Цель бонитировки - определение племенной ценности кроликов на основе их комплексной оценки по породности, развитию (живая масса, телосложение) и другим показателям путем осмотра и зоотехнических записей. Эту работу проводят ежегодно в ноябре-декабре.
На племенных фермах бонитируют самцов, основных и разовых самок. Молодняк на племенных фермах при отборе в ремонт и для продажи другим хозяйствам на племя бонитируют в 2-3-месячном возрасте.
Бонитировку проводят главные (старшие) зоотехники и зоотехники по племенному делу. Участвуют также бригадиры, ветеринарные специалисты и опытные кролиководы. Перед этим необходимо уточнить данные зоотехнического учета, провести ветеринарный осмотр, выбраковать больных животных и довести упитанность кроликов до заводских кондиций.
Татуировку проводят в возрасте до 2 мес обычно при отсадке. При этом на правое ухо наносят порядковый номер, ежегодно начиная с единицы, на левое ухо - номер, в котором первая цифра соответствует месяцу, вторая - последней цифре года рождения кролика, а третья - номеру отделения или бригады.
На товарных фермах татуировка на оба уха наносится только кроликам племенного ядра и ремонтному молодняку.
Ремонтный и продаваемый на племя молодняк бонитируется в возрасте двух или трех месяцев по показателям: породности, живой массы, телосложения.
Кроликов основного стада и ремонтный молодняк, вводимый в основное стадо, бонитируют по показателям: породности, живой массы, телосложения, густоты меха и его выравненности (у мясошкурковых пород), пуховой продуктивности (у пуховых пород), окраске волосяного покрова (у мясошкурковых пород).
В процессе бонитировки оценивается соответствие животных требованиям классов: элиты, I, II и III.
Оценка породности. К чистопородным относятся животные, происходящие от родителей одной и той же породы, чистопородность которых подтверждается зоотехническими документами. Сюда же включают помесных кроликов, начиная с четвертого поколения, полученных путем поглотительного скрещивания, с хорошо выраженным типом породы. К элите и I классу могут быть отнесены только чистопородные кролики.
Оценка живой массы. Живую массу устанавливают на основании данных индивидуального взвешивания с точностью до 0,1 кг. Классность определяют по табл. 8.
Таблица 8. Минимальные показатели живой массы кроликов основных пород при классной оценке, кг (утверждено МСХ СССР 19.11.1970 г.)
Оценка телосложения. Телосложение определяют глазомерно по степени развитости. Кролики должны иметь крепкое телосложение, хорошо развитый костяк, типичные для данной породы туловище и голову, несколько удлиненную для самок и более округлую у самцов; прямо поставленные уши; хорошо развитую, широкую и глубокую грудь; широкую и прямую спину; удлиненную и широкую пояснично-крестцовую часть; округлой формы круп; крепкие, правильно поставленные к туловищу конечности.
К дефектам телосложения относят: неправильной формы голову, свислые или широко расставленные уши, отвислый живот, недостаточно развитую грудь.
Пороками телосложения являются слабый и плохоразвитый костяк, слаборазвитая грудь, горбатая или провислая спина, обрубленный или свислый круп, искривленные или неправильно поставленные по отношению к туловищу конечности.
К элите и I классу относят кроликов, не имеющих дефектов и пороков телосложения.
Ко II классу относят животных с 1-2 дефектами или пороками телосложения.
К III классу относят кроликов с дефектами или пороками телосложения.
Кролики, имеющие несколько пороков телосложения, исключаются из племенного стада.
Оценка густоты меха и ее уравненности. Густота меха определяется у кроликов мясошкурковых пород глазомерно по величине площади дна "розетки", которую получают, раздувая мех против направления роста волос на середине хребта, а уравненность густоты - путем сопоставления величины "розетки" на крупе, хребте и боках (табл. 9).
Таблица 9. Оценка кроликов меховых пород по густоте волосяного покрова и его уравненности
Оценка пуховой продуктивности. Продуктивность кроликов основного стада пуховых пород определяется по сбору пуха за год, а молодняка - по двум первым сборам в возрасте 2 мес. Показатели классности приведены в табл. 10.
Таблица 10. Минимальные показатели оценки кроликов по пуховой продуктивности, г
Оценка окраски. Окраску волосяного покрова (кроликов мясошкурковых пород) определяют глазомерно при дневном свете. У кроликов, имеющих зонарную окраску озгевых волос, о степени ее выраженности судят по характеру "розетки" на огузке, спине и боках (табл. 11).
Таблица 11. Оценка кроликов разных пород по окраске волосяного покрова
Оценка кроликов по производительности. Производительность взрослых самок определяют по среднему количеству отсаженных крольчат от двух окролов с наибольшим количеством крольчат в помете. Производительность самцов - по проценту оплодотворенных ими самок в течение всего производственного года (табл. 12).
Таблица 12. Оценка кроликов по производительности
Определение класса по комплексу признаков. Чистопородных кроликов крепкого телосложения, получивших по всем признакам опенку элита, относят к классу элита.
Чистопородных животных крепкого телосложения и получивших по всем признакам или хотя бы по одному из них при наивысшей оценке остальных, оценку I класса, относят к I классу.
Кроликов крепкого телосложения, получивших оценку II класса по всем признакам или хотя бы по одному из них, при оценке остальных не ниже I класса, относят ко II классу.
Животных крепкого телосложения, оцененных хотя бы по одному из признаков III класса, а по остальным признакам не ниже II класса, относят к III классу.
При присвоении класса оценка окраски опушения не может снизить суммарную классность по другим показателям более чем на один класс.
Кроликам, бонитируемым в возрасте 2 или 3 мес, устанавливается класс по этим же правилам: по показателям породности, живой массы и телосложения.
Отбор и оценка ремонтного и племенного молодняка. Ремонтное поголовье отбирают из молодняка с учетом данных родительских пар, полученных при бонитировке самцов и самок по качеству приплода. При составлении плана подбора пар для получения ремонтного молодняка используют самцов более высокого качества, то есть улучшателей.
Крольчат от самок племенного ядра необходимо отсаживать в 35-45-дневном возрасте. С 3-месячного возраста молодняк формируют в однополые группы и содержат по 3 головы в клетке. Количество оставляемого в хозяйстве молодняка в возрасте 2-3 мес должно в 1,5-2 раза превышать потребность в поголовье для ремонта стада, его расширения и выполнения плана продажи на племя.
При содержании кроликов в клетках на открытом воздухе или шедах для ремонта необходимо отбирать молодняк из первого или второго окрола.
Продаваемые крольчата переводятся в клетки для карантина и осмотра их покупателями.
При отборе на ремонт отдается предпочтение молодняку, имеющему большую массу в 2-месячном возрасте и проявившему наивысшую интенсивность роста в период от 2-до 3-месячного возраста.
Мероприятия, разработанные на основе бонитировки. На основе анализа данных бонитировок уточняется распределение животных по производственным группам.
В племенное ядро отбирают лучших кроликов - 20% от поголовья основного стада.
Из племенного ядра исключают животных, имеющих после проверки по качеству приплода в 2-3-месячном возрасте показатели ниже средних по своей группе.
Наиболее целесообразно проверять самок и самцов по качеству молодняка, полученного в первом и втором окролах.
Исключаются чистопородные животные, дающие в потомстве расщепление по окраске.
Необходимо выбраковывать на убой кроликов: отвечающих требованиям III класса; самок, давших менее трех окролов в год (кроме случаев, вызванных стерильностью самцов), и самцов, после покрытия которыми свыше 30% самок не дают приплода; самцов и самок старше 3 лет, кроме животных, представляющих особую племенную ценность; животных, подлежащих выбраковке по состоянию здоровья и ветеринарным требованиям.
Подбор пар. Перед началом случного сезона на основании данных бонитировки производят подбор пар. Этим добиваются лучшей сочетаемости родителей для получения более продуктивного потомства.
В зависимости от задач применяют однородный и разнородный подбор пар. В первом варианте к самцу с ценными признаками подбирают и прикрепляют самок с другими ценными признаками (или самок с некоторыми недостатками), стремясь получить и усилить в потомстве ценные качества родителей или избавиться от недостатков, присущих одному из них.
Необходимо помнить, что нельзя паровать особи, которые имеют одинаковые недостатки или слишком резкие отклонения от нормального типа.
Разнородный групповой подбор в основном применяется на товарных фермах (исключая самок племенного ядра). Потомство, получаемое от такого спаривания, в основном высокопродуктивное и жизнеспособное, но с неустойчивой наследственностью. Если появляются высокоценные особы и их качества необходимо закрепить в потомстве, применяют однородный подбор пар.
При этом паруют однородных по экстерьеру и продуктивности самца и самок. Такой подбор применяется на племенных фермах и в племенном ядре товарных ферм.
Родственный подбор кроликов иногда применяют при закладке новых линий, однако такое разведение должно быть умеренным, тесное родственное спаривание нежелательно.