Квалификационная характеристика. Квалификация - оператор- птицевод.
Оператор-птицевод должен уметь:
1) выполнять работы по уходу, кормлению, поению птицы в соответствии с принятой технологией и распорядком дня;
2) применять и использовать оборудование и средства механизации птицефабрики при кормлении, поении птицы и уходе за ней;
3) осуществлять технический уход за оборудованием, контрольно-измерительной аппаратурой и приборами автоматики;
4) регулировать воздухообмен, температуру и влажность воздуха в помещениях для птицы;
5) правильно собирать и упаковывать яйца;
6) проводить сортировку и выбраковку птицы;
7) вести учет движения поголовья и яйценоскости птицы,
8) обеспечивать чистоту помещения, оборудования и инвентаря;
9) соблюдать правила техники безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии и охраны труда, оказывать помощь пострадавшим от несчастного случая.
Оператор-птицевод должен знать:
1) основы анатомии и физиологии сельскохозяйственной птицы;
2) технологию выращивания и содержания различных видов сельскохозяйственной птицы на промышленной основе;
3) кормовые рационы, способы их приготовления и порядок скармливания;
4) микроклимат и его значение для физиологического развития и продуктивности птицы;
5) основы ветеринарии и санитарии в птицеводстве;
6) устройство, монтаж, эксплуатацию и профилактическое обслуживание технологического оборудования птицефабрики;
7) основы электротехники, электросети, приборы, аппаратуру управления и защиты силовых и осветительных установок птицефабрики;
8) основные правила техники безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии и охраны труда; лечебно-профилактические мероприятия; приемы оказания первой помощи при несчастных случаях;
9) формы учета и показатели продуктивности птицеводства.
Утверждено Государственным комитетом Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию 22 июля 1972 г.