Организация ветеринарной службы и проведение профилактических, противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий в кролиководческих хозяйствах

С каждым годом все шире развивается кролиководство и создаются крупные комплексы по производству кроличьего мяса на промышленной основе. В последних предусмотрено содержание кроликов в закрытых помещениях с искусственным микроклиматом, обеспечивающим постоянную индифферентную температуру (15 - 25°) и чистоту воздуха; кормление кроликов полноценным гранулированным кормом, автоматизированное поение, механизированная уборка навоза. Эти условия обеспечивают наилучшую оплату корма, облегчают круглогодовое воспроизводство молодняка и резко повышают производительность труда кролиководов.

Широко будет, использовано также применяемое в последние годы содержание кроликов в шедах.

Кролики восприимчивы ко многим инфекционным болезням животных и человека, очень чувствительны к наличию в воздухе раздражающих примесей, например аммиака; недоброкачественные корма вызывают у них тяжелые заболевания и нередко гибель.

Кролики весьма скороспелы - могут быть использованы для воспроизводства в 4 - 5-месячном возрасте, период эмбрионального развития у них всего один месяц; сезонность размножения отсутствует - они могут оплодотворяться и приносить приплод в любое время года, совмещать лактацию с беременностью на всем ее протяжении, давать 5 - 6 окролов и 2 поколения в год. Реализовать на мясо кроликов можно с 2-месячного возраста. Эти особенности обеспечивают весьма быстрый рост стада, широкую возможность маневрирования в проведении отдельных производственных процессов, постоянную, почти безущербную возможность замены больных животных (в том числе и из производственного стада) здоровыми.

Больных кроликов наиболее целесообразно убивать, так как в большинстве случаев их можно использовать на мясо и на получение шкурки, пуха. Указанные моменты, а также малая стоимость кролика делают почти бессмысленным и экономически невыгодным их лечение, связанное с большой затратой времени и средств. Анализ работы и эпизоотологического состояния многих кролиководческих хозяйств показал, что ежегодно в них гибнет и подвергается вынужденному убою около 10% и выбраковывается вследствие заболеваний около 25% производственного стада. Выбраковка больных производится в основном в конце года, при укомплектовании производственного стада, когда их заменяют здоровым ремонтным молодняком. До этого времени больных кроликов обычно содержат в общем стаде (иногда в изоляторе), используют для воспроизводства, в результате они являются источниками распространения инфекции, тогда как в любом кролиководческом хозяйстве всегда имеется возможность использовать (реализовать) больных животных на мясо и шкурку и заменить их ремонтным молодняком. В случае недостатка последнего можно передерживать 1 - 2 месяца из каждого окрола небольшое количество здорового молодняка для замены им больных животных.

Наибольшее распространение в кролиководческих хозяйствах имеют инфекционные болезни, вызываемые широко распространенными условнопатогенными возбудителями, - стафилококкоз, инфекционный ринит, кокцидиоз; значительно реже наблюдаются заносные инфекции и инвазии - инфекционный стоматит, паратиф, листериоз, пастереллез, стригущий лишай, чесотка.

Анализ заболеваемости свидетельствует о доминирующей роли в возникновении болезней неправильного кормления (недоброкачественные корма, быстрая замена одних кормов другими и пр.), воздействия неблагоприятных внешних факторов и неудовлетворительного ветеринарно-санитарного состояния хозяйств, что содействует распространению инфекции. Значительно меньшую роль играет занос инфекции, что объясняется в большинстве случаев изолированным расположением кролиководческих хозяйств и содержанием кроликов в клетках. Однако заносные инфекции (пастереллез, паратиф, листериоз) представляют весьма большую угрозу кролиководческим хозяйствам и нередко вызывают гибель всего поголовья, а листериоз, кроме того, опасен и для человека.

Исходя из этого, основными задачами ветеринарной службы и содержанием ее работы в кролиководческих хозяйствах должны быть:

а) ветсанэкспертиза кормов, контроль за их хранением и скармливанием;

б) недопущение воздействия факторов, способствующих возникновению болезней;

в) недопущение накопления и распространения в хозяйстве условнопатогенных микроорганизмов;

г) предупреждение заноса инфекции;

д) специфическая профилактика против некоторых инфекций;

е) повышение естественной резистентности и иммунологической реактивности кроликов;

ж) обучение работников хозяйства ветеринарно-санитарным правилам.

В целях наиболее эффективной работы ветеринарной службы в кролиководческих хозяйствах она должна быть правильно организована и обеспечена всем необходимым (штаты, помещения, оборудование, аппаратура, дезосредства и пр.). На ферме должен быть установлен ветеринарно-санитарный режим: в определенные сроки или производственные периоды должны проводиться ветеринарно-санитарные профилактические или противоэпизоотические мероприятия.

Во главе ветеринарной службы хозяйства стоит главный или старший ветеринарный врач, в его подчинении находится соответствующее утвержденным штатным нормативам число ветеринарных специалистов.

Кролиководческое хозяйство (ферма) должно быть огорожено и организовано по типу закрытых предприятий со строгим соблюдением соответствующего режима. Посещение ферм посторонними лицами допускается по разрешению руководителя хозяйства и только по согласованию с главным ветеринарным врачом хозяйства.

Вход в хозяйство и выход из него осуществляются только через санпропускник; возле него устраивают закрывающийся воротами въезд с дезбарьером для автомашин и гужевого транспорта. Санпропускник должен быть оборудован умывальниками с дезраствором (желательно с педальным механизмом), индивидуальными Шкафами для спецодежды и спецобуви и личной одежды и обуви работников ферм, дезоковриками при входе и выходе,

Вход на ферму допускается только в спецодежде и спецобувй, после мытья и дезинфекции рук. Выход с фермы в спецодежде и спецобуви запрещается.

На крупных кролиководческих фермах, применяющих содержание кроликов в шедах, желательно отгородить шеды каждой бригады и при входе на их территории установить дезоковрики. В каждой секции и бригаде следует иметь умывальник и дезраствор для дезинфекции рук.

На территорию бригады не допускаются работники других бригад. В кролиководческих комплексах с закрытыми крольчатниками последние разделяют на полностью изолированные секции, вмещающие не более 500 голов производственного стада или 2500 отсаженных крольчат; в шеде должно быть не более 250 самок или 1250 отсаженных крольчат. В каждом закрытом крольчатнике оборудуют санпропускник (желательно в центре - на две секции), вход в крольчатник осуществляется только через него.

Сетчатые клетки для кроликов отделяют друг от друга навесными металлическими, пластмассовыми или шиферными щитами. Это уменьшает распространение инфекции аэрогенным путем, облегчает проведение дезинфекции отдельных клеток и обеспечивает более спокойные условия содержания для каждого кролика.

За каждым кролиководом закрепляют спецодежду, спецобувь, полотенце, металлический плотно закрывающийся ящик для трупов и другой инвентарь. Каждую секцию крольчатника или бригаду, обслуживающую кроликов в шедах, снабжают тележкой с металлической плотно закрывающейся крышкой, водонепроницаемым кузовом для вывоза больных кроликов, гидропультом или опрыскивателем ручным пневматическим (ОРП), дезосредствами для дезинфекции клеток и ветеринарной аптечкой. Территория кролиководческой фермы должна быть огорожена забором высотой не менее 1,5 м и разделена на две изолированные зоны - производственную и хозяйственную. В производственной зоне размещают помещения для кроликов, ветеринарно-санитарный пропускник, бытовые помещения, ветеринарный и убойный пункты.

В хозяйственной зоне располагают кормоцех, склады и хранилища кормов, а также другие объекты хозяйственного назначения.

На кролиководческой ферме выделяют один или несколько изолированных шедов для содержания в карантине отобранных для продажи или вновь приобретенных кроликов. За территорией фермы оборудуют огороженное навозохранилище для биотермической обработки навоза. Кроме того, следует иметь небольшой изолятор (из расчета на 3 - 5% поголовья основного стада) для вынужденной передержки больных кроликов до убоя в тех случаях, когда это экономически целесообразно.

На каждой кролиководческой ферме должны проводиться: ветсанэкспертиза кормов, контроль за их хранением, подготовкой и скармливанием. Каждую партию завезенного для кроликов корма осматривает главный ветеринарный врач хозяйства и при его доброкачественности допускает к отдельному складированию и проводит биологическую проверку его. В случае установления недоброкачественности завезенного корма (заплесневевший, затхлый, прогорклый, прокисший, гнилой, загрязненный, с примесью удобрений или протравителей и пр.) его не допускают к скармливанию и направляют в ветеринарную лабораторию на экспертизу. В сомнительных случаях также проводят биологическую проверку. Для этого завезенный корм включают в рацион и скармливают в течение 14 дней небольшой группе (10 - 15 голов) молодняка. При их благополучии главный ветеринарный врач разрешает скармливать завезенный корм всему стаду.

Все корма для кроликов должны, храниться в условиях, обеспечивающих сохранение их доброкачественности и недоступность к ним мышей и крыс. Ветврач обязан систематически контролировать условия хранения кормов, их качество. Подготавливать к скармливанию корма должны на кормокухне при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных требований, обеспечивающих доброкачественность, чистоту и равномерное содержание их в кормовых смесях. Солить корма крупной солью нельзя, ее нужно предварительно мелко растереть или растворить в воде. Для приготовления кормов и поения кроликов должна использоваться только чистая питьевая вода.

Скармливаемые кроликам зеленые корма и сено не Должны содержать ядовитых трав (дурман, мак, чистотел, болиголов, вех ядовитый, вороний глаз, волчьи ягоды, белладонна и др.). Мокрую или согревшуюся траву скармливать кроликам нельзя, ее нужно предварительно слегка провялить, разложив тонким слоем на приподнятых над землей сетчатых или реечных стеллажах.

При кормлении и поении кроликов необходимо строго соблюдать следующие правила: корм и воду давать в одно и то же время; заменять один корм другим постепенно в течение 5 - 6 дней, уменьшая дачу заменяемого и увеличивая дачу заменяющего корма; первые 3 - 4 недели после отсадки давать молодняку те же корма, которые он поедал, находясь вместе с матерью.

Систематически проводят осмотр и своевременный ремонт клеток и других помещений для кроликов для того, чтобы не допустить наличия в них щелей и острых предметов, могущих поранить кроликов (незагнутые концы проволоки и гвоздей, острые углы и ребра маточников, несглаженные края их лаза и пр.).

Следят за тем, чтобы крольчата были распределены между самками в соответствии с их молочностью.

Отсаженные крольчата должны быть размещены нескученно; следует ежедневно наблюдать за их поведением, удалять из групп драчливых крольчат.

Необходимо постоянно контролировать чистоту воздуха и исправность вентиляции в закрытых крольчатниках. В них не должно чувствоваться запаха аммиака, не должно быть сырости, сквозняков и попадающих на кроликов струй холодного или нагретого воздуха.

Кролики должны быть предохранены от солнечных и тепловых ударов, от обмораживания и' замерзания.

В жаркие дни следует открывать фрамуги и боковые щиты в шедах, белить крыши клеток, накладывать на них ветки или солому, затенять клетки, постоянно наблюдать за состоянием животных (особенно крольчих), чтобы своевременно оказать им помощь. При сильных морозах необходимо утеплить клетки: закрыть сетчатые дверки фанерой, деревянными щитами или соломенными матами; положить в клетки, а также в убежище вольер большое количество подстилки, чтобы кролики могли в нее зарыться. В период окролов установить круглосуточные дежурства для постоянного наблюдения за гнездами и принятия соответствующих мер (поправка плохо укрытых пухом гнезд, укладывание в гнезда расползшихся крольчат, отогревание застывших).

Каждый кроликовод должен ежедневно очищать клетки со сплошным полом и через каждые 2 - 3 дня - с реечным или сетчатым полом. Навоз в закрытых крольчатниках убирают ежедневно, в шедах - через каждые 2 - 3 дня. Ясли, кормушки и поилки очищают перед дачей корма и воды (автоматические поилки - при их загрязнении) и дезинфицируют по необходимости (загрязненность калом, наличие плесени, разлагающихся остатков корма).

Ежедневно ведут наблюдение за состоянием здоровья кроликов и в первые 5 - 6 дней после окрола осматривают крольчат в гнезде и молочные железы у крольчих. При выявлении какой-либо ненормальности: отказ от корма, угнетенное состояние, учащенное дыхание, понос, покусы сосков, признаки мастита, пиодермии и пр. немедленно сообщают ветработнику или бригадиру. При установлении инфекции больных кроликов немедленно удаляют с фермы, их клетки и инвентарь дезинфицируют и проводят мероприятия, предусмотренные инструкцией по борьбе с выявленной болезнью.

Ветеринарные работники фермы должны периодически проводить поголовные осмотры кроликов: поголовье производственного стада - перед каждой случной кампанией, в первые дни после массовых окролов и перед укомплектованием стада; молодняк - перед отсадкой от матерей, в дальнейшем - не реже одного раза в месяц и при реализации, ремонтный молодняк - перед укомплектованием стада.

Систематически проводят дезинфекцию: генеральную (всех помещений, клеток и инвентаря) - один раз в год перед укомплектованием стада; периодическую (всех клеток и инвентаря) - один раз в три месяца, желательно в предокрольный период; отдельные клетки с инвентарем дезинфицируют перед посадкой в них кроликов; вынужденную (отдельные клетки или группу их с инвентарем) - немедленно после каждого случая выявления заразной болезни.

Завоз кроликов, кормов для них и инвентаря допускается только из благополучных по инфекционным болезням хозяйств, что должно быть подтверждено ветеринарным свидетельством.

Вновь поступивших кроликов карантинируют. При приемке кроликов проводят тщательный клинический осмотр их. В случае выявления кроликов, больных инфекционными болезнями, их убивают и в зависимости от болезни и количества больных партию завезенных кроликов карантинируют в изолированном крольчатнике, шеде или другом помещении. Проводят мероприятия, предусмотренные инструкцией по борьбе с болезнью.

При входе в карантин оборудуют санпропускник и устанавливают дезковрик. Для обслуживания карантинируемых кроликов выделяют отдельных работников и обеспечивают их спецодеждой, спецобувью, инвентарем и дезосредствами.

Еженедельно карантинируемых кроликов осматривают. Больных заразными болезнями животных убивают и проводят мероприятия, предусмотренные соответствующими инструкциями.

По истечении 30-дневного (при благополучии завезенных кроликов) или установленного для выявленной инфекции карантинного срока с разрешения главного ветеринарного врача хозяйства кроликов переводят в основное стадо.

Завезенный инвентарь немедленно тщательно дезинфицируют, корм подвергают ветсанэкспертизе.

Систематически уничтожают бродячих собак и кошек, крыс и мышей.

Кролиководческие фермы должны быть защищены от проникновения в них других животных, в том числе домашних птиц. Сторожевых собак держат на цепи, периодически дегельминтизируют, не разрешают скармливать им сырые тушки и органы павших кроликов.

В угрожаемых и неблагополучных по инфекционным болезням хозяйствах проводят специфическую профилактику, а против пастереллеза делают профилактические прививки и перед перевозкой кроликов на большое расстояние. Специфическая профилактика разработана против пастереллеза, паратифа, оспы, стафилокок-коза (в порядке широкого опыта) и миксоматоза. В нашей стране миксоматоз не зарегистрирован, поэтому иммунизации против него не проводят.

В благополучных фермах при строгом соблюдении режима закрытых хозяйств нет необходимости проводить специфическую профилактику.

Повышение естественной резистентности и иммунологической реактивности организма кроликов проводят путем селекции в целях создания здоровых, устойчивых к болезням стад кроликов.

Для выявления и отбора кроликов, обладающих высокой, естественной резистентностью и иммунологической реактивностью, может быть использован ряд реакций-определений: опсоно-фагоцитарный индекс, завершенный фагоцитоз, антивидовая реактивность, бактерицидная активность сыворотки, быстрота и уровень накопления антитоксина и других антител; для определения функционального состояния ретикулоэндотелиальной системы-трипансиневая проба Ковецкого и конгоротовая проба Чиненкова и др. Однако применять их в условиях обычных кролиководческих хозяйств весьма трудно. Здесь с не меньшей достоверностью может быть использован показатель незаболеваемости. Так, например, в каждом кролиководческом хозяйстве можно наблюдать, что некоторые крольчата, находящиеся с больными инфекционным ринитом матерью, братьями, сестрами, не заболевают; в приплодах некоторых самок не наблюдается этого заболевания, в то время как в приплодах других болезнь отмечается часто. Подобные примеры могут быть приведены и по другим болезням.

Использование для отбора высокорезистентных кроликов признака незаболеваемости не представляет трудности. Необходим только точный учет заболеваемости кроликов и их потомства и анализ незаболеваемости по отдельным самкам и самцам-производителям и их потомству. На основе полученных данных ведется селекционная работа. Проведение ее в каждом кролиководческом хозяйстве объединенными силами ветеринарных и зоотехнических работников безусловно даст хороший результат и поможет создать стада здоровых кроликов, обладающих естественной резистентностью и иммунологической реактивностью.

Успех работы коллектива кролиководческой фермы зависит не только от его добросовестного труда, но и от знания каждым его членом основ ветеринарии, насколько осознают работники необходимость и значение проведения ветеринарно-санитарных профилактических и противоэпизоотических мероприятий. Без этого не может быть создана высокая ветеринарно-санитарная культура в хозяйстве. Поэтому главный ветеринарный врач хозяйства и его помощники должны систематически обучать работников фермы и на конкретных примерах показывать обязательность и значение того или Другого мероприятия.