Как дышит утка

В строении органов дыхания и кровообращения пернатые тоже отличились. У птиц имеется нижняя гортань, которая выполняет роль голосового аппарата. Верхняя участвует лишь в дыхании. Трахея состоит из хрящевых или несколько окостеневших колец, которые постепенно суживаются. И только у селезней просвет трахеи расширяется, образуя звуковой резонатор.

Легкие у пернатых малы, обладают слабой растяжимостью и не имеют альвеол. Однако все это компенсируется особыми образованиями - воздушными мешками с очень тонкими стенками. Их можно встретить в самых неожиданных местах. Об этом говорят названия мешков: брюшные, заднегрудные, шейные, переднегрудные, подкожные... Выросты этих образований проникают даже в пространство между внутренними органами и в... кости. Поэтому птица при закрытой трахее может дышать через сломанную кость, если, разумеется, она выступает наружу. Мешки в обмене газов почти не принимают участия, а служат лишь хранилищем воздуха. Кроме того, они выполняют роль терморегуляторов, в какой-то степени компенсируя отсутствие потовых желез. У гусей и уток воздушные мешки улучшают плавучесть тела.

Количество дыхательных движений у пернатых невелико и составляет у кур и уток до 30-40 в минуту, у индеек - до 20. В отличие от млекопитающих птица очень чувствительна к недостатку кислорода. Особенно утка. Даже при незначительном его дефиците у этой птицы появляется одышка. Несмотря на это, пернатые при повышенном содержании углекислоты не учащают, как следовало ожидать, а... замедляют дыхание.

Уровень обмена веществ у птицы - предел возможного. Косвенно мы об этом судим по нормальной температуре тела, которая у кур, гусей, уток и индеек достигает + 42°С, у голубей +41, температура же у перепелов выше, чем у других видов птицы, на-f 2°С. Поэтому они не подвержены болезням, свойственным другим пернатым. Чтобы обеспечить протекание столь высокого уровня обмена, сердце птицы должно работать в режиме современных двигателей. Так это или не так, судите сами: если сердце человека делает в минуту около 70 сокращений, то взрослой птицы - 200-300, молодняка - до 500. А это более чем полмиллиона ударов в сутки. И масса сердца у них относительно велика: у кур - до 10 г, уток - до 15, а у гусей - до 30 г.

"Повышено" у пернатых и кровяное давление. В зависимости от вида оно колеблется в пределах 145-170 мм. рт. ст. (1 мм. рт. ст. равен 133, 322 Па). Несколько больше в крови птиц, по сравнению с кровью млекопитающих, сахара, белка и кальция. Свертывается она очень быстро: за 0,5-2 мин. У лошади за 11-15 минут. Крови в организме птицы около 8-13% от массы тела. У кур количество ее составляет 180-300-мл, индеек - 680, уток - 360, гусей - 600 мл. Кровь пернатых содержит 15% сухих веществ. Птицы, как и животные, при потере 50% крови (в короткое время) могут погибнуть. Клеточный состав ее после кровопотери восстанавливается через 2-3 недели. И, наконец, у птицы отсутствуют... группы крови. Так что переливание ее можно проводить без всякого опасения.