Гигиена удаления навоза из животноводческих помещений
Способы удаления навоза оказывают существенное влияние на гигиенические условия животноводческих объектов: чистоту ограждающих конструкций и кожного покрова животных, влажность, загазованность, запыленность и микробную загрязненность воздуха.
Санитарно-гигиенические условия в животноводческих объектах зависят от планировки самих объектов, от того, как способы уборки навоза увязаны с системами содержания животных, вентиляцией помещений, использованием подстилочного материала. На эти условия влияют и размеры групповых и индивидуальных станков для содержания животных, способы кормления скота и качество используемых кормов, устройство пола в помещениях и на выгулах, особенности конструкции технологических линий уборки навоза и применяемого оборудования.
При выборе систем и способов уборки навоза из помещений следует рассматривать их в связи с указанными факторами и учитывать их взаимное влияние на гигиеническое состояние помещений, затраты труда и средств на удаление навоза, а также влияние на основные показателя в животноводстве: количество и качество получаемой продукции.
Важное значение при этом приобретает правильность устройства системы удаления навоза. Даже при небольших отклонениях от требований к устройству этой системы нарушается технология удаления навоза: он разжижается и задерживается в помещении, загрязняет логово животных и ограждающие конструкции, увеличивается влажность, загазованность и микробная загрязненность воздуха.
Способы уборки навоза по принципу его удаления подразделяются на постоянно действующие и периодические, по характеру используемых средств - на механические и гидравлические, по конструкции систем уборки - на безлотковые, лотковые, канальные и с подпольным хранением.
Периодичность отмечается при большинстве способов уборки навоза, но периоды бывают различными. При содержании животных на глубокой подстилке навоз удаляют из помещения один-два раза в год. Из подпольных навозохранилищ его удаляют один раз в два-три года, по в хранилища он поступает постоянно. В навозные каналы навоз также поступает из помещения постоянно, а из каналов его удаляют один-два раза в день и лишь при самотеке непрерывного действия - постоянно.
Механические способы уборки навоза бывают мобильными и стационарными. В качестве мобильного средства чаще всего применяют трактор с бульдозерной навеской. К стационарным средствам относятся различного типа транспортеры и скреперные установки. Гидравлические способы подразделяются на канальные и бесканальные. Канальные, в свою очередь,- на смывные и самотечные, причем самотек может быть периодического и непрерывного действия. Самотек периодического действия характеризуется тем, что навоз в канале накапливается до определенного уровня. Затем открывают шибер и одновременно включают насосы, подающие воду для промывания канала. После удаления таким способом навоза из канала отключают насос и закрывают шибер. При самотеке непрерывного действия после заполнения канала до определенного уровня (чаще всего заполняют до этого уровня канал оборотной водой) жидкий навоз непрерывно стекает через порожек в коллектор и далее - в навозосборник.
Смывные системы предназначены для того, чтобы не допускать накопления большого количества навоза в канале. Как правило, каналы промывают один-два раза в день оборотной водой. При бесканальной гидроуборке также применяется смывная система, только оборотные воды не используются из-за повышенного содержания в них микроорганизмов. Для этих целей насосом обычного или повышенного до 0,6 МПа давления подают питьевую воду.
Безлотковая система удаления навоза не имеет конструктивных элементов для уборки навоза. В данном случае навоз с помощью мобильных средств убирают со сплошного ровного пола, предварительно удалив из помещения животных. Однако такой способ уборки малопроизводителен и неудобен. Поэтому для навоза предусмотрены специальные лотки, соответствующие размеру используемой для уборки навоза техники: узкие - для транспортерной и широкие - для скреперной или бульдозерной уборки навоза.
Более прогрессивной технологией уборки навоза является канальная, которая осуществляется по каналам, закрытым решетчатым настилом. Она не вызывает беспокойства животных в момент удаления навоза, а также позволяет организовать отсос наиболее загрязненного воздуха, что в значительной мере улучшает микроклимат в помещении.
При подпольном хранении навоза нет необходимости в ежедневной его уборке из помещений, и транспортировке к местам хранения или использования.