Выращивание индюшат для комплектования родительского стада

Хорошее родительское стадо - залог производственных успехов. От качества инкубационных яиц зависит и производство мяса, и продуктивность будущих индеек. Для комплектования родительского стада оставляют лучший молодняк. Для ремонта одной головы индеек на выращивание принимают четырех суточных индюшат. Если в хозяйстве разделяют суточных индюшат по полу, то принимают в 2 раза меньше, ибо самцов сразу отделяют для выращивания на мясо.

В первый период, с 1 по 60-й день, ремонтный молодняк независимо от сезона года выращивают по принятой в данном хозяйстве системе. В большинстве хозяйств она состоит из следующих звеньев: до 20-дневного возраста - в клетках, затем до 60 дней - в акклиматизаторах. В некоторых хозяйствах применяют напольное (на глубокой подстилке) выращивание с суточного возраста до 60 дней.

С 61-го дня ремонтный молодняк доращивают, в зависимости от сезона года, в лагерях, где индюшат размещают в полевых передвижных домиках, или под навесами, или в акклиматизаторах на глубокой подстилке до перевода в птичники для взрослой птицы, т. е. до 150-180-дневного возраста. Эти помещения должны иметь солярии для прогулок, причем полы в помещении и соляриях делают с твердым покрытием.

Представляет интерес опыт госплемптицезавода "Обильненский". Здесь молодняк весенних выводов с 61 по 180-й день доращивают под навесами размером 12×90 м, где имеются насесты. С обеих сторон навеса расположены солярии, огражденные сеткой высотой 2 м. В соляриях установлены кормушки и желобковая поилка с проточной водой.

Ремонтный молодняк осенне-зимних выводов до 180-дневного возраста содержат в акклиматизаторах на глубокой подстилке.

До 120-дневного возраста плотность посадки, вместимость секций, фронт кормления и поения, режим температуры и влажности, воздухообмен для ремонтного молодняка такие же, как для индюшат, выращиваемых на мясо. В возрасте от 121 до 180 дней плотность посадки - две головы на 1 м² площади пола. Фронт кормления в этом возрасте должен быть равен 6 см, а поения - 2 см на голову (не менее).

В птичник для взрослой птицы индюшат переводят до начала яйцекладки (в 150-180-дневном возрасте), чтобы они смогли привыкнуть к новым условиям. Первый отбор молодняка для комплектования родительского стада проводят в 120-дневном возрасте, оценивая его по живому весу, мясным формам телосложения, жизнеспособности, оперяемости и оплате корма.

Окончательный отбор индюшат на племя проводят в 150-180-дневном возрасте.

Один из основных признаков при отборе индеек в родительское стадо - живой вес. Он должен соответствовать стандартному по породе в определенном возрасте.

При отборе обращают внимание на состояние птицы. Очень важно знать точный возраст птицы, поскольку при оценке ее, кроме экстерьерных данных, учитывается состояние линьки. В возрасте 150 дней в развернутом крыле можно обнаружить два старых маховых пера первого порядка, восьмое перо выросло на ¹/₄ нормальной величины, в 160 дней оно достигает половины нормальной величины, в 170 дней выпадает девятое перо. Последнее, десятое маховое перо выпадает в период между 190-200-м днем. Своевременная линька свидетельствует об общем нормальном развитии индюшат. Запаздывающих с линькой индюшат оставлять на племя не следует, так как это говорит об отставании их в развитии.

Будущие хорошие несушки имеют развитое туловище, крепкие ноги, прямой киль, развитые грудные мышцы и бедра, прямую и широкую спину, мягкий живот. Голова у них изящная, крепкая, короткая и широкая, не имеет грубых мясистых наростов кожи и тяжелых костных бугров над глазами; клюв изогнут и достаточно глубок у основания; глаз круглый, ясный, выпуклый, настороженный.

При сезонном производстве мяса индеек, т. е. когда инкубация производится только в весенне-летний период и на мясо выращивают индюшат до наступления зимних холодов, используя в основном летние помещения облегченного типа и выгулы, родительское стадо комплектуют один раз. При таком комплектовании хозяйство может вырастить 100-170 тыс. голов индюшат и произвести 300-500 т мяса в живом весе.

Для однократного комплектования индюшат получают в весенние месяцы (март-май) и выращивают их при естественном световом дне. Индейки этого срока вывода начнут яйцекладку в конце текущего года (ноябрь-декабрь) или начале будущего (январь-февраль) в возрасте 8-8,5 месяца и будут нестись до апреля-мая.

Но для того чтобы они начали нестись в конце ноября - начале декабря, световой день для них надо довести до 14 ч, после чего можно ожидать начала интенсивной яйцекладки.

Избыточное освещение до наступления половой зрелости отрицательно сказывается на последующей продуктивности индеек: вызывает раннюю яйцекладку, снижает качество потомства.

Хорошие результаты были получены при выращивании ремонтных индеек с применением светового режима, указанного в таблице 10.

Таблица 10. Режим освещения для индюшат

При ограниченном световом режиме продолжительность светового дня равна 6-9 ч. Лучшее время для освещения птицы при этом с 11 до 17 ч.

Увеличение светового дня производят постепенно (по 1,6 ч в неделю) до тех пор, пока продолжительность его не достигнет 14 ч. Интенсивность освещения пола принято обеспечивать примерно в 15 люкс. Это достигается равномерным расположением светильников и мощностью ламп накаливания из расчета не менее 4 ватт на 1 м² площади пола.

Световой день регулируется автоматически по заданной программе с помощью специальных устройств: УПУС-1 - для одного птичника, УПУС-2 - для нескольких птичников или реле времени 2-РВМ.

Световой день для индюков увеличивают на три недели раньше, чем индейкам. Если в хозяйстве применяется искусственное осеменение, а перед началом племенного сезона проводится отбор индюков по качеству спермы, то индюков надо подготовить на семь-десять дней раньше, ибо до начала активного спермиогенеза провести эту работу нельзя. Оценка индюков по качеству спермы, особенно при большом поголовье птицы, необходима и оправдывает затраченный труд и средства на ее проведение.

Для круглогодового производства мяса индеек родительское стадо комплектуют дважды. Индюшата для второй смены маточного поголовья должны быть выведены в августе-сентябре. Индейки этого вывода будут давать инкубационные яйца с мая-июня по сентябрь-октябрь включительно. В этом случае для индеек надо создать соответствующие условия освещения, содержания и кормления независимо от сезона года.

При комплектовании родительского стада в два срока для индюшат майско-июньского вывода световой день в зимние месяцы можно не удлинять. Тогда они начнут яйцекладку позже и будут нестись все летние месяцы.

Условия содержания индеек родительского стада должны соответствовать биологическим потребностям птицы и способствовать проявлению всех ее генетических возможностей.

В специализированных промышленных хозяйствах нашей страны племенных индеек содержат в широкогабаритных птичниках на глубокой подстилке или на планчатых полах. Максимальная вместимость помещений для родительского стада - 2,5 тыс. голов.

Птичники имеют солярии, огороженные сеткой высотой 2-2,5 м. Площадь их предусматривают из расчета 0,4 м² на одну голову. Для выхода индеек из птичника в солярии устраивают лазы высотой 60 см, шириной 50 см. Один лаз рассчитан на 100 голов.

Плотность посадки индеек в птичнике - 1,5 головы на 1 м² пола. Птичник должен быть разделен на секции. Вместимость секции зависит от способа осеменения индеек. При искусственном осеменении индеек желательно иметь в каждой секции не более 100-150 голов, при естественном спаривании - не более 300.

Гнезда в птичнике устраивают из расчета четыре-пять индеек на одно гнездо.

При любых сроках комплектования для каждого маточного стада необходимы две группы индюков - основная и резервная, которые должны иметь специальный режим с ограниченным световым днем, особенно в летние месяцы. При высокой температуре окружающей среды у индюков снижается аппетит, они теряют живой вес, соответственно уменьшается вес семенников, резко затормаживаются процессы спермиогенеза, и индюки значительно быстрее выходят из строя. Отсутствие резервной группы индюков приведет к резкому снижению оплодотворяемости. Самцов содержат в том же птичнике, что и самок, но в отдельных секциях вместимостью 50-60 голов в каждой. Секции индюков отгораживают от секций индеек перегородкой. Нижнюю часть ее (высота 1,5 м) делают сплошной, а верхнюю - из сетки.

Важным фактором, влияющим на здоровье и воспроизводительные качества птицы, является режим температуры и влажности. Поэтому созданию оптимального микроклимата в помещении уделяют особое внимание. В холодное время года в птичнике поддерживают температуру воздуха в пределах 12-16°С при относительной влажности его 60-70%.

Вентиляция совмещается с отоплением. Принцип работы ее "сверху - вниз", т. е. свежий воздух подается сверху, отработанный - удаляется снизу. Вытяжные вентиляторы устанавливают на высоте 70-75 см от пола.

Допустимая скорость движения воздуха в холодное время года - 0,3 м/с, в теплое - не выше 1,2 м/с.

Допустимое содержание вредных газов в воздухе помещений следующее: аммиака - 0,01 мл/л, сероводорода - 0,005 мл/л, углекислоты - 0,18-0,20% по объему.