Зоотехнические термины

Брудер - источник тепла и света, используемый в первые дни жизни молодняка птицы.

Генотип - совокупность всех наследственных факторов организма.

Гибрид - птица, полученная в результате скрещивания двух и более сочетающихся внутрипородных линий или линий разных пород.

Зоотехния - наука, изучающая жизнедеятельность различных видов животных и птицы.

ИЕ - интернациональная единица.

Каротин - провитамин витамина группы А.

Корм. ед. - кормовая единица питательности корма, приравненная к питательности 1 кг овса.

Конституция - совокупность морфологических и физиологических особенностей организма, обусловленных наследственностью, условиями развития, связанными со способностью организма реагировать определенным образом на внешние раздражители и с характером продуктивности.

Комбикорм - смесь сухих кормов согласно рецепту, удовлетворяющему питательную, витаминную и минеральную потребность птицы и обеспечивающему максимальную продуктивность.

Кросс - отселекционированные на сочетаемость специализированные линии, при определенной схеме скрещивания которых получается высокопродуктивное потомство.

Линия - внутрипородная или межпородная группа птицы, происходящей от выдающихся производителей, отселекционированных по одному или нескольким хозяйственно полезным признакам, наследуемым потомством.

Обменная - энергия, поступаемая с кормом, энергия необходимая для продуктивной жизнедеятельности организма.

Премикс - корм для птицы с добавками микро-макроэлементов, витаминов и аминокислот.

Прогорклость - окисление на воздухе, в связи с жира чем снижаются питательные свойства корма.

Протеины - белки, состоящие только из остатков аминокислот. К протеинам относятся многие ферменты. Часто протеин употребляется как синоним белка.

Резистентность - сопротивляемость, устойчивость организма.

Санация - удаление с поверхности клеток, оборудования пыли и грязи с последующей дезинфекцией.

Экстерьер - совокупность внешних признаков и форм телосложения птицы.

ЭПО - энергопротеиновое отношение.