внутренние органы направляются на техническую утилизацию, туша используется в пишу. Запрещается выпасать скот в течение 15 дней после открытого рассева или раскладки отравленных приманок.