Рано или поздно приходит время, когда перо изнашивается и играть свою роль в прежнем блеске не в состоянии. В этом случае пернатые решаются на крайнюю меру: сбрасывают перо. Однако есть сведения, что часть кур вообще не линяет. Но это более чем спорно. Так называемая ювенальная линька напоминает смену молочных зубов у детей. С месячного возраста и до половой зрелости у молодняка кур первичное перо сменяется основным. У гусят и утят ювенальная линька начинается в 70-дневном возрасте и длится два месяца. В отличие от ювенальной периодическая линька происходит ежегодно. У хороших кур-несушек она начинается в октябре и длится сравнительно мало. Иногда месяц. Плохая несушка начинает линять в июне - июле и сброс пера растягивает на 3-4 мес. Банкивская курица линяет 5 мес.
Индейки линяют после 5-6 мес. интенсивной яйцекладки, цесарки - также после окончания ее, в сентябре-октябре. Длительность линьки у них не превышает 40-50 дней. Самцы фазаны сменяют перо после того, как самки приступают к насиживанию. Когда фазанята достигают массы 700 г, начинают линять самки. Сброс пера длится долго - до трех и более месяцев, кончается поздней осенью. Дикие перепела линяют раз в году, заканчивая смену оперения в начале августа. Утки теряют перо дважды. Первый раз - с конца мая по конец июля, вторично - с середины августа по октябрь. Гуси сбрасывают перо также дважды: летом и осенью с интервалом в 20 дней.
Не обходится без курьезных случаев. У автора жила курица, которая теряла перо сразу. Совершенно голая, она была очень соблазнительна для кулинарных целен. Спасало ее то, что она несла крупные, массой более 60 г, яйца и отличалась непугливым нравом. А вот еще более курьезный факт. Если на пути смерча оказывается курятник, он, как правило, бесследно "растворяется" в нем со всем своим содержимым. Иногда же на месте происшествия остаются... полностью ощипанные куры. Это результат чрезвычайно низкого давления в смерче. По этой же причине с грохотом взрываются и яйца птицы.
Порядок линьки у кур сверху вниз: вначале линяет шея, как наиболее подвижная часть тела, где перья трутся друг о друга чаще и интенсивнее. После этого - спина, как участок, наиболее открытый для солнца и дождей и потому быстро изнашивающийся. Затем - крылья. Заканчивается линька сменой пера на остальной части туловища. Ход линьки легко определить по смене десяти больших, так называемых маховых перьев первого порядка на крыле. Выпадение каждого пера соответствует 10% линьки. Механизм этого явления сложен и, как любой процесс, связан с работой нервной системы и желез внутренней секреции.