Глава XX. Болезни и вредные насекомые

К сожалению, пастбищные злаки и бобовые, подобно другим растениям, поражаются болезнями. Изреживание травостоев часто оказывается следствием поражения болезнями, возбудители которых из года в год постепенно накапливаются на поле. Все части растения и во всех фазах роста восприимчивы к поражению одним или несколькими видами грибов, бактерий или вирусов.

Некоторые патогенные организмы в течение длительного времени обитают в почве; другие живут в остатках растений, погибших от болезней; третьи остаются в организме пораженного, но живущего растения и, таким образом, становятся источником заражения соседних растений.

В этой главе мы не пытались описать все болезни, поражающие пастбищные растения, а включили лишь некоторые наиболее распространенные болезни.

Предупреждение появления болезней

Использование устойчивых сортов является наилучшим средством предупреждения болезней. К сожалению, однако, нет сортов, устойчивых по отношению к некоторым из наиболее губительных болезней. Правильная агротехника, включая плодосмен, лучше других средств помогает уменьшить ущерб и подавить болезни. Точно так же хорошо известно, что растения, растущие на плодородной почве, более устойчивы против поражения патогенными организмами, чем медленно растущие растения на бедных почвах.

При болезнях, поражающих листья, частичное предотвращение болезни может быть достигнуто путем стравливания растений в фазе роста, предшествующей той, на которой болезнь обычно поражает растения.

Определение болезней, поражающих большинство злаковых трав, и борьба с ними

Полосчатая пятнистость

Эта болезнь поражает особенно сильно тимофеевку, ежу сборную, французский райграс, полевицу белую и мятлик. Заметнее всего поражение становится в середине лета и в августе, когда созревают листья и стебли злаков. Сильное поражение вызывает преждевременное увядание и отмирание листьев. Качество травы снижается, и пораженные растения ослабляются.

Грибы (из p. Scolecotrichum) вызывают образование круглых или удлиненных, насыщенных водой пятен на листьях, которые в дальнейшем приобретают тусклую темно-серую окраску. Более старые поражения имеют вид узких пурпурных или бурых полосок, обычно с пепельно-серой или почти белой серединой. Эти полосы могут быть длиной от 6 мм до нескольких сантиметров и появляются по одной или группами на листьях и листовых влагалищах. Внутри более светлой середины каждой полосы появляются параллельные ряды черных точек.

Метод борьбы сводится к скашиванию и даже выжиганию погибших растений, чтобы уменьшить количество перезимовывающего возбудителя. Однако полное решение вопроса обеспечит только выведение устойчивых сортов.

Костер безостый - один из немногих пастбищных злаков, устойчивых к этой болезни.

Антракноз

Это одна из наиболее широко распространенных болезней пастбищных растений. Поражение становится особенно заметным в конце лета и осенью на многих злаковых травах по мере их созревания. При условиях, благоприятных для его развития, гриб-возбудитель поражает всходы, вызывая задержку роста, увядание и даже гибель растений. Даже если лишь немногие растения погибают, повреждение корневой системы достаточно для снижения урожаев. У более взрослых растений гриб может поражать корневые шейки и корни многолетних злаков, в результате чего на второй или третий год травостой погибает. Вот некоторые рекомендуемые меры борьбы: севообороты, в которых нет близкого следования родственных культур; поддержание высокого плодородия почвы; полная заделка в почву растительных остатков; использование устойчивых сортов.

Мучнистая роса

Хотя эта болезнь наиболее опасна для пшеницы, ячменя и других зерновых культур, она поражает также многие пастбищные злаки. Наибольший ущерб она наносит на семенных посевах. Пыльный покров мучнистой росы, сначала белый, а затем серый или светло-желтый, может покрывать весь лист, вызывая его пожелтение или побурение. Гриб перезимовывает на отмерших листьях растущих зимой злаков. Симптомы болезни обнаруживаются в конце весны и могут опять появиться осенью после наступления прохладной погоды.

Хотя с мучнистой росой легко бороться путем опыливания серой, этот метод редко применяется в полевых условиях.

Спорынья

Эта болезнь распространена во всем мире. Она поражает семена и поэтому не имеет большого значения в пастбищных условиях. С другой стороны, второстепенное значение ее в том, что она затрудняет производство семян. Для борьбы с этой болезнью рекомендуется применение севооборотов и окашивание придорожных злаковых трав до начала цветения, чтобы уменьшить распространение возбудителя.

Ржавчина

Много различных форм ржавчины поражает пастбищные злаковые травы. К ним относятся стеблевая, корончатая, оранжевая листовая и желтая листовая ржавчины. Листовые ржавчины наносят наибольший ущерб, поскольку они поражают пастбищные растения в фазах, когда они пригодны для пастьбы. Единственный эффективный способ борьбы с ржавчинами - выведение устойчивых сортов.

Головня

Существует по меньшей мере три вида головни, сильно поражающих пастбищные злаковые травы, а именно: стеблевая головня, которая поражает тимофеевку, полевицу белую, мятлик луговой и ежу сборную; листовая головня, встречающаяся на мятлике, тимофеевке и полевице белой, и черная пыльная головня, поражающая райграс французский. Всходы заражаются, вероятно, в результате заражения семян или, возможно, имеющимися в почве спорами. Поскольку мицелий внедряется в ткань растений, он способен перезимовывать в корневой шейке многолетних злаков.

Протравливание зараженных семян фунгицидами снижает масштабы первичной инфекции.

Определение болезней ежи сборной и борьба с ними

Пурпурная пятнистость листьев

Эта болезнь имеет экономическое значение, поскольку зараженные листья ежи сборной увядают и отмирают. Заражение происходит от спор, перезимовывающих в отмерших стеблях и листьях.

Селекция на устойчивость является, по-видимому, единственным практическим средством борьбы с этой болезнью. Хотя в продаже еще нет устойчивых к этой пятнистости сортов ежи сборной, но селекционерам уже удалось выделить устойчивые линии.

Ожог

Эта болезнь поражает ежу сборную в периоды быстрого роста. Поражения на листьях бывают овальной или удлиненной формы, от светло-коричневого до белого цветами окружены более темной коричневой или красновато-бурой каймой. Ослабленные листья могут переламываться в пораженных местах. Селекционеры считают возможным выведение устойчивых сортов, если эта болезнь превратится в серьезную угрозу.

Определение болезней костра безостого и борьба с ними

Следующие три болезни поражают преимущественно костер безостый: ожог листьев (возбудитель Rhynchosporium secalis), бурая пятнистость (возбудитель Helmin thosporium bromi) и бактериоз листьев (возбудитель Pseudomonas coronafaciens var. atropurpurea).

Ожог листьев

Он появляется на листьях в виде темных синевато-серых мокрых пятен, которые с течением времени приобретают светло-серую окраску и покрываются темно-бурыми пятнами. При благоприятных условиях поражение увеличивается и пятна удлиняются до тех пор, пока не будут поражены и не отомрут большие участки листа. Ожог листьев вызывает преждевременное отмирание листьев и снижает качество травы.

Гриб-возбудитель перезимовывает на отмерших листьях и остатках предшествующей культуры. При мягкой погоде новые пятна могут появляться в течение всей зимы. Споры образуются в периоды прохладной погоды и переносятся на здоровые растения ветром и каплями дождя. Споры прорастают при температуре от 0 до 28°, но оптимальная температура прорастания лежит в пределах 18,3-23,9°. Уже выведены устойчивые линии костра безостого.

Бурая пятнистость

Почти все посевы костра безостого страдают от бурой пятнистости. На первых весенних листьях появляются мелкие бурые продолговатые пятна. Болезнь быстрее всего развивается в прохладную сырую погоду, мало прогрессирует при жаркой сухой погоде в разгар лета и снова активизируется осенью.

Выведение сортов, устойчивых к бурой пятнистости, является наилучшим способом борьбы с болезнью. На многих опытных станциях исследуются устойчивые линии, и в конечном итоге из них, может быть, будут получены сорта, которые снизят ущерб, причиняемый этой разрушительной болезнью листьев.

Бактериоз листьев

Поражение бактериозом заметнее всего в периоды теплой сырой погоды. Сначала на листьях появляются мелкие водянистые пятна с бурой серединой, которые затем увеличиваются, удлиняются и приобретают шоколадную или почти черную окраску, хотя эта болезнь не столь опасна, как некоторые другие болезни костра безостого, она тем не менее при известных условиях может причинить сильный ущерб.

Борьба с пятнистостью тимофеевки

Наиболее распространенная болезнь листьев тимофеевки - пятнистость, вызываемая грибом Heterosporium phlei. Эта болезнь встречается главным образом на востоке и среднем западе США и в ограниченных масштабах на западе страны. Пятна иногда бывают столь многочисленны, что листья отмирают, не успев созреть. Хотя болезнь развивается главным образом в летние месяцы, ее симптомы можно найти на зеленых листьях почти в любое время года.

Сначала на листьях появляются небольшие светлоокрашенные повреждения с узкой фиолетовой каймой, которая постепенно буреет. При обилии пятен промежуточная ткань часто желтеет.

Споры прорастают при температуре от 2,8 до 32,8°. К сожалению, борьбе с этой болезнью не уделялось большого внимания. Некоторые из новых сортов тимофеевки в какой-то степени устойчивы к ней.

Борьба с сетчатой пятнистостью (гельминтоспориозом) овсяницы

Сетчатая пятнистость (возбудитель Нelminthosporium dictyoides) является, по всей вероятности, наиболее распространенной болезнью листьев овсяницы тростниковой и овсяницы луговой. Поражения листьев в виде мелких овальных бурых пятен и вплоть до широких бурых пересекающихся полосок, которые могут вызвать полное увядание листьев, а иногда и гибель растения, можно найти в течение всего периода вегетации. Гриб переносится с семенами. Селекционеры установили различную устойчивость нескольких линий овсяницы, что указывает на возможность выделения устойчивых к сетчатой, пятнистости линий.

Борьба с болезнями мятлика

Две пятнистости листьев (возбудители Нelminthosporium vagans и Septoric spp.), поражающие мятлик, имеют экономическое значение. Первая встречается на пастбищах в более прохладных областях Северной Америки с достаточным количеством осадков и преобладает в восточных и центральных районах США. Плотные чистые травостои мятлика поражаются сильнее, чем травостои с примесью других злаковых трав. Ущерб, причиняемый этой болезнью, возрастает при чрезмерном стравливании, потому что сочные молодые листья наиболее восприимчивы. Поэтому внесение азотных удобрений в летние месяцы способствует развитию болезни, поскольку азот стимулирует отрастание.

При поражении Нelminthosporium vagans на листьях появляются пурпурно-черные до красновато-бурых пятна длиной до 1,3 см. У более старых пятен середина светлая, а края красного или пурпурного цвета. Иногда поражение захватывает всю ширину листа, в результате чего лист обламывается или увядает от верхушки до места поражения. Заражение происходит в течение всего вегетационного периода благодаря спорам, образующимся на ранее пораженных местах. Споры переносятся на здоровые листья ветром и дождем. Гриб перезимовывает в местах поражения на живых листьях или в виде спор и мицелия на отмерших листьях.

Необходимы дальнейшие исследования для определения масштабов заражения семян и эффективности протравливания семян фунгицидами.

Умеренное стравливание помогает подавить распространение гельминтоспориоза. Различные линии мятлика лугового неодинаково поражаются этой болезнью. Сорт Мерной наиболее устойчив из всех выведенных новых сортов.

Хотя многие виды Septoria поражают злаковые травы, но широко распространены два вида: S. macropoda var. septulata и S. oudetnansii. Обе болезни приурочены к периодам прохладной, дождливой погоды, а поэтому чаще всего заметны весной и осенью. Заражение происходит спорами, перезимовывающими на мертвых листьях и частях старых растений. Споры прорастают при очень различной температуре. Они попадают на здоровые листья с брызгами дождя и частями больных растений, переносимыми ветром.

Удаление с поля или запахивание растительных остатков может несколько ослабить степень заражения. Линии мятлика различаются по восприимчивости к этой болезни, и поэтому возможно выведение устойчивых сортов.

Борьба с болезнями суданской травы

Гельминтоспориоз листьев суданки, вызываемый грибом Helminthosporium turcicum, поражает растения начиная с середины лета до созревания растений. Заметнее всего эта болезнь в теплую сырую погоду. На листьях появляются удлиненные пятна с окраской от светло-коричневой до красновато-пурпурной, часто с темными краями. В дальнейшем пятна увеличиваются и светлеют, приобретая серую или соломенно-желтую окраску, так что листья кажутся обожженными.

Новые сорта суданской травы Пайпер и Тифт якобы устойчивы к этой болезни. В настоящее время проводится работа по выведению новых, еще более устойчивых сортов.

Борьба с болезнями загнивания семян

Болезни загнивания семян наиболее опасны в периоды сырой погоды. К числу преобладающих, переносимых с почвой грибов, поражающих как злаковые, так и бобовые травы, принадлежат виды Pythium, Fusarium и Rhizoctonia solani. Эти грибы вызывают загнивание семян в сырую погоду. Некоторые проростки погибают, даже не успев взойти. Другие быстро увядают после прорастания; такое явление часто называют "выпреванием".

Пораженные растения, если они не погибают, развиваются медленно и имеют бледную, желтовато-зеленую окраску.

Существует несколько проверенных способов сокращения потерь от перечисленных болезней ("выпревание", "ожог проростков" или "корневая гниль"). Они заключаются в следующем.

1. Известкование и внесение достаточных доз минеральных удобрений.
2. Подготовка хорошо разделанной, уплотненной почвы для высева семян, что способствует быстрому и дружному появлению всходов.
3. Протравливание семян фунгицидом.

Борьба с болезнями бобовых трав

Бактериальное увядание люцерны (вилт)

Этой распространенной болезни благоприятствует обилие влаги. Наиболее сильные поражения наблюдаются на расположенных в понижениях, плохо дренированных участках. Пораженные растения недоразвиты и имеют желтоватую окраску. Стебли укорочены, и поэтому растения растут плотным пучком, листья короткие, хлоротичные, часто с вогнутой серединой. В теплые сухие дни растения, пораженные вилтом, быстро погибают.

Болезнь можно легко определить путем обследования стержневого корня. Она характеризуется желтоватой или бледно-бурой окраской наружной древесины в отличие от кремово-белой здоровой древесины у корня, чуть ниже поверхности почвы. Бактерия-возбудитель проникает в ткани растения через поранения, образовавшиеся в течение зимы или механического повреждения.

К рекомендуемым мерам борьбы с бактериальным увяданием относятся следующие.

1. Высев устойчивых сортов, таких, как Рейнджер, Буффало, Вернал.
2. Поддержание высокого плодородия почвы, в частности путем внесения фосфора и калия.
3. Предупреждение механических повреждений корневой шейки и корней растений.
4. Повторный высев люцерны на старых люцерновых полях только после того, как все остатки корней в почве полностью разложатся.
5. Не засевать люцерной поля, на которые поступает поверхностный сток с зараженных площадей.

Пятнистость листьев люцерны

Обычная пятнистость листьев является, вероятно, наиболее разрушительной болезнью листьев люцерны. Она не вызывает гибели растений, но они теряют листья, что снижает качество травы и жизнеспособность травостоя. Болезнь характеризуется появлением на листьях мелких округлых бурых пятен диаметром около 1,6 мм. Когда пятна полностью разовьются, их середина утолщается и образуются крошечные светло-бурые поражения.

Гриб перезимовывает на отмерших, неразложившихся листьях. Считается, что эта болезнь не переносится с семенами. Большинство сортов лишь умеренно устойчивы к этой болезни. Селекционеры выявили высокоустойчивые линии и в настоящее время вводят это свойство в новые сорта, которые будут переданы в производство. До появления этих новых сортов рекомендуется стравливание до отмирания листьев, поскольку это способствует снижению ущерба благодаря уничтожению источников инфекции.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса поражает люцерну в сырую или влажную погоду, в особенности весной. Она обычно появляется на молодых растениях, ослабляет их и вызывает потерю листьев. Сначала болезнь поражает верхние листья. Зараженные листья становятся светло-зелеными, затем желтеют, сморщиваются и скручиваются. Тонкая, серая, похожая на плесень, масса появляется на нижней стороне листьев. Многочисленные споры, образовавшиеся на больных листьях, распространяются ветром.

Антракноз - болезнь, которую чаще всего связывают с красным клевером. Существует две формы этой болезни - северный антракноз, распространенный в более прохладных районах страны, и южный антракноз, встречающийся преимущественно в южных штатах.

В некоторых случаях сообщалось о гибели до 50% урожая. Урожаи травы, ее качество, а также урожаи семян сильно снижаются при больших масштабах заболевания. Первые симптомы болезни, появляющиеся преимущественно на черешках листьев и на стеблях, представляют собой темно-бурые до черных пятна, которые в дальнейшем светлеют, сохраняя по краям темную окраску. Растения на сильно пораженных полях выглядят, как обожженные огнем. По всей вероятности, гриб перезимовывает в тканях корневой шейки. Ветер и брызги дождя переносят споры с пораженных мест на здоровые растения.

Различить северную и южную формы антракноза по признакам поражения листьев невозможно, но южная форма часто поражает верхнюю часть стержневого корня и корневую шейку. Больные корневые шейки, зараженные южной формой, часто бывают хрупкими, в результате чего стебли легко обламываются у поверхности почвы.

Наилучшее средство борьбы - использование местных, приспособленных к данным условиям сортов.

Пожалуй, одной из наиболее опасных болезней клевера является рак, возбудителем которого служит гриб Sclerotlnia trifoliorum. Эта болезнь вызывает загнивание корневой шейки и стебля в начале зимы и начале весны. Она поражает также люцерну и лядвенец рогатый.

Наибольший ущерб рак причиняет в условиях мягкой зимы или под снеговым покровом. К нему восприимчивы растения любого возраста. По мере отмирания частей растения на пораженной площади вырастает белая пушистая масса, образующая твердые черные склероции, прикрепленные к поверхности или погруженные в ткани стебля, шейки или корня. Они очень похожи на мышиный помет.

Гриб может оставаться в почве в течение нескольких лет. Долговечность склероции затрудняет борьбу с раком. Рекомендуются, однако, следующие меры борьбы.

1. Высев семян, свободных от склероции.
2. Глубокая вспашка для заделки склероции на такую глубину, где они неспособны образовывать плодовые тела.
3. Применение многопольных севооборотов.

Меры борьбы с насекомыми-вредителями

Существует много насекомых, вредящих пастбищам. Самые распространенные - это саранчовые, совки и клоп-черепашка. Со всеми этими насекомыми можно бороться при помощи одного или нескольких новых инсектицидов. Однако, поскольку инсектициды могут быть ядовитыми для животных, следует с большой осторожностью проводить опрыскивания или опыливания. Животных нельзя допускать на пастбище, пока не прекратится действие инсектицида.

Если какое-либо насекомое появляется в большом количестве, рекомендуется обратиться к специалисту за советом относительно лучших мер борьбы с этим насекомым.