Кормление поросят-сосунов

Свинарка должна следить, чтобы поросята при каждом подпуске к матке отсасывали все молоко. Если какой-нибудь поросенок не высосет вовремя молоко, он будет голодать до следующего подпуска. При следующем сосании он получит столько молока, что не сможет полностью его переварить.

Независимо от молочности маток сосунов надо с раннего возраста приучать к подкормке. Скорость роста поросят находится в прямой зависимости от количества и качества съеденного ими корма. Сосуны, которые рано принимаются за подкормку и поедают ее в большом количестве, очень часто к отъему весят 20 кг и более. Не случайно поэтому передовики-свиноводы обычно с 4-5-го дня жизни начинают подкармливать поросят минеральными веществами, коровьим молоком, витаминным кормом и дают пить свежую воду.

При подкормке поросят-сосунов преследуются две цели: во-первых, предоставить организму все необходимые вещества для построения тела; во-вторых, приучить поросенка- к переработке и усвоению большого количества корма, заставить все органы пищеварения с первых же дней жизни работать с полной нагрузкой и таким образом выработать у поросят способность к раннему перевариванию самых разнообразных кормов.

Очень рано у поросят появляется потребность в дополнительном минеральном питании. Прежде всего они нуждаются в кальции, а также в железе, которое обеспечивает нормальный состав крови. С этой целью в подкормочное отделение ставят низкое корытце с двумя перегородками, разделяющими корытце на три части. В одну из них насыпают мел, в другую - красную глину и в третью - дерновую землю. Поросята охотно роются в дерновой земле, поедают мел и красную глину, в которой содержатся железистые соединения. Дерновую землю и глину заготовляют с осени. Глину берут из глубоких ям вдали от жилья, а дерн -с тех участков луга, на которых не выпасался скот. При недостатке мела поросятам можно давать печную золу. Раннюю подкормку сосунов минеральными веществами применяют все передовые свинарки.

Поросенку необходима вода, поэтому с первых же дней жизни поросятам ставят в станок корытце с кипяченой водой, остуженной до температуры 10-12° тепла. Воду и минеральную подкормку несколько раз в день следует сменить, так как поросята, забираясь ногами в корытца, быстро загрязняют его содержимое.

Наиболее полноценный корм для сосунов - молоко. Передовые свинарки начинают давать поросятам в качестве подкормки коровье молоко с 5-7-го дня жизни. Чем раньше поросята приучатся к коровьему молоку, тем скорее они начнут поедать зерно. Если матка обильномолочная, подкормку поросят коровьим молоком можно начинать с 10-12-дневного возраста. Корытце с молоком надо оставлять перед поросятами на 10-15 минут, после чего его следует убирать, даже если в нем осталось недопитое молоко. В молоке очень быстро размножаются различные микробы, способные вызвать понос. После каждого кормления корытца надо мыть и просушивать на солнце, а раз в неделю промывать горячим щелоком.

Подкармливать поросят коровьим молоком надо 3 раза в сутки. Лучше всего скармливать парное молоко, поэтому и время подкормки сосунов целесообразно приурочивать ко времени дойки коров на ферме. В крайнем случае молоко перед скармливанием надо подогреть до температуры парного.

На передовых фермах применяется подкормка поросят ацидофильной простоквашей, которая приготовляется из кипяченого или пастеризованного коровьего молока, заквашенного ацидофильной палочкой (бактериями). Эти бактерии выделены из содержимого кишечника сельскохозяйственных животных. Они вызывают молочнокислое брожение. Молочная кислота угнетает жизнедеятельность многих вредных и болезнетворных бактерий. Скармливают ацидофильную простоквашу поросятам, начиная с 30 г и доводят до 120-150 г к 20-дневному возрасту.

В возрасте 5-7 дней поросенок может выпить не более 50 г молока. Но по мере роста потребность сосунов в корме увеличивается. На 4-й неделе они выпивают по 400 г и более молока в сутки, а на 6-й неделе - около 500 г. С 5-й недели дачу цельного молока постепенно уменьшают и взамен его дают снятое молоко. За 10 дней до отъема скармливание цельного молока прекращают, а норму выпойки снятого молока увеличивают до одного литра в сутки.

Как только поросята начнут пить воду, поедать глину, очень полезно давать им раствор сернокислого железа и сернокислой меди. На один литр воды берут 2,5 г сернокислого железа и 1 г сернокислой меди. Раствор приготовляют в горячей воде и процеживают через ватный фильтр. Дают раствор из расчета до 10 мл в день на 1-го поросенка, опрыскивая им глину, а также добавляя к питьевой воде. Являясь источником железа, этот раствор в то же время служит профилактическим средством против желудочных и кишечных заболеваний.

Желудочного сока у поросят-сосунов выделяется очень мало. Однако в этом соке всегда содержится фермент химозин в достаточном количестве, чтобы створаживать все выпитое поросенком молоко. Фермент пепсин имеется в небольшом количестве в желудочном соке, но он не проявляет своего действия в течение первых двух декад жизни, когда желудочные железы еще окончательно не сформировались и не вырабатывают соляной кислоты.

С 5-7-дневного возраста полезно ставить в подкормочный станок корытце с поджаренными зернами пшеницы, ячменя и гороха. Съеденное поросенком зерно побуждает желудок к выработке соляной кислоты в раннем возрасте и способствует более усиленной работе всего пищеварительного аппарата. При поедании зерна лучше развиваются жевательные мускулы, укрепляются зубы. Особенно охотно поросята поедают зерна пшеницы. В месячном возрасте сосуны съедают до 150 г зерна в сутки. Как только поросята привыкнут к коровьему молоку, их начинают с 10 дня жизни подкармливать также кашей. Кашу варят из овсяной или ячменной крупы и скармливают вместе с молоком.

С 10-12-дневного возраста полезно добавлять в корм поросенка листочки клеверного сена (труху), а также давать сенной настой, приготовленный из зеленого витаминного клеверного или люцернового сена.

Количество кормов, скармливаемых поросятам, и сроки дачи тех или иных кормов зависят от числа поросят в помете и от молочности матки. Чем выше молочность матки, тем позднее можно начинать подкормку сосунов, давая ее в меньшем количестве. Чем больше поросят под маткой, тем раньше их надо приучать к подкормке. Приучать поросят к различным кормам при средней молочности маток можно по схеме (табл. 19).

Таблица 19. Схема подкормки поросят-сосунов (корма в г в сутки на 1 голову)

При подкормке по этой схеме на каждого поросенка до двух месяцев (до отъема) расходуется: молока цельного - 9,75 кг, молока снятого - 16 кг, концентратов - 14,95 кг, сенной муки - 2 кг, корнеплодов - 9,3 кг, рыбной муки - 0,55 кг. В этом количестве кормов содержится 25,6 кормовой единицы и 2,97 кг переваримого протеина. При такой подкормке поросенок к отъему будет иметь 18-20 кг живого веса и в дальнейшем будет давать высокие привесы при нормальном кормлении.