Ощущает ли птица вкус

В строении остальных органов чувств у пернатых нет ничего примечательного. Ушные раковины у них отсутствуют. На месте их венчик из перьев вокруг наружного слухового прохода. Слышит птица хорошо. Курица может уловить слабый писк цыпленка на расстоянии 5 м. Воспринимает же она до 10 тыс. колебаний воздуха в секунду. Голуби слышат в диапазоне 25-100 тыс. Гц в радиусе 70 м. Эту особенность голубей швейцарские инженеры учли при сооружении ультразвуковой сирены, успешно изгоняющей голубей из залов центрального вокзала Цюриха. Своих сородичей эта птица слышит на расстоянии 0,5 км.

Органы обоняния у птицы развиты слабо: курица никогда и ни к чему не принюхивается. Это оправдано: зайцев ей не выслеживать. Однако некоторые биологи серьезно утверждают, что это чувство у пернатых развито не хуже, чем у охотничьей собаки. В то же время есть сведения, что вещество с неприятным для птицы запахом бойкотируется только тогда, когда оно добавлено в воду.

Пернатые, как и человек, ощущают сладкий, кислый, соленый и, кроме индеек, горький вкус. Куры и голуби могут ощущать вкус воды, а вот цыплята безразличны к сахарам. Вкусовые сосочки у птицы расположены у основания языка на мягком небе и по краям горловой щели.

Хорошо развито у домашней птицы осязание, которое в виде свободных окончаний чувствительных нервов расположено у основания перьев. Благодаря кожной чувствительности птица ощущает струю воздуха в полете и отлично ориентируется в пространстве. У гусей и уток в основании клюва находятся так называемые тельца Пачини и Гранди. Поэтому, разыскивая корм в воде, пернатые больше надеются на клюв, чем на зрение. Птица мало чувствительна к боли. У голубей, в отличие от других видов домашней птицы, есть еще одно таинственное чувство - чувство ориентации в незнакомой местности.