Инвазионные болезни

Гельминтозы, общие для человека и животных (Филиппов В. В.)

Зооантропогельминтозы - это гельминтозы, источником возбудителя которых могут быть как человек, так и животные. Их можно подразделить на две группы.

Первая группа - гельминтозы, источником возбудителя которых для животных является человек. К ним относятся цистицеркоз бовисный (финноз), цистицеркоз целлюлозный.

Вторая группа - гельминтозы, источником возбудителя которых для человека являются животные. К ним относятся трихинеллез, эхинококкоз, альвеококкоз, описторхоз, дифиллоботриоз, дипилидиоз.

Цистицеркоз бовисный (финноз) - болезнь крупного рогатого скота и северных оленей, вызываемая личиночной стадией (Cysticercus bovis) цестоды Taeniarhynchus saginatus. Источник возбудителя болезни - человек, у которого паразитирует половозрелая стадия этой цестоды.

Возбудитель - Cysticercus bovis (цистицерк бовисный). Представляет собой пузырек овальной формы, серовато-белого цвета, длиной 5-15 мм, шириной 3-8 мм, окруженный соединительнотканной оболочкой. Внутри пузырька находится головка - сколлес, снабженный четырьмя присосками 1,5-2 мм в диаметре.

Наиболее часто цистицерки обнаруживаются у крупного рогатого скота в жевательных, скелетных мышцах, мышцах сердца, диафрагмы, реже в паренхиматозных органах; у северных оленей - под оболочками головного мозга. В мышцах оленей цистицерки до инвазионной стадии не развиваются.

Биология. Человек заражается, поедая пораженное цистицерками сырое или плохо проваренное мясо.

Половозрелая стадия - ленточный гельминт длиной 10 м и более, шириной 12-14 мм. Состоит из головки, шейки и члеников. Локализуется в тонком кишечнике человека. Длительность жизни паразита в его организме более 10 лет.

Крупный рогатый скот заражается как в помещениях, так и за его пределами (пастбища, выгулы и т.д.). С кормом и водой яйца или отдельные членики гельминта попадают в организм животного. В его пищеварительном тракте из яиц выходят онкосферы, вооруженные шестью крючьями. Онкосферы внедряются в капилляры кишечника, проникают в кровеносные сосуды и с током крови разносятся по всему организму. Попав в межмышечную соединительную ткань различных органов, зародыши утрачивают крючья, растут и через 3-4 мес достигают инвазионной стадии. У северного оленя цистицерки достигают инвазионной стадии только в головном мозгу.

Эпизоотология. Более восприимчивы молодые животные, заражение может осуществляться и внутриутробно.

Болезнь носит очаговый характер. В природных условиях интенсивность инвазии животных, как правило, невысокая. Широкому распространению цистицеркоза способствуют инвазированное население, полив пастбищ и посевов кормовых культур городскими сточными водами. Если в населенных пунктах, на территории ферм и животноводческих комплексов, а также на прилегающих к ним территориях отсутствуют оборудованные туалеты, то при наличии зараженных людей может наблюдаться и интенсивное заражение яйцами гельминта животных.

Симптомы. Клинические признаки болезни обычно не характерны. При сильной интенсивности заражения (в эксперименте) могут наблюдаться профузные поносы, болезненность скелетных мышц при их пальпации у крупного рогатого скота и нервные явления у северных оленей.

Диагностика. Прижизненная пока не нашла широкого применения. С положительным эффектом испытаны реакции латекс-агглютинации, длительного связывания комплемента, внутрикожная аллергическая. Послеубойная (посмертная) диагностика проводится путем осмотра и обнаружения цистицерков в мышцах животных, в основном жевательных, сердечной, языка, а также мышечной части диафрагмы, а также в головном мозгу северных оленей. На мясокомбинатах применяют и люминесцентный метод.

Цистицерк бовисный по внешним признакам сходен с цистицерком тонкошейным. Однако у последнего головка (сколекс) вооружена двумя рядами крючьев. Его обнаруживают под брюшиной, плеврой, на сальнике, брыжейке и печени.

Лечение. Не разработано.

Меры профилактики и борьбы. В связи в тем что источник возбудителя цистицеркоза крупного рогатого скота - человек, все организационно-хозяйственные и специальные мероприятия проводятся по согласованию и в тесной взаимосвязи с местными органами здравоохранения. При разработке системы мероприятий по профилактике и борьбе с цистицеркозом необходимо учитывать особенности эпидемиологии тениаринхоза. В систему мероприятий входит комплекс ветеринарно- и медико-санитарных мероприятий.

Ветеринарно-санитарные мероприятия должны быть направлены на предотвращение возможности заражения населения цистицерками бовисными и включать:

организацию точного учета убойного скота и его маркировку;

убой животных только на специальных убойных пунктах и мясокомбинатах;

проведение тщательной ветсанэкспертизы туш и органов убойных животных;

техническую утилизацию туши, головы, языка, сердца и других субпродуктов, имеющих мышечную ткань, при обнаружении трех и более цистицерков на площади 40 см² (большинство разрезов исследуемых мышц), а при обнаружении меньшего количества - проварку, заморозку и засол туш и всех субпродуктов согласно действующим правилам;

организацию пунктов по обезвреживанию условно годного мяса при убойных площадках и на рынках;

запрещение возврата владельцам пораженных цистицерками туш; немедленное сообщение органам здравоохранения о каждом случае выявления цистицеркоза;

строгий запрет доступа скота на территорию жилья человека. Запрещают выпас крупного рогатого скота на орошаемых городскими сточными водами пастбищах в неблагополучных по бовисному цистицеркозу хозяйствах и районах. Траву с таких пастбищ перерабатывают в травяную муку или гранулы.

Медико-санитарные мероприятия должны быть направлены на охрану внешней среды (прежде всего пастбищ, животноводческих помещений, мест водопоя, хранения кормов) от контаминации ее яйцами и члениками гельминта и включать:

обследование людей и выявление среди них больных тениаринхозом, особенно работников животноводства (через каждые 3 мес), сельского населения и работников пищевой промышленности. В оленеводческих хозяйствах, кроме оленеводов, обследуют членов их семей;

организацию лечения людей в стационарных условиях и уничтожения всех выделенных гельминтов и фекалий, содержащих членики и яйца паразитов;

устройство общественных и индивидуальных туалетов и осуществление строгого контроля за их санитарным состоянием;

контроль за утилизацией экскрементов человека и сточных вод; широкую пропаганду мер личной профилактики: исключить потребление в пищу сырого и плохо проваренного и просоленного мяса и субпродуктов, не допускать случайного попадания цистицерков в организм человека при приготовлении пищи;

санитарно-просветительную работу: лекции, беседы, выступления в печати, по радио и телевидению;

проведение совместных семинаров ветеринарных и медицинских работников по вопросам тениаринхоза-цистицеркоза.

Цистицеркоз свиней - болезнь свиней, вызываемая паразитированием в поперечно-полосатых мышцах Cysticercus cellulose - личиночной стадии цистоды Taenia solium, половозрелая стадия которой обитает в тонком кишечнике человека.

Возбудитель - Cysticercus cellulose. Форма развитых цистицерков в зависимости от места локализации различна. В мышцах они имеют форму эллипса; полупрозрачные, 5-20 мм в длину и 5-10 мм в ширину. Оболочка их двухслойная. Цистицерки наполнены слегка опалесцирующей жидкостью. Сколекс соединен с внутренней оболочкой и просвечивается через стенку цистицерка в виде белого пятнышка. У развитого цистицерка сколекс вооружен крючьями. У свиней цистицерки локализуются в различных органах и тканях. Чаще же их встречают в мышцах сердца, языка, жевательных, межреберных и грудных. Нередко их находят в глазах, мозгу, печени, легких.

Биология. Источник возбудителя цистицеркоза свиней - человек. Зараженный Т. solium человек вместе с экскрементами выделяет зрелые членики - цестоды, наполненные яйцами. Заражение свиней происходит при заглатывании с кормом и водой выделившихся члеников и яиц гельминта. В желудочно-кишечном тракте свиней освободившиеся от оболочки онкосферы проникают в кровеносные и лимфатические сосуды и заносятся в различные органы и ткани, попадая в поперечно-полосатые мышцы, мозг, глаза. Примерно через 20 дней в онкосфере начинает формироваться сколекс, через 40-50 дней цистицерки уже имеют сколексы с присосками, хоботком и зачатками крючьев. Через 3-4 мес после заражения цистицерки развиваются до инвазионной стадии. В организме свиней цистицерки могут жить до 6 лет. В туше свиньи могут обнаруживаться сотки тысяч цистицерков. Человек заражается тениозом при употреблении в пищу сырого или плохо проваренного или прожаренного мяса. Через 2,5-3 мес после проникновения в кишечник человека паразит достигает половозрелой ленточной формы.

Эпизоотология. Один человек, зараженный свиным цепнем, может контаминировать яйцами цепня большую территорию, так как паразит живет в его организме продолжительное время. Плохие санитарные условия, отсутствие благоустроенных туалетов, наличие больных среди работников животноводства и другого обслуживающего персонала, бесконтрольный убой животных и употребление в пищу мяса и мясопродуктов, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, способствуют широкому распространению цистицеркозов.

Симптомы. Клинические признаки не выражены. Болезнь протекает субклинически. Больные животные отстают в росте и развитии.

Диагностика. Прижизненная не разработана. Цистицерки изредка можно обнаружить при внешнем осмотре глаз, языка.

Посмертно исследуют на разрезе жевательные мышцы, поясничные, мышцы языка, сердца.

Профилактика и меры борьбы. Они такие же, как при цистицеркозе (финнозе) крупного рогатого скота.

Эхинококкоз - болезнь, вызываемая паразитированием во внутренних органах животных личиночной формы ленточного гельминта Eehinococcus granulosis. Болеют овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи, олени, лошади, ослы, дикие животные, а также человек.

Возбудитель - Echinococcus granulosus - личиночная стадия цестоды, половозрелые формы которой обитают в тонком кишечнике собак, волков, шакалов и ряда других диких плотоядных.

Эхинококк - пузыревидные, содержащие бесцветную жидкость образования. Стенка их состоит из двух оболочек - наружной и внутренней. На внутренней оболочке находятся выводковые капсулы, из которых формируют сколексы. В эхинококковых пузырях, величина которых может достигать размера головы ребенка, содержится большое количество мелких зародышей ленточного гельминта, хорошо различимых невооруженным глазом. Встречаются пузыри, внутри которых находятся вторичные (дочерние), в последних - третичные (внучатые) пузыри. В дочерних и внучатых пузырях также находятся сколексы. Нередко находят эхинококковые пузыри, не имеющие сколексов,- ацефалоцисты. Из таких пузырей при попадании их в организм собак, волков, шакалов не могут развиваться половозрелые стадии цистоды.

Биология. Источник возбудителя эхинококкоза - собаки, волки, шакалы, которые с фекалиями выделяют во внешнюю среду членики паразита, содержащие сотни яиц в каждом. Яйца рассеиваются на пастбищах, в загонах и помещениях, могут контаминировать корма, воду. Сельскохозяйственные животные заражаются, заглатывая их с кормом и водой. Яйца попадают в кишечник животных, из яиц выходят зародыши эхинококка, внедряются в стенку кишечника, проникают в кровеносные сосуды, током крови заносятся в различные органы, и там формируется пузырчатая форма паразита. У крупного рогатого скота они преимущественно локализуются в легких и печени, у свиней - в печени и легких, у овец - в легких и печени.

Развитие пузырей до инвазионной стадии проходит медленно: у свиней через 10-12 мес, у овец не раньше 16 мес после заражения. В каждом пузыре развиваются сотни и тысячи зародышевых головок паразита. Собаки и волки заражаются, поедая пораженные эхинококком органы животных. В организме собак развитие эхинококка до половозрелой стадии проходит летом за 31-35 дней, осенью за 39-45 дней, зимой и весной за 2-3 мес.

Симптомы. Течение болезни хроническое. Животные, сильно пораженные эхинококками, худеют, отстают в росте. При поражении легких отмечают кашель, при поражении печени - расстройство пищеварения, болезненность при пальпации.

Эпизоотология. Основной источник возбудителя эхинококкоза - служебные собаки, реже поселковые. Пораженность сельскохозяйственных животных эхинококками имеет тенденцию к увеличению с северо-запада на юго-восток европейской части СССР. Особенно часто его обнаруживают в южных районах страны, Средней Азии, Казахстане, Сибири. Эхинококкоз регистрируется в любое время года. Наиболее часто и интенсивно поражаются животные среднего и старшего возраста. Предрасполагают к передаче возбудителя антропогенные факторы (ветеринарно-санитарное состояние хозяйств, пастбищ, территории, организационно-хозяйственные мероприятия). Чаще животные заражаются на животноводческих территориях, скотопрогонных трассах, в местах, где наблюдается большое скопление животных. При эпизоотологическом обследовании хозяйств и их территории необходимы функционирующие циклы эхинококка "собака - овца", "собака - свинья". Человек заражается эхинококками при контакте с собаками и поедании овощей и плодов, контаминированных яйцами паразита.

Диагностика. Прижизненно диагноз ставят внутрикожной аллергической реакцией по методу Касони. Посмертно (после убоя) диагноз ставят на основании обнаружения личинок эхинококка в органах и тканях животного. Погибших эхинококков можно спутать с туберкулезными творожистыми и обызвествленными узелками, поэтому необходимо дополнительно исследовать регионарные лимфатические узлы. При эхинококкозе в последних отсутствуют характерные изменения. При разрезе очагов поражения туберкулезом некротическая масса, содержащаяся в них, как правило, не вылущивается.

Лечение. Для лечебной дегельминтизации применяют индивидуально дронцит (празиквантел).

Профилактика и меры борьбы. Профилактика направлена на предотвращение заражения собак личинками эхинококка и сельско-хозяйственных животных яйцами цепня. С этой целью проводят комплекс организационно-хозяйственных и специальных ветеринарно-санитарных мероприятий.

Для предотвращения заражения собак личинками эхинококка проводят ветеринарно-санитарную экспертизу органов и тканей убиваемых или павших животных. На мясокомбинатах пораженные пузырчатой стадией эхинококка органы и ткани направляют на техническую утилизацию, остальные части туши и неповрежденные органы выпускают без ограничений. При сильном поражении эхинококками скелетных мышц или внутренних органов туши и органы утилизируют.

Необходимо своевременно выделять всех заболевших сельскохозяйственных животных и сдавать на мясокомбинат. Их вынужденный убой проводить только на оборудованных убойных площадках, пунктах, санитарных бойнях. Для утилизации трупов или пораженных органов оборудуют биотермические ямы или их сжигают, отправляют на ближайший утильзавод.

В отгонном животноводстве в каждом гурте, отаре для хранения трупов овец необходимо иметь обитый жестью герметический ящик.

Для предотвращения заражения сельскохозяйственных животных яйцами цепня проводят обязательную регистрацию и паспортизацию собак. Уничтожают всех бродячих и безнадзорных собак. В паспорте отмечаются все проводимые ветеринарные обработки, в том числе дегельминтизации. При отарах и гуртах следует держать только необходимое число собак (1-2). Дворовых собак держать на цепи.

Собак, контактирующих с сельскохозяйственными животными и бывающих на выпасах, необходимо систематически дегельминтизировать: находящихся при отарах и гуртах - через 1,5-3 мес, поселковых - не реже 1-2 раз в год.

Всех служебных собак, а в сельской местности и принадлежащих населению один раз в квартал дегельминтизируют с диагностической целью 1 %-ным водным раствором бромисто-водородного ареколина в дозе 4-5 мг на 1 кг массы собаки. Препарат задают внутрь, скармливают с молоком, в хлебных болюсах, кусках мяса через 12-14 ч после кормления.

При отгонной системе содержания животных собак первый раз дегельминтизируют перед перегоном с зимних пастбищ на весенние, второй - перед стрижкой и купкой скота, третий - при формировании отар овец или гуртов крупного рогатого скота, четвертый - перед перегоном на зимние пастбища.

После дегельминтизации собак выдерживают на привязи 3-4 ч. Выделенные за это время фекалии обеззараживают путем 10-15-минутного кипячения в воде или заливают на 3 ч 10 %-ным раствором хлорной извести. Площадку обеззараживают этим же раствором из расчета 2 л на 1 м².

Перевод собак из отары в отару (из гурта в гурт), прием новых собак без ветеринарного свидетельства запрещаются.

В местностях, неблагополучных по эхннококкозу, проводят санитарно-просветительную работу среди населения, особенно чабанов и работников животноводства.

Альвеококкоз ларвальный - болезнь грызунов и человека, вызываемая личиночной стадией цестоды Alveococcus multilocularis. Паразит локализуется чаще всего в печени. Половозрелая стадия паразитирует в тонком кишечнике песцов, лисиц, волков, собак, (дефинитивные хозяева).

Возбудитель - личиночная стадия цестоды Alveococcus multilocularis. Альвеококки в личиночной стадии состоят из множества серовато-белого цвета толстостенных пузырей, каждый размером до горошины. Большинство из них содержит зародышевый сколекс. Половозрелая цестода размером 1,8-2,9 мм состоит из 3-4 члеников. Головка паразита снабжена четырьмя мышечными присосками, хоботком и двумя рядами хитиновых крючьев. Головка переходит в шейку, от которой начинается рост члеников. В члениках содержатся яйца паразитов.

Биология. Из организма лисиц, песцов, волков, собак, иногда кошек, где паразитирует половозрелая стадия цестоды, вместе с фекалиями выделяются членики, заполненные яйцами гельминтов.

Промежуточные хозяева - человек и грызуны (ондатра, полевка, крысы, хомяк и др.) вместе с кормом и водой заглатывают членики или яйца и заражаются. В пищеварительном тракте оболочка яиц растворяется и зародыш через слизистую оболочку кишечника попадает в кровеносные сосуды, затем в печень и реже в другие органы.

Дефинитивные хозяева заражаются, поедая грызунов, ивазированных личинками альвеококка. В организме дефинитивных хозяев через 30-33 дня паразит достигает половозрелой стадии. В этой стадии цестода жизнеспособна не более 3-6 мес.

Эпизоотология. Болезнь носит природно-очаговый характер и широко распространена в местах со значительной пораженностью грызунов различных видов и собак. Наиболее часто болеют собаки охотников. Наибольшая интенсивность заражения отмечается весной, поскольку в период промыслов (осенне-зимний период) при разделке тушек нередко разбрасываются внутренние органы грызунов, пораженные альвеококком. Их поедают и, в свою очередь, заражаются собаки.

Симптомы. Клинические признаки болезни не характерные.

Диагностика. Диагноз ставят на основании ветеринарно-санитарной экспертизы тушек и органов грызунов, уделяя особое внимание изучению печени (как снаружи, так и на разрезе). Снаружи альвеококки имеют вид бугристой опухоли серо-желтого цвета, выступающей над поверхностью органа. На разрезе альвеококк имеет ячеистое строение.

Для обнаружения половозрелых цестод при жизни проводят дегельминтизацию собак, посмертно - вскрывают тонкий кишечник.

Лечение. Не разработано.

Профилактика и меры борьбы. Они такие же, как и при эхинококкозе. Необходимо предохранять от заражения человека яйцами альвеококка, а животных его личинками. При ведении промысла нельзя обрабатывать тушки зверей в жилых помещениях. Снимая шкурки с лисиц и песцов, следует строго соблюдать правила личной профилактики.

Не менее 2 раз в год необходимо дегельминтизировать собак, принадлежащих охотникам-промысловикам; первый раз - после окончания промысла, второй - до отъезда на участки отлова зверьков (осенью). Для предотвращения заражения собак не допускать скармливания им пораженных личинками альвеококка органов и тканей грызунов.

С продуктами убоя поступают так же, как и при обнаружении эхинококков.

Описторхоз - болезнь собак, кошек, пушных зверей, свиней, а также человека, вызываемая паразитированием в желчных ходах печени, желчном пузыре, реже в протоках поджелудочной железы трематоды Opistorchis felineus.

Возбудитель - Opisthorchis felineus - трематода размером 8-13 мм в длину и 1-2 мм в ширину. Ротовая присоска диаметром 0,25 мм. Брюшная - на границе между первой и второй четвертями тела.

Яйца желтоватого цвета, на одном полюсе с крышечкой, на другом - с небольшим шипиком. Яйцо содержит зародыш - мирацидий.

Биология. Трематода развивается с участием промежуточного (пресноводный моллюск Bithynia leachi) и дополнительного (многие виды карповых рыб - язь, плотва, карп, линь, лещ, сазан, чебак и др.) хозяев.

Вместе с фекалиями окончательного хозяина яйца выделяются во внешнюю среду, попадают в промежуточного хозяина и в течение 2 мес развиваются в нем, проходя стадии от мирацидия до церкария. Последние покидают моллюска, плавают около дна водоема, пока не встретят дополнительных хозяев паразита. При встрече нападают на различных карповых рыб, проникают в мышечную соединительную ткань, где инцистируются и через 6 нед превращаются в метацеркариев - инвазионную стадию трематоды.

Дефинитивные хозяева заражаются, поедая сырую, плохо прожаренную, слабосоленую или плохо провяленную рыбу.

В их организме метацеркарии через желчный проток проникают в желчные ходы печени, где через 3-4 нед достигают половой зрелости.

Эпизоотология. Описторхоз - природно-очаговая болезнь, распространенная в бассейнах рек. Основной источник возбудителя болезни - человек, зараженный описторхисами. Водоемы могут инвазировать собаки и кошки. Возможность завершения биологического цикла гельминта всецело зависит от наличия промежуточного и дополнительного хозяев.

Основной биотоп моллюска - пойменные водоемы. Моллюски живут в реках с медленным течением и богатых растительностью. Основные места их заражения - протоки, рукава, заливы.

Причина заражения человека - употребление в пищу сырой (строганины), плохо прожаренной или провяленной, слабосоленой рыбы.

Симптомы. При низкой интенсивности инвазии болезнь у собак и песцов протекает незаметно, при высокой - наблюдают желтуху, истощение, частые позывы к рвоте, поносы, сменяемые запорами, отказ от корма, выделение фекалий с примесью крови. Щенки и молодняк при этом обычно погибают.

Диагностика. Прижизненная - на основании клинических и эпизоотологических данных. Проводят диагностическую дегельминтизацию и определяют выделившихся трематод. Посмертная (послеубойная) - выявляют в кишечнике или в печени собак и песцов ленточных гельминтов.

У рыб в мышечных и соединительной тканях находят метацеркариев компрессорным методом под лупой или микроскопом. Метацеркарии локализуются чаще всего в мышцах спины и хвоста на глубине до 2 мм и в подкожной клетчатке. Исследуют рыбу в первый день после отлова. В это время метацеркарии описторхисов в отличие от метацеркариев других трематод сохраняют подвижность.

Профилактика и меры борьбы. Нельзя допускать скармливания собакам, кошкам, пушным зверям, а также человеку сырой, плохо прожаренной или провяленной и слабосоленой рыбы. Рыбу из неблагополучных водоемов скармливают после 30-мннутного проваривания или замораживания мелкой рыбы при минус 8 °С в течение 5 дней, крупной - 17-30 сут. Рыбу, пораженную единичными личинками, обезвреживают в 20 %-ном растворе поваренной соли в течение 8-10 дней или промораживают при минус 15 °С не менее 14 сут. Интенсивно пораженную метацеркарнями рыбу утилизируют.

Дегельминтизируют собак: профилактически - взрослых за месяц до гона и после отсадки приплода, щенков - в возрасте 3 мес; с лечебной целью - в любое время. Беременных самок дегельминтизируют не позднее чем за месяц до щенения.

Для дегельминтизации собак, кошек, песцов, лисиц принимают гексихол, гексихол-С, празиквантел (дронцит). Гексихол и гексихол-С применяют после 12-часового голодания, индивидуально, в смеси с небольшим количеством мясного или рыбного фарша: гексихол в дозе 0,2 г на 1 кг массы (при тяжелом течении дробно по 0,1 г на 1 кг массы 2 дня); гексихол-С - однократно в дозе 0,15 г на 1 кг массы животного. Празиквантел вводят собакам, кошкам через зонд с небольшим количеством воды однократно в дозе 0,1 г на 1 кг массы после 12-часового голодания.

Важное значение следует придавать охране рек и водоемов от загрязнения экскрементами животных и человека. Строить благоустроенные туалеты на достаточном расстоянии от водоемов, обезвреживать сточные воды перед спуском в реки. Проводить санитарно-просветительную работу среди населения, особенно рыбаков, охотников, работников рыбообрабатывающих предприятий, бакенщиков.

Дифиллоботриоз - болезнь собак, кошек, лисиц, песцов, куниц, а также человека (окончательные хозяева), вызываемая паразитированием лентеца Diphyllobothrium latum в тонком отделе кишечника.

Возбудитель - Diphyllobothrium latum-цестода длиной у пушных зверей до 2 м. Сколекс размером 2-3 мм сдавлен с боков, вместо присосок имеет две глубокие щели (ботрии). Ширина члеников больше длины. Яйца овальной формы, снабжены крышечкой, на противоположном конце маленький бугорок.

Биология. Паразит развивается с участием промежуточного (веслоногие рачки - циклопы, диактомусы) и дополнительного (пресноводные рыбы: щука, окунь, ерш, налим, форель и др.) хозяев. Яйцо гельминта содержит незрелый зародыш, который для дальнейшего развития должен попасть в поду. Зараженные животные вместе с экскрементами выделяют яйца, которые при попадании в воду созревают до стадии корацидии. Последний проглаты-вается промежуточным хозяином и в полости его тела через 2-3 нед превращается в процеркоид. Зараженных рачков поедают рыбы, процеркоид проникает в полость тела, мышцы, печень рыбы и превращается в плероцеркоид. Дополнительных хозяев могут поедать хищные рыбы, которые становятся резервуарами паразита. Собаки и другие животные, поедая сырую и плохо проваренную, провяленную рыбу, пораженную плероцеркондами, заражаются, и в течение 14-36 дней в их организме паразит развивается до половозрелой стадии.

Симптомы. У животных отмечают расстройство деятельности нервной системы. При интенсивном заражении нередко возможна закупорка кишечника гельминтами. В организме животных - дефицит витамина B₁₂. Течение болезни сходно с описторхозом.

Эпизоотология. Болезнь имеет очаговое распространение. Часто регистрируется в Прибалтийских республиках, Тюменской, Архангельской, Ленинградской областях.

Диагностика. При жизни животного методом Фюллеборна или последовательных смывов в фекалиях обнаруживают яйца лентеца, а посмертно - вскрытием кишечника плотоядных и обнаружением в нем цестод D. latum.

Для выявления плероцеркоидов исследуют поверхность кишечника, желудок, печень, икру, жировую ткань. Инкапсулированных плероцеркоидов обнаруживают при исследовании кусочков мышц рыбы, они и подвижны, и хорошо видны невооруженным глазом.

Профилактика и меры борьбы. Они такие же, как и при тениидозах пушных зверей и собак.

Трихинеллез - остро или хронически протекающая болезнь аллергического характера, вызываемая поселением в мышцах многих млекопитающих, в том числе свиней, собак, кошек, медведей, барсуков, волков, нутрий, тюленей и китов, личинок круглых гельминтов (трихинелл) - Trichinella spiralis. Болезнь зарегистрирована более чем у 100 видов животных. Трихинеллезом болеет и человек.

Возбудитель - Trichinella spiralis - круглые гельминты, длиной самцы 1,4-1,6 мм, самки 3-4 мм. В кишечнике локализуются взрослые трихинеллы, а в мышцах - их личинки, невидимые невооруженным глазом. Самки вдвое крупнее самцов, живородящие.

Биология. Развиваются трихинеллы в одном и том же животном, которое является для паразита одновременно и промежуточным и дефинитивным (окончательным) хозяином. Животные заражаются при поедании мяса и мясопродуктов, содержащих живые инкапсулированные личинки трихинелл. В тонком кишечнике трихинеллы через 2 сут достигают половой зрелости, самка глубоко внедряется в его слизистую оболочку (в толщу ворсинок или просвет либеркюновых желез) и через неделю рождает живых личинок, которые через лимфатическую систему разносятся по всему организму (юные формы). В кишечнике трихинеллы живут 21-45, реже до 84 дней. В период миграции (с 7 по 28 сут) их можно найти во многих органах, в том числе в сердце, легких, почках и т. д. Оптимальную условия личинки находят только в поперечно-полосатых мышцах, где они быстро растут и на 18-20-й день становятся инвазионными, принимают форму от прямого или слегка изогнутого паразита до спиралевидного. Через 30-36 дней после заражения вокруг личинки формируется капсула и она прекращает развитие, находится в состоянии покоя и в течение длительного времени сохраняет заражающую способность. У свиней и нутрий трихинеллы чаще находят в диафрагме, в мышцах языка и гортани, межреберных и грудных; у плотоядных - в мышцах сгибателей задней конечности, у птиц - в грудных мышцах.

Эпизоотология. Болезнь регистрируется во всех широтах и геоклиматических зонах, где обитают млекопитающие, исключая Антарктиду.

В природных очагах возбудитель поддерживается дикими животными, в синантропных - домашними и синантропными грызунами (мыши, крысы). Из природных очагов в синантропные возбудитель заносится с тушками убитых хищников.

Свиньи заражаются, поедая мясо инвазированных диких животных, трупы крыс, мышей, а также отходы мясокомбинатов, боен, мясные отбросы подворного убоя свиней, пищевые отходы столовых и мясо пушных зверей.

Основной фактор передачи возбудителя трихинеллеза человеку - мясо и шпиг подворно убиваемых свиней, мясо диких животных (медведь, кабан, нутрия), не проверенных на трихинеллез.

Симптомы. Болезнь протекает остро и хронически. Острое проявление болезни бывает на 3-й день и соответствует периоду миграции личинок трихинелл ("мышечные трихинеллы"). В это время отмечаются лихорадка, отеки, мышечные боли, кожные высыпания, эозинофилия. При большой интенсивности инвазии животные могут погибать при явлениях сильного истощения.

Диагностика. Прижизненно можно использовать различные аллергические реакции, однако они не нашли еще широкого применения. Практически повсеместно применяют методы послеубойной (посмертной) диагностики: трихинеллоскопию срезов мышц, трихинеллоскопию осадка после переваривания мышц в искусственном желудочном соке, мацерацию мышц для обнаружения мигрирующих личинок трихинелл, метод ксенодиагностики.

Трихинеллы в обызвествленных капсулах необходимо дифференцировать от саркоспоридий, цистицерков. Саркоспоридий выявляют и в мышцах сердца, трихинелл там никогда не обнаруживают. Цистицерки, погибшие в раннем возрасте, располагаются вне мышечного волокна и имеют круглую форму. С целью дифференцированной диагностики можно провести окраску срезов по Ямщикову. Мышечные волокна приобретают при этом светло-желтый цвет, капсулы трихинелл - ярко-зеленый, а трихинеллы - ярко-синий. Если трихинеллу не окрасились, то ясно видны на светло-желтом фоне мышечной ткани. Метод ксенодиагностики включает в себя кормление подозреваемым в поражении материалом мышей, крыс, которых через несколько дней исследуют на наличие половозрелых трихинелл или спустя месяц - на зараженность личинками паразита.

Наиболее достоверен метод искусственного переваривания. ВИГИС предложены специальные аппараты, позволяющие механизировать лабораторную диагностику трихинелл (АВТ, АВТ-У).

Лечение. Не разработано.

Профилактика и меры борьбы. В системе организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий важное место отводят уничтожению крыс и мышей, утилизации трупов и тушек диких животных, пушных зверей, разводимых в зверосовхозах, обезвреживанию мясных боенских и кухонных отходов, используемых для кормления животных.

Тщательному обследованию подлежат отходы обработки кож животных, особенно плотоядных, места захоронения трупов, хранения воды. Запрещается охотникам использовать для приманок не обезвреженные трупы и тушки животных.

Все туши свиней и других восприимчивых к трихинеллезу животных обязательно проверяют на наличие трихинелл.

При обнаружении хотя бы одной трихинеллы независимо от ее жизнеспособности тушу и субпродукты, имеющие мышечную ткань, пищевод, прямую кишку, направляют на техническую утилизацию. Наружный шпиг (жир) перетапливают при 100°С в течение 20 мин. Срезанную со шкур мышечную ткань утилизируют.

При выявлении заболевания хозяйство объявляют неблагополучным и проводят мероприятия: свиней обследуют на трихинеллез согласно методическим указаниям по диагностике трихинеллеза. Свиней с положительной реакцией направляют на убой, а пушных зверей выбраковывают на мех. Запрещают вывоз и перемещение животных внутри хозяйства. Если через год при повторном серологическом исследовании животных не будут обнаружены положительно реагирующие животные и данные ветсанэкспертизы для свиней и пушных зверей будут отрицательны, хозяйство считается благополучным.

Необходимо широко пропагандировать среди населения недопустимость употребления в пищу свинины, мяса кабана, медведя, нутрии, моржей, тюленей, китообразных без предварительного исследования на трихинеллез.