Происхождение домашних свиней

В настоящее время признается, что все современные домашние породы свиней произошли от диких предков, прирученных человеком в давнее время; часть пород происходит от дикого европейского кабана, часть от двух видов диких азиатских кабанов.

Дикий европейский кабан и сейчас встречается на территории СССР на побережье Каспийского моря, на Кавказе, в среднеазиатских республиках, в Сибири и на Дальнем Востоке. Череп дикого европейского кабана узкий, длинный, вытянутый, с прямым профилем.

Европейский кабан - крупное животное. Длина его туловища достигает 1,5-1,6 м и высота в холке - 0,8-0,9 м. Живой вес старых самцов составляет 250-300 кг. Продолжительность жизни кабанов на свободе 20-25 лет.

Дикие формы азиатских свиней менее крупны и имеют резкие различия в форме головы. У^азиатских диких свиней череп более короткий, широкий и высокий. Профиль черепа обычно слегка вогнут.

Европейский дикий кабан и азиатские дикие кабаны явились родоначальниками местных домашних пород свиней Европы и Азии. Под воздействием человека постепенно изменялись внешние формы и продуктивные качества свиней.

От европейского кабана произошли европейские длинноухие и короткоухие породы свиней. Длинноухие породы свиней отличались более крупными размерами и повышенной плодовитостью по сравнению с короткоухими.

Местные азиатские породы свиней также разделялись на короткоухих и длинноухих, но между ними было еще больше различий, чем среди европейских местных пород. Это объясняется тем, что азиатские породы свиней произошли от нескольких диких кабанов. К тому же развитие свиноводства в Азии началось раньше, чем в Европе. Азиатские свиньи были уже значительно улучшены в то время, как в Европе еще бродили стада диких кабанов.

С переселением народов с Азиатского материка на Европейский азиатские свиньи проникали в Европу, скрещивались со свиньями местных европейских пород. В результате этого скрещивания стали появляться новые породы. Так формировалось ядро смешанных пород древнего происхождения. Сюда относятся романские свиньи Италии, Испании, Португалии, а также курчавые свиньи Венгрии и стран Балканского полуострова.

С конца XVIII века завоз в Европу азиатских свиней усилился. Происходило скрещивание их со свиньями местных европейских пород, а также с романскими и курчавыми свиньями. Возникли смешанные' породы новейшего происхождения в Англии, Германии, Дании, Франции и России.

Происхождение современных домашних пород свиней показано на схеме.

Схема происхождения современных домашних

Благодаря долголетнему упорному труду человека из прирученной дикой свиньи выведены культурные породы домашних свиней, причем изменены до неузнаваемости природные свойства дикой свиньи: ее рост, плодовитость, внешние формы.