Бонитировка сельскохозяйственной птицы

Бонитировка проводится во всех племенных хозяйствах (селекционно-генетических центрах и станциях, госплемптицезаводах, племенных хозяйствах-репродукторах первого и второго порядка, совхозах и фермах-репродукторах, в родительских стадах птицефабрик) с целью оценки продуктивных качеств птицы и разделения ее на классы для определения стоимости реализуемой племенной продукции. В хозяйствах или отдельных птичниках, где установлен карантин, птицу не бонитируют. Бонитировку проводит комиссия, назначаемая директором хозяйства.

При бонитировке проводится осмотр птицы и при необходимости контрольное взвешивание до 50 особей из одного птичника, отобранных методом случайной выбраковки. После чего проводится анализ продуктивности данной птицы или ее родителей (если эта птица еще не прошла оценку за первый период продуктивности и если эта птица прародительских стад).

Птица оценивается по двум основным и трем дополнительным признакам. При этом отдельно оценивается птица сочетающихся линий в кроссах, отдельных линий, прародительских, родительских форм, а также разводимых пород и породных групп (даже без наличия в них линий).

Ответственность за бонитировку и ее организацию несут главные зоотехники, зоотехники-селекционеры и ветеринарные врачи племенных хозяйств (ферм).

Контроль за правильностью проведения бонитировки осуществляют специалисты областных и республиканских трестов Птицепром и местных управлений сельского хозяйства.

Реализация инкубационных яиц или молодняка по цене класса, к которому отнесена птица, осуществляется после утверждения итогов бонитировки птицы начальниками отделов племенной работы областных и республиканских трестов Птицепром и управлений сельского хозяйства, если качество реализуемых яиц и молодняка отвечает требованиям, предъявляемым к инкубационным яйцам и суточному молодняку.

Бонитировка кур. Кур яичного направления бонитируют:

до 40-недельного возраста по яйценоскости матерей за 40 или 72 (68) недели жизни, массе их яиц в возрасте 30 или 52 недель с учетом процента вывода молодняка бонитируемого поголовья, сохранности этого поголовья при выращивании и живой массе, а также массе яиц бонитируемой птицы в 30-недельном возрасте, если птица достигла этого возраста;

в возрасте 40 недель и старше по собственной продуктивности и сохранности за 40 или 72 (68) недели жизни и живой массе в 18-недельном возрасте с учетом процента вывода цыплят из яиц бонитируемой птицы.

Кур мясного направления бонитируют: до 34-недельного возраста по живой массе, обмускуленности груди в 7-недельном возрасте, сохранности молодняка до 7-недельного и с 7- до 18-недельного возраста и по показателям продуктивности матерей за 34 или 60 недель жизни (яйценоскость, процент вывода цыплят);

в 34-недельном возрасте и старше по собственной продуктивности - живой массе в 7-недельном возрасте, сохранности до 7-недельного и с 7- до 18-недельного возраста, яйценоскости за 34 или 60 недель, проценту вывода цыплят бонитируемой птицы.

Бонитировка уток. Уток бонитируют: до 50-52-недельного возраста по показателям продуктивности матерей (яйценоскость и процент вывода за первый цикл яйцекладки) и по собственной продуктивности- живой массе, сохранности до 7-недельного и с 7- до 25-недельного возраста;

в 52-недельном возрасте и старше - по собственной продуктивности: яйценоскости, проценту вывода за первый цикл яйцекладки, живой массе в семь недель и сохранности до 7-недельного возраста и с 7- до 25-недельного возраста.

Бонитировка индеек. Индеек бонитируют: до 54-недельного возраста по показателям продуктивности матерей (яйценоскость за первый цикл яйцекладки и процент вывода) и собственной продуктивности- живой массе и сохранности в возрасте 12 или 17 недель;

в 54-недельном возрасте и старше по собственной продуктивности - живой массе и сохранности в возрасте 12 или 17 недель, проценту вывода, яйценоскости за первый цикл яйцекладки.

Бонитировка гусей. Гусей бонитируют: до 57-недельного возраста по показателям продуктивности матерей (яйценоскости и проценту вывода) и по собственной продуктивности - живой массе и сохранности за восемь недель;

старше 57-недельного возраста по собственной продуктивности, яйценоскости и проценту вывода за соответствующий цикл яйцекладки по проценту вывода, живой массе и сохранности потомства за восемь недель.

Бонитировка цесарок. Цесарок бонитируют:

до 46-недельного возраста по показателям продуктивности матерей (яйценоскость, процент вывода) и по собственной продуктивности - живой массе и сохранности в 10-недельном возрасте;

в 46-недельном возрасте по живой массе и сохранности в 10-недельном возрасте, яйценоскости за первый цикл яйцекладки, проценту вывода цесарят.

Класс по комплексу признаков устанавливается на основе класса птицы по каждому основному и трем дополнительным признакам.

К классам элита-рекорд и элита относится птица селекционного стада с учетом индивидуального происхождения (по матери и отцу) и оценки по каждому признаку. Кроме этого, к классу элита может быть отнесена птица из стада множителя исходных линий, если она является первым поколением от птицы селекционной группы и если показатели продуктивности птицы соответствуют классу элита.

Бонитировка птицы прародительских и родительских стад. Птица прародительских и родительских стад всех племенных хозяйств оценивается по продуктивности родителей и результатам выращивания (сохранности, живой массе), но не выше I класса - прародительские и II класса - родительские стада.

Прародительские стада всех видов птицы (за исключением индеек), происходящие от птицы класса элита и I, оцениваются первым классом, от птицы II класса - вторым, если соответствуют требованиям по основным и дополнительным признакам.

Прародительские стада индеек, происходящие от птицы класса элита, могут быть отнесены к тому же классу.

Родительские стада, происходящие от птицы I и II классов, оцениваются только вторым классом. При несоответствии требованиям птица оценивается как вне класса.

Комплектование прародительских и родительских стад от внеклассной птицы не проводится.

Данные, полученные при бонитировке птицы исходных линий, прародительских и родительских форм, заносят в паспорт племенной птицы.

Минимальные требования по продуктивности для определения класса кур исходных линий яичного направления

(Примечания. 1. Требования по яйценоскости для кур-носителей гена карликовости снижают на 15%.

4. Требования по массе яиц в 52 недели для линии кур Б-9 (4) кросса "Беларусь-9" снижают по всем классам на 3 г.)

Минимальные требования по продуктивности для определения класса кур исходных линий мясного направления

(Примечания. 1. Требования по живой массе 7-недельного молодняка материнской формы ниже на 100 г, а по яйценоскости на 8% выше.

4. Требования по живой массе для кур-носителей гена карликовости снижаются на 30%, для линии 10 (БК-8) - на 15%.)

Минимальные требования по продуктивности для определения класса уток исходных линий и местных популяций

Минимальные требования но продуктивности для определения класса гусей

(Примечание. При бонитировке гусей по показателям живой массы в 9-недельном возрасте минимальные требования повышаются на 10%.)

Минимальные требования но продуктивности для определения класса индеек исходных линий

Минимальные требования по продуктивности для определения класса цесарок

(Примечание. Процент вывода цесарят при искусственном осеменении цесарок должен быть на 5% выше.)

Определение класса по комплексу признаков исходных линий

Определение класса по комплексу признаков исходных линий

^* (Ниже минимальных требований: по проценту вывода молодняка не более чем на 5%, по сохранности - не более чем на 3%.)

Определение класса яичных кур, индеек, уток, гусей, цесарок прародительских и родительских стад

(Примечание. При несоответствии показателей по двум дополнительным признакам или основному и одному дополнительному птица оценивается вне класса. В этом случае яйца от птицы прародительского стада не используются для воспроизводства родительского стада, а от птицы родительского стада яйца реализуются как от небонитированной птицы.)

Определение класса мясных кур прародительских и родительских стад

(Примечание. При несоответствии показателей по основному или двум дополнительным признакам птица оценивается вне класса. Яйца этой птицы реализуются для производства бройлеров.)

Паспорт племенной птицы исходных линий

Паспорт племенной птицы прародительских и родительских форм

Итоги бонитиовки птицы