Методы разведения и племенная работа

В условиях раздробленного частного владения и крайне экстенсивного ведения Хозяйства повсеместно практикуются самые примитивные приемы разведения каракульских овец.

В отарах мелких владельцев вместе с каракульскими овцами часто пасутся овцы других грубошерстных пород, и их не разъединяют даже в период случной кампании. В таких смешанных отарах находятся бараны разных пород, которые бессистемно спариваются с матками. В других случаях в отарах находятся только каракульские овцы, но они не рассортированы по окраске.

Крупные фермеры на период случной кампании разбивают отары по породам и пускают в сформированные группы соответствующих баранов.

Если у владельца имеются посредственные в племенном отношении овцы, то приобрести на стороне хорошего племенного барана ему не представляется возможным. Во-первых, он оценивается очень дорого (назначается цена, равная стоимости 6-8 неплеменных животных), а, во-вторых, хороших племенных баранов фермеры продают очень редко.

Во всех фермерских хозяйствах практикуется вольная случка овец. Для получения ягнят наиболее ценных расцветок (сур, штури), повышения жизнеспособности потомства при однородном спаривании серых овец, а также для улучшения качества приплода некоторые фермеры применяют вольную гаремную случку. Например, маток сур выделяют в отдельную небольшую группу и пускают в нее баранов той же окраски; в группу маток штури пускают баранов штури, а в группу серых маток пускают черных баранов со смушком типа кирпук.

Спаривание разнородных по окраске овец с целью получения жизнеспособных серых ягнят практикуется только в отдельных хозяйствах, имеющих очень хорошие стада овец черной окраски. В большинстве же хозяйств применяется как разнородное, так и однородное спаривание, поскольку в отарах находятся как серые, так и черные матки, которые покрываются серыми баранами. В некоторых) случаях там же используются единичные экземпляры баранов окраски сур, сур антик, штури.

Баранов-производителей держат из расчета 2-3 головы (иногда одного) на 100 маток.

Рис. 7. Баран-производитель серой окраски

Афганские фермеры-каракулеводы не ведут никакой племенной работы с маточной частью стада. Они оставляют на выращивание всех ярок. Зато исключительно большое значение придают отбору племенных баранчиков, их оценке, выращиванию и использованию.

Вся практика мирового животноводства свидетельствует о том, что хороший племенной производитель оказывает огромное влияние на совершенствование стада, а иногда даже и породы. Исключительно велико значение барана-производителя и в каракулеводстве. История создания каракульских овец окраски штури в Афганистане ярко подтверждает это положение. В кишлаке Атахан ходжа Фариабской провинции в отарах Ахунзаде первый ягненок редчайшей окраски штури появился в 1946 г. Он происходил от серого барана и матки сур, был оставлен на племя и явился родоначальником ныне значительной по численности и оригинальной внутрипородной группы каракульских овец окраски штури.

Бараны-производители, несомненно, представляют неизмеримо большую племенную ценность, чем матки. Матки за всю свою жизнь приносят не более 5-6 ягнят, а от производителя только за один год получают 60-80 при естественной случке и 500-1000 ягнят и больше при искусственном осеменении. Поэтому успех в совершенствовании стада зависит прежде всего от правильного отбора и использования баранов-производителей.

Отбор и оценка племенных баранчиков. Племенных каракульских баранчиков отбирают в первые 2-3 дня после рождения. Фермеры весьма тщательно оценивают каждого оставляемого на племя баранчика. Отбор племенных ягнят в этом возрасте обусловлен тем, что в последующем смушек начинает терять свои ценные качества - волос удлиняется, завиток становится рыхлым, свойственный каракулю красивый рисунок нарушается и образуется обычный шерстный покров, как и у других грубошерстных овец.

При оценке каракульских баранчиков учитывают следующие основные показатели: качество кожи, волоса, завитка, конституциональный тип, общие племенные достоинства животного.

Качество кожи ягненка оценивают по ее толщине и плотности. Кожа - основа для развития волоса и образования завитка.

Наиболее желательна кожа средней толщины, достаточной плотности. На такой коже обычно вырастает средней густоты эластичный волос, с нормальным блеском, образующий плотные завитки с полной извитостью. Совокупность всех указанных качеств волоса придает смушку хороший рисунок. К тому же толщина и плотность кожи ягненка обычно коррелирует с другими признаками, определяющими тип сложения или конституцию животного.

Качество кожи определяют субъективно, на ощупь, при оттягивании складки кожи в области крестца.

Качество волоса оценивают по степени его эластичности, извитости, блеску и шелковистости, а также по тонине, длине и густоте. Качество волоса имеет исключительно большое значение в определении товарной ценности смушка, а также племенной ценности баранчиков.

Волосяной покров у племенных каракульских ягнят должен быть эластичным, упругим и шелковистым. Мяг-кошелковистый и грубошелковистый волос менее желателен, так как при этом наблюдается ослабление упругости и эластичности. Сухой и грубый волос совершенно нежелателен, такой волос не способен образовать хорошего завитка. Извитость и блеск волоса в значительной мере связаны с его эластичностью и упругостью. Шелковистость волоса, как правило, сопровождается его хорошей извитостью и нормальным блеском.

Кроме того, волосяной покров на племенном каракульском баранчике должен быть средней густоты, что способствует образованию упругих плотных завитков. Фермеры считают наиболее желательными смушки с коротким и средней длины волосом. Более длинный перерослый волос делает завиток рыхлым и менее ценным.

Качество завитка. Качество завитка определяется его формой, размером, упругостью или плотностью, четкостью рисунка. Форма завитка - один из наиболее важных признаков смушка. Желательные формы завитка - валек полукруглый, валек ребристый и плоский, боб. Другие типы завитка - кольцо, ласы, штопор, горошек и деформированные относятся к порочным формам. Даже небольшое присутствие этих порочных завитков не допускается при отборе племенных баранчиков.

По размеру различают мелкие, средние и крупные завитки. Наиболее желателен средний размер завитка. У ягнят мелкозавитковой группы нередко бывает тонкий, сильно извитый, недостаточно эластичный или сухой волос, образующий порочные формы завитка. Крупнозавит-ковые ягнята в большинстве своем отличаются грубостью волоса, недостаточной его извитостью и слабым блеском. Вместе с тем внутри мелкозавитковой группы встречаются цепные ягнята со смушком типа кирпук, представляющие большой интерес для племенной работы.

Большое значение придается также и длине завитка. Различают длинные, средние и короткие вальки. Наиболее ценными считаются длинные. Короткие вальки нежелательны, поскольку они не создают четкого и красивого рисунка смушка.

У оставляемых на племя баранчиков смушек должен быть уравнен и по размеру завитка, и по длине валька.

Четкость рисунка. Четкость рисунка - один из главных и обязательных признаков отбора. Слишком плотное расположение завитков, когда промежуток между ними или шов почти отсутствуют, не дает необходимой четкости рисунка смушка. С другой стороны, чрезмерно разреженное расположение завитков, когда шов между ними резко выражен, также нежелательно, поскольку при этом образуются просветы в волосяном покрове и он выглядит более рыхлым.

Наиболее ценными считаются ягнята со средней четкостью рисунка. При этом умеренное густое расположение завитков более желательно, чем редкое и густое.

Конституциональный тип. При оставлении баранчиков на племя большое внимание обращают на конституциональный тип. Оставляют баранчиков только крепкой конституции типа гузамой, который, кстати, наиболее распространен в стадах каракулеводов Афганистана.

Селекция на улучшение смушковых качеств должна быть направлена на увеличение в стаде поголовья животных крепкой конституции при одновременно высоком качестве смушка.

Оценка отдельных признаков в их взаимной связи создает возможность отбора баранов-улучшателей.

Разработанные основные принципы и методы племенного отбора в каракулеводстве являются общими при работе с овцами всех окрасок, однако они несколько детализируются при отборе серых ягнят, которые еще делятся по расцветкам оттенкам, и при отборе ягнят сур, различающихся по расцветкам.

Повторные оценки племенных баранчиков. Оставленных на племя баранчиков повторно просматривают в 15- 20-дневном возрасте. При этом обращают внимание на следующие признаки: сохранность интенсивности пигментации черных волос и цвета белых волос; наличие седины (баранчики с побуревшими черными волосами или пожелтевшими белыми и сильно поседевшими волосами считаются нежелательными); сохранение ценных качеств смушка - эластичность волоса, его блеск, форма завитка и его плотность; общее развитие баранчиков.

У серых баранчиков хорошего качества в этом возрасте должны сохраняться форма завитков, голубой цвет, хороший блеск, эластичность, упругость волоса, и они непременно должны обладать крепкой конституцией.

К полуторалетнему возрасту каракульские бараны полностью утрачивают признаки смушковости, приобретая новые свойства и признаки. Оценка типа телосложения животного и особенно качества его шерстного покрова представляет в этот период большой интерес для племенной работы и служит ценным показателем для окончательного отбора племенных баранов и их назначения к маткам. Установлено, что среди взрослых каракульских баранов наблюдается большое разнообразие по указанным признакам, а вместе с тем они в значительной мере предопределяют качество смушка у приплода отбираемых племенных баранов.

Рис. 8. Баран-производитель черной окраски

В практике племенной работы в каракулеводстве принято различать взрослых животных по типу сложения и качеству шерстного покрова на следующие четыре типа: гузамой, ак-гуль, нозык и крык.

Гузамой (крепкий тип) -животные характеризуются нормально развитым костяком и мускулатурой, пропорционально гармоничным сложением. Бараны отличаются подвижностью, выносливостью и хорошим здоровьем. Кожа средней толщины, плотная. Шерсть средней длины, достаточно густая и эластичная, в руне образуются извитые косицы. Оброслость рунной шерстью головы и ног средняя. Животные исключительно выносливы, приспособлены к суровым условиям содержания. От них получают ягнят с высоким качеством каракуля. Этот тип овец самый желательный в породе.

Ак-гуль (грубый тип) - животные с более массивным тяжелым костяком, мощной мускулатурой, широкогрудые, с тяжелой горбоносой головой, и несколько укороченными ногами. Кожа толстая, грубая, рыхлая. Шерсть грубая, с большим количеством остевых волокон, распадающихся в руне на слабозавитые косицы. От баранов этого типа получают больше крупнозавитковьо( ягнят с менее ценными шкурками, они медлительны и флегматичны, но сильны и устойчивы к холоду, при густом травостое хорошо нагуливаются. Однако относительно низкая смушковая продуктивность овец побуждает рассматривать данный тип как порочный, подлежащий улучшению. Баранов типа ак-гуль на племя не оставляют.

Нозык (нежный тип) - животные характеризуются хорошо развитым костяком и мускулатурой, но отличаются узкогрудостью, удлиненной легкой головой, длин-ноногостью, кожа у них тонкая, несколько рыхлая. Шерсть нежная с большим содержанием пуха, в руне короткая, собрана в мелкие косицы. Ягнята рождаются преимущественно мелкозавитковые, в суровых условиях они менее устойчивы. Поэтому на племя оставляют только особо ценных баранчиков (типа кирпук, ребристо-ллоский каракульчевидный).

Крык (переразвитый тип) - животные характеризуются относительно легким, слабо развитым костяком и облегченной изнеженной головой, имеют угловатую форму. Кожа тонкая, рыхлая, шерстный покров содержит значительное количество короткого пуха, в руне образуется неполный штапель с малым жиропотом. Голова, брюхо, ноги покрыты редкой, короткой, сухой шерстью. Получаемые от баранов этого типа ягнята имеют преимущественно порочный тип завитка. Животные темпераментны, очень подвижны, но несильны. Способность к откорму у них несколько понижена. На племя таких баранов не оставляют.

Между указанными типами животных существует ряд переходные форм, у которых одни признаки выражены более отчетливо, другие - слабее. Помимо типа телосложения, взрослых баранов оценивают также по уравненное руна, густоте и длине шерсти, ее жиропотности, эластичности, оброслости головы, ног и живота. Выбраковывают всех баранов, отклоняющихся от нормы по оцениваемым признакам.

Оценка взрослых баранов значительно дополняет оценку их при рождении и расширяет возможности племенной работы.

Рис. 9. Баран-производитель окраски сур

Кормление и содержание племенного молодняка. Племенные животные могут проявить потенциальную высокую продуктивность только при хорошем кормлении, уходе и содержании, на что фермеры-каракулеводы обращают большое внимание. Отобранных на племя баранчиков они подсаживают под высокомолочных/ маток, которых не сдаивают. Молодняк вместе с матками находится под особым наблюдением, на пустынных и полупустынных пастбищах их подкармливают свежей люцерной и ячменем.

Первая зимовка - наиболее ответственный период в его развитии. В этот период племенных баранчиков содержат отдельно от стада в приусадебном хозяйстве фермера и подкармливают сеном и концентратами.

Проверка баранов по качеству потомства - наиболее совершенный метод отбора. Это, однако, не исключает необходимости отбора племенных,1 баранчиков при рождении по качеству смушка.

Рис. 10. Баран-производитель окраски штури

Каракулеводы Афганистана практикуют довольно примитивную проверку баранов-производителей по качеству потомства путем использования их в гаремной случке на группе маток в 30-50 голов. Никаких записей использования производителей на определенной группе маток фермеры не делают, но тем не менее этот способ позволяет в период расплода учитывать качество потомства проверяемого производителя. Если в потомстве проверяемого барана окажется 2-3 малоценных ягненка, то в дальнейшем его уже в стаде не используют. Такая упрощенная оценка вполне удовлетворяет фермера и позволяет ему выявлять наиболее ценных производителей и использовать их с повышенной нагрузкой (1-2 барана на 100 маток).

Баранов, давших приплод низкого и среднего качества, выбраковывают из стада, а давших лучшее качество приплода - используют как улучшателей с максимальной нагрузкой.

Тщательный отбор баранов-производителей при рождении, просмотр их в 15-20-дневном возрасте и постоянное наблюдение в последующие периоды развития, а также проверка по качеству потомства служат важными факторами быстрого улучшения стада и повышения качества каракуля.

Подготовка баранов к случке. Фермеры-каракулеводы придают большое значение подготовке баранов-производителей к случной кампании. После возвращения отар с горных) отгонных пастбищ баранов выделяют в отдельные группы, содержат их отдельно и на протяжении 1,5-2 месяцев усиленно подкармливают. В дополнение к пастбищу им ежедневно дают по 0,4-0,8 кг ячменя и вволю скошенную зеленую траву. Часто фермеры содержат баранов в предслучной период на приусадебном участке, выпасают на жнивье после уборки урожая ячменя и пшеницы.

Случка овец начинается в начале октября и продолжается 1,5-2 месяца, но производителей оставляют в отаре на более продолжительное время для докрытия маток.

Во время случного сезона баранов-производителей регулярно утром и вечером подкармливают концентратами и зеленой травой, чтобы они не теряли упитанность и не снижали половую активность.

Для предупреждения простудных заболеваний осенью баранов не стригут.