Кормление молодняка

Решающим условием успешного выращивания молодняка сельскохозяйственной птицы является организация правильного кормления и содержания его с первых дней жизни.

Кормление цыплят. Первый раз цыплят следует покормить сразу же после того, как они обсохнут. Хорошими кормами в первые дни их жизни являются крутосваренные свежие яйца, творог, пшено, мелкодробленая кукуруза, пшеница, овсяная крупа. Перед скармливанием яйца очищают от скорлупы, протирают через решето и добавляют пшено или дробленую пшеницу. Эту смесь рассыпают на фанерной дощечке и ставят у источника обогрева. Цыплят высаживают на лоток с кормом, рядом ставят поилку с водой комнатной температуры. В качестве поилки можно использовать обычное блюдечко, на которое вверх дном устанавливают банку или стакан.

С первого дня жизни цыплятам скармливают мелко нарубленную зелень: молодой клевер, разнотравье, красную тертую морковь (табл. 15). Для предохранения от желудочных заболеваний им 2 раза в неделю дают раствор калия перманганата слабо-розового цвета.

15. Примерные нормы кормления цыплят, г на голову в сутки

С пятого дня выращивания начинают давать минеральную подкормку (мелкодробленые створки ракушек, молотый мел, древесную золу). В отдельные кормушки насыпают промытый крупнозернистый песок. До 10-дневного возраста цыплят кормят 5-6 раз в сутки, а к 30-му дню кормление сокращают до 3 раз.

Влажные мешанки и другие корма при каждой даче цыплята должны склевывать за 30-40 мин. Если они поедают корм раньше этого срока, то порцию следует увеличить.

Кормление цыплят-бройлеров. Для получения мяса лучше всего приобретать суточный бройлерный молЪдняк. В современном понимании бройлеры - это цыплята не старше 70 дней, безразлично какого пола - петушки или курочки. Мясные цыплята-бройлеры обладают быстрым ростом, хорошей усвояемостью корма и высокой жизнеспособностью.

Первый раз кормят молодняк не позже 12-15 ч с момента их вывода. Практика показывает, что цыплята, которые плохо берутся за корм, могут ослабеть и погибнуть. Чтобы не допустить этого, важно с самого начала установить контроль за наполнением зобиков. Цыплят, у которых зобики окажутся почти пустыми, надо отсадить и подкормить полужидким кормом (растертым в молоке желтком яиц) при помощи пипетки. Такое принудительное кормление повторяют 2-3 раза, и этого бывает достаточно, чтобы восстановить у цыплят бодрость и аппетит.

Поить бройлеров можно из поилок, состоящих из чайного блюдечка и перевернутой вверх дном пол-литровой банки, под ребро которой подложен предмет диаметром 0,5-1 см. Два раза в неделю для дезинфекции желудка цыплятам добавляют в воду калия перманганат (вода должна быть слабо-розового цвета).

С первого дня жизни молодняку скармливают круто сваренные яйца, мелко нарубленную зелень: разнотравье, крапиву, а также красную тертую морковь.

С 5-го дня выращивания начинают вводить в рацион минеральные корма (мелкодробленую ракушку, молотый мел, древесную золу). В отдельную кормушку насыпают промытый крупнозернистый песок. В корм цыплятам следует использовать свежие пищевые отходы: вареный картофель, хлебные крошки, размоченные корки, сухари. Очень полезна для цыплят доброкачественная простокваша, которую скармливают в отдельной посуде. В поилках бесперебойно должна находиться чистая питьевая вода.

С 11-го дня увеличивают дачу зерна, отрубей, жмыхов, кормов животного происхождения и зелени. С 20-го дня цыплят постепенно приучают к поеданию цельного зерна.

Кормят молодняк в точно установленное время. Вот один из распорядков дня: 6 ч утра - сухое дробленое зерно, 9 ч - влажная рассыпчатая мешанка на простокваше с добавлением тертой моркови или свежей зелени и протертого картофеля, 12 ч - сухое дробленое зерно, 15 ч - влажная мешанка (как и в 9 ч), 18 ч - то же, 21ч - сухое дробленое зерно.

Примерные нормы кормов (г на 1 голову в сутки) для цыплят, выращиваемых на полу, с суточного до 30-дневного возраста приведены в табл. 16.

При выращивании цыплят рекомендуется строго выполнять санитарные требования. Ежедневно мыть кормушки и поилки теплой водой, регулярно менять подстилку, ни в коем случае не допускать сырости в помещении.

16. Примерные нормы кормов для цыплят, г на голову в сутки

Влажные мешанки и другие корма скармливают цыплятам при каждой даче в таком количестве, которое они поедают за 30-40 мин, после чего остатки корма убирают и тем самым предупреждают возможность их закисания, загрязнения и употребления в таком виде птицей.

При правильном кормлении и содержании молодняк быстро растет и развивается.

Кормление утят. Наиболее выгодно выращивать утят на мясо. При этом их кормят вволю, т. е. корм в кормушках должен находиться постоянно. В условиях приусадебных хозяйств хорошим кормом для утят в первые 3 дня жизни являются сваренные вкрутую утиные или куриные яйца и влажные рассыпчатые мешанки (табл. 17).

17. Примерные нсрмы кормления утят, г на голову в сутки

Свежую измельченную зелень дают утятам с 2-3-дневного возраста в мучных рассыпчатых смесях, где она должна составлять 15-20 %. Не рекомендуется кормить утят кашей, так как она быстро прокисает и вызывает понос. Утята любят запивать корм водой, поэтому поилки с водой всегда должны стоять рядом с кормушками.

В приусадебном хозяйстве, где имеется водопровод, можно установить деревянный или металлический желоб-поилку с проточной водой.

С 10-дневного возраста утятам во влажную мешанку можно добавлять вареный картофель в количестве 1/5-1/3 объема рациона. При содержании утят на сухопутных выгулах лучшие результаты дает кормление вволю. Если утята с 20-30-дневного возраста пользуются водоемами с богатыми естественными кормами (ряской, элодеей и др.), их достаточно подкармливать утром и вечером полноценными зерновыми отходами или дробленым зерном.

При использовании водоемов необходимо учитывать, что стоячие непроточные водоемы часто являются источником заражения птицы глистными заболеваниями.

Выращивать утят на мясо надо до 50-60 дней, к этому времени при правильном кормлении и содержании они достигают живой массы 2,2-2,6 кг и более. Большой срок откорма не рекомендуется, так как в возрасте 65-70 дней у молодняка начинается линька; в этот период утята худеют, у них образуются зачатки новых перьев (пеньки), которые трудно удалять при обработке тушек, что ухудшает их товарный вид. Кроме того, растянутый срок откорма увеличивает затраты корма на единицу продукции.

Кормление гусят. Первый раз кормить гусят надо сразу же, как только они обсохнут.

В первые 3-5 дней их обычно кормят крутосваренными яйцами, перетертыми с дробленым зерном (пшеницей, мелкой овсянкой и др.) и мелкорубленой зеленью (салатом, крапивой, одуванчиком). Со второго дня им можно также скармливать рассыпчатую пшенную кашу. С большим аппетитом они поедают моченый дробленый горох с добавлением 30-40 % (от количества гороха) свежей зелени. Вода должна находиться в поилках постоянно.

С первых дней жизни гусятам нужно давать минеральную подкормку - дробленый мел, измельченную яичную скорлупу или ракушку, которая способствует образованию костяка и росту пера. Для минеральной подкормки устанавливают отдельную кормушку, которая должна находиться в птичнике постоянно.

Хорошим кормом для гусят в первые дни жизни являются тертая морковь и свекла, овощи служат не только источником витаминов, но и способствуют лучшему пищеварению. С 7-8-го дня гусятам можно давать картофель.

В первую декаду молодняк кормят часто, через 2-2,5 ч, т. е. 6-7 раз в сутки с перерывом в ночное время. С возрастом число кормлений сокращают. В 10-дневном возрасте их уже кормят 5 раз, в 20-дневном - 4 раза, а в месячном - 3 раза в день. На мясо наиболее выгодно выращивать гусят до 70- 75-дневного возраста. При содержании их в загонах рекомендуется придерживаться примерно следующего рациона, %: зерно молотое - 20; отруби пшеничные - 10; горох, бобы - 10; жмых подсолнечный - 7; свежая зелень - 50; ракушка, мел - 2,5; соль поваренная - 0,5. С 20-дневного возраста 20- 30 % зерномучных кормов можно заменить вареным картофелем и хлебом, оставшимся от стола.

Если есть возможность, гусята должны находиться на пастбище. Их забивают на мясо в возрасте 120-150 дней. За 2 нед до убоя птицу следует поставить на откорм, кормят ее это время 3 раза в день (зерном и зерноотходами). Цельное зерно перед скармливанием следует замачивать. На ночь корм убирают, так как гуси поедают его и в темноте.

Кормление индюшат. Кормление и поение индюшат необходимо начать как можно раньше после вывода.

В первые дни жизни молодняк с трудом находит корм и воду, поэтому кормушки и поилки размещают в хорошо освещенных местах. Самых маленьких индюшат кормят из лотковых деревянных кормушек длиной до 100 см, с высотой бортика 1,5 см. В поилках ставят им воду, она должна быть всегда теплой и чистой. Очень важно следить, чтобы молодняк не намокал. Когда индюшата немного подрастут и научатся находить корм, лотки заменяют кормушками.

Кормят индюшат тем же, чем цыплят, с той лишь разницей, что им требуется больше белковой и витаминной пищи. Вот почему во влажные мешанки хорошо добавлять мясные отходы, творог, обрат, зелень, морковь. Если в хозяйстве много картофеля, можно и его применять, заменяя им зерновые корма. Дают клубни вареными и толчеными в мешанках.

Первые 2 дня индюшат кормят яйцами, сваренными вкрутую. Крупа должна составлять примерно 0,25 массы яиц. Для первого кормления идет свежая простокваша, с утра второго дня - крутые яйца, а через 2 часа - творог и снова яйца.

Индюшата болезненно воспринимают резкую смену кормов. Поэтому каждый новый вид пищи вводят в рацион постепенно.

В первые 10-12 дней индюшат кормят 8-10 раз в сутки, постепенно сокращая число кормлений к месяцу до 6 раз, к 2 месяцам - до 4 раз в день. Корм надо давать через равные промежутки времени.

В качестве витаминного корма им нужно давать молодую зелень люцерны, клевера, крапивы, сурепки, листья капусты, моркови, свеклы, лук. К месячному возрасту индюшата поедают до 50 г, а к 6-месячному - 150 г зелени в сутки. Лук скармливают только в утренние и дневные часы, но не вечером, так как после этого индюшата много пьют воды и ночью будут вести себя очень беспокойно. Часть концентрированных кормов можно заменить корнеплодами (табл. 18).

Для профилактики кишечных заболеваний индюшатам один раз в неделю дают раствор калия перманганата бледно-розового цвета.

18. Примерные нормы кормления индюшат, г на голову в сутки

Кормление перепелят. Перепелята очень быстро растут. К месячному возрасту их масса увеличивается в 10-15 раз поэтому они очень требовательны к корму. Корм для маленьких перепелят должен быть тщательно подготовлен. В первую неделю перепелят кормят такими же кормами, как и индюшат, 5 раз в день, затем число кормлений сокращают до 4 раз.

Взрослых перепелов кормят 2-3 раза, молодняк 4-5 раз в день. Суточный рацион взрослых перепелов, состоит из следующих кормов, г на голову: смесь пшена, ячменной или овсяной крупы - 12; творог, рыба свежая, мясной фарш - 10; морковь, капуста, крапива, клевер, люцерна - 10; толченая скорлупа яиц, мел, ракушка - 3; поваренная соль - 0,2. Указанные компоненты измельчают и смешивают.

При выращивании перепелят используют те же корма, но более мелкого дробления. В первую неделю перепелятам дают куриные или перепелиные яйца, сваренные вкрутую. Их протирают через сетку с ячейками 3X3 мм вместе со скорлупой. С 3-дневного возраста молодняку дают сочные корма. В возрасте 2 нед перепелятам вводят в рацион мелкий гравий, а с началом яйцекладки в равных частях смесь ракушки и гравия.

Сухую кормовую смесь готовят из следующих компонентов, %: кукуруза желтая - 30; пшеница - 29,6; молоко сухое - 6; мясокостная мука - 12; рыбная мука - 12; жмых подсолнечный - 4; травяная мука - 3; ракушка молотая - 2; соль - 0,2; витаминная добавка - 0,7; минеральная добавка - 0,5.

Самцов и самок содержат отдельно. Продолжительность откорма самцов составляет 40 дней. Забивают их в возрасте 60 дней или при достижении массы 130-150 г и образовании хорошей жировой прослойки, самок забивают в 40-50 дней.

Кормление цесарят. В первую неделю цесарятам дают корм, включающий следующие компоненты, г на голову в сутки: пшено - 2; пшеница дробленая - 3; зелень измельченная - 2; яйца вареные - 4. Со второй недели рацион увеличивают вдвое. Кроме того, в корм добавляют, г: дрожжи - 0,1-0,2; рыбий жир - 0,1-0,2; ракушку, мел - 0,1-0,2; поваренную соль и гравий дают с 10-го дня. Вареные яйца дают только первые 3 дня. С месячного возраста в рацион вводят: овес, ячмень (без оболочек) - по 15 г; горох дробленый - 10-15 г; количество зелени увеличивают до 15 г в сутки. Вареный картофель и корнеплоды скармливают с 3-й недели по 10 г.

С 2-месячного возраста рацион цесарят состоит приблизительно из следующих кормов, г на голову в сутки: пшеница дробленая - 10; овес, ячмень - по 20; горох дробленый - 15; отруби пшеничные - 10; зелень измельченная - 20; картофель вареный, корнеплоды - по 15; творог обезжиренный - 5; дрожжи - 0,4; рыбий жир - 0,3; ракушка, мел - по 0,6; соль - 0,4; гравий - 0,3. В первые дни цесарят кормят через каждые 2 ч, затем 4 раза в день. В поилках всегда должна быть свежая вода, отдельно гравий.