Пушным зверям присущи некоторые особенности, отличающие их от других сельскохозяйственных животных. Они не утратили оборонительной реакции по отношению к человеку, поэтому существуют специальные меры предосторожности при уходе за ними. Характер питания норок, лисиц и песцов характеризуется большим потреблением белка животного происхождения.
Желудок у хищных зверей простой, малого объема, кишечник короткий, что определяет быстрое прохождение пищи по желудочно-кишечному тракту. Углеводы звери переваривают хуже, чем белок и жир, клетчатку не переваривают. Ввиду малого развития микрофлоры в толстом отделе кишечника звери слабо синтезируют витамины группы В и нуждаются в их поступлении с кормом. Непереваренные остатки съеденного корма удаляются из кишечника у норок через 15-20 ч, у лисиц и песцов через 24-30 ч после потребления.
У хищных пушных зверей значительно ярче, чем у других сельскохозяйственных животных, проявляется сезонность биологических циклов: ограничен сезон размножения, в определенные сроки проходит линька волосяного покрова, наблюдаются сезонные изменения в обмене веществ. У зверей в летние месяцы обмен веществ наиболее интенсивен, осенью снижается, бывает наиболее низким зимой, а весной повышается. В соответствии с изменением обмена изменяется живая масса зверей. Летом она наименьшая, в декабре - январе наибольшая.
У нутрий нет подобной сезонности биологических циклов. Они размножаются в течение всего года, линька не обусловлена определенными сроками. У них нет резких сезонных колебаний обмена веществ: зимой он только на 10% выше, чем летом. Не отмечено значительных сезонных изменений в живой массе животных.
Сезонные изменения в наибольшей мере регулируются продолжительностью светового дня - самым постоянным из числа внешних раздражителей. Такие внешние; условия как: состав и количество пищи, температура и другие - тоже влияют на течение жизненных процессов, j но они непостоянны.