А вот опыты, которые читатель может провести в домашних условиях. Основаны они на пористости скорлупы. Различными способами, не нарушая ее целостности, в яйцо можно ввести любые химические вещества. Чтобы не повторяться, запомните, что до вас с положительным эффектом вводили витамины, гормоны, аминокислоты, антибиотики и микроэлементы.
Доступен следующий способ введения химических веществ в яйцо. Его опускают на 5 мин в воду с температурой +50 °С. После прогрева сразу же погружают на 10 мин в охлажденный до +9°С раствор вводимого вещества, который после этого легко проникает через скорлупу. Менее доступно применение разряженного воздуха. Яйцо помещают в вакуум-резервуар, куда подается испытуемый раствор. И, наконец, самый простой способ - смачивание скорлупы раствором в процессе инкубации. Этот метод дает также неплохие результаты.
Теперь представьте себе вылупившихся цыплят с красным, синим или зеленым оперением. Не правда ли, заманчиво? Не только заманчиво, но и доступно каждому, кто занимается инкубацией яиц. Для опыта понадобится всего лишь шприц, пищевая краска и чистая прокипяченная вода. Опыт проводится в последние дни инкубации. Готовится раствор красителя, после чего осторожно, чтобы не повредить эмбрион, небольшое количество его вводится шприцом в тупой конец яйца. Если ввести краски разных цветов - эффект будет более впечатляющий: на свет появятся разноцветные цыплята.