Сортировка каракульских шкурок

Существует два вида сортировки - заготовительная и экспортная.

Заготовительная сортировка проводится при покупке шкурок у их владельцев. Кооперативы, а также ширкет "Каракуль" покупают только качественный каракуль в парном, мокросолеиом или сухосоленом виде. Цены на него устанавливаются по соглашению сторон при сортировке шкурок во время покупки. Ниже приведена номенклатура сортов и цены на шкурки в 1975 г. (табл. 6).

6. Сорта шкурок по заготовительной классификации и фактические цены на них

Как видно из таблицы 6, заготовительная сортировка каракуля весьма упрощена, она подразделяет шкурки только по цветовым оттенкам и служит для расчета между владельцами и покупателями. Во всех случаях серые шкурки продаются на 30-35% дороже черных.

Наиболее высокие цены на шкурки сур, штури и некоторые цветные, используемые для пошива национальных головные уборов.

Экспортная сортировка серого квашеного каракуля. Серые каракульские шкурки при экспортной сортировке разделяют на две группы: чистопородные и метисные (дубар) (табл. 7).

7. Схема экспортной сортировки серого каракуля

Дубар делится па лучшую часть - дубар и худшую - багона, а в пределах этих групп - по оттенкам: шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд. По нашей классификации шкурки дубар соответствуют серым шкуркам III сорта и худшей части II сорта, а шкурки багона - серым метисным шкуркам I сорта.

У чистопородных серых шкурок различают семь расцветок: шир-кабуд (молочно-серые), османи-кабуд (небесно-серые), сия-кабуд (темно-серые), сия-кабуд-тира (черно-серые), сафед-кабуд (светло-серые), пик-кабуд и гулигаз-кабуд (сиренево-серые). В самостоятельную группу выделяются пестрые шкурки - аблак.

Рис. 11. Шкурка холес шир-кабуд

Шкурки аблак в зависимости от расцветки также подразделяются на шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд.

Все серые шкурки классифицируют также по сортам: даража-аввал (I сорт) и даража-дувом (II сорт).

Серые шкурки шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд подразделяют по размеру и типу завитка на пять подгрупп: холес (среднезавитковые), калон-гуль (крупноза-витковые), майда-гуль (мелкозавитковые), каракульча и чакмоки (ребристо-плоские). Шкурки остальных серых расцветок на подгруппы не делят.

Шкурки холес имеют средний размер завитка. Волосяной покров густой, шелковистый с сильным или нормальным блеском. На огузке и хребте длинные и средней длины и средней ширины вальки, плотные средние бобы, вальки вперемежку с гривками, или упругие гривки различных форм. На боках короткие вальки, слабозавитые бобы и гривки. Рисунок четкий, уравненность хорошая. Шкурки холес расцветок шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд по типу завитка соответствуют нашим сортам - жакету I, частично ребристому тонкому I и ребристому толстому I.

Рис. 12. Шкурка холес османи-кабуд

Шкурки калон-гуль имеют несколько укрупненный размер завитка с густым шелковистым и блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте разной длины укрупненные и крупные вальки, плотные крупные бобы вперемежку с гривками. На боках короткие вальки, бобы и допускаются крупные плотные кольца, рисунок четкий и недостаточно четкий, с хорошей уравненыостыо завитков по всей площади шкурки. Шкурки калон-гуль расцветок шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд по типу завитка соответствуют нашим сортам - жакету толстому, ребристому толстому I и частично кавказскому толстому I.

Рис. 13. Шкурка холес сия-кабуд

Шкурки майда-гуль с густым шелковистым и блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте разной длины средней ширины вальки, плотные средние бобы вперемежку с гривками или ребристые вальки разных форм. На боках допускаются слабозавитые бобы и гривки. Рисунок завитков достаточно четкий с хорошей и удовлетворительной уравненностью. Шкурки майда-гуль расцветок шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд по типу завитка соответствуют нашим сортам - частично жакету I, жакету московскому и ребристому тонкому I.

Рис. 14. Шкурка калон-гуль шир-кабуд

Шкурки чакмоки - волосяной покров густой или недостаточно густой, шелковистый, блестящий. На огузке и хребте средней ширины и узкие, длинные и средней длины гривки и плоские вальки, вперемежку извилистые, ребристые и плоские вальки, переходящие на боках в неполноизвитые вальки и ласы. Мездра тонкая, утолщенная и толстая.

Рис. 15. Шкурка калон-гуль османи-кабуд

Шкурки чакмоки расцветок шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд по типу завитка соответствуют нашим сортам - плоскому толстому I, плоскому тонкому I, ребристому тонкому I и ребристому толстому I.

Шкурки каракульча - волосяной покров густой, недостаточно густой, шелковистый, блестящий. На огузке и хребте длинные и средние вальки вперемежку с гривками или средние вальки и бобы, ребристые и плоские вальки. На боках короткие вальки, бобы и гривки. Площадь шкурки сравнительно малая, мездра тонкая и утолщенная. По типу завитка такие шкурки соответствуют нашим сортам - жакету московскому, частично ребристому тонкому I.

Рис. 16. Шкурка калон-гуль сия-кабуд

Шкурки сия-кабуд-тира (черно-серые) покрыты черным шелковистым, блестящим волосом с небольшой примесью белых волос на огузке и хребте, а также с серым или темно-серым пятном на загривке, со светло-серыми или серыми ушками. Завитки различных типов и размеров соответствуют нашим шкуркам черно-серого I сорта, жакетного и ребристо-плоского каракуля.

Рис. 17. Шкурка майда-гуль шир-кабуд

Шкурки сафед-кабуд (бело-серые) бывают разного размера. В волосяном покрове преобладает белый волос над черным, отчего смушки имеют светлую расцветку. При удовлетворительной и недостаточной густоте волос шелковистый и малошелковистый, иногда суховатый, с ослабленным блеском. Завитки крупного и среднего размера и различных типов соответствуют нашим светло-серым шкуркам I сорта и частично жакетному и ребристо-плоскому II сорта.

Рис. 18. Шкурка майда-гуль османи-кабуд

Шкурки пик-кабуд - разного размера, средне-серой расцветки с нормально густым, но малошелковистым волосяным покровом при недостаточном блеске и сухости волоса. Завитки среднего и крупного размера, различных типов; соответствует нашим жакетным, ребристо-плоским I сорта.

Шкурки гулигаз-кабуд (светло-розовые) разного размера, выявляют из серого каракуля в отдельную группу в следствие незначительного количества коричневых волосков, с трудом просматриваемых на полезной площади смушка. Более заметны коричневые волоски в пахах и на конечностях. Завитки различных типов и размеров (светлый гулигаз I сорта).

Рис. 19. Шкурка чакмоки шир-кабуд

Шкурки аблак (пестрые) с завитками различных типов и размеров. На полезной площади серых шкурок имеются пятна иных цветов, чаще белого. Аблак делят по оттенкам на шир-кабуд, османи-кабуд и сия-кабуд (серо-пестрые, I сорта).

Серые шкурки, не соответствующие по качеству требованиям первой группы, относят к следующим вторым сортам: шир-кабуд II, османи-кабуд II, сия-кабуд II, калон-гуль II, майда-гуль II, чакмоки II, каракульча II, сия-кабуд-тира II, сафед-кабуд II, пик-кабуд II, гулигаз-кабуд II, аблак II и дефект II. Шкурки всех перечисленных вторых сортов имеют завитки различных размеров и типов преимущественно слабоупругие, рыхлые, боб, кольцо, горошек, с густым и недостаточно густым, малошелковистым, слабоблестящим волосяным покровом. Встречаются шкурки с деформированными завитками. По качеству завитка соответствуют нашим серым шкуркам II сорта, лучшей части III сорта, а также дефектным шкуркам этих сортов.

Рис. 20. Шкурка чакмоки османи-кабуд

Экспортная сортировка черного квашеного каракуля. Каракульские шкурки черной окраски готовят на экспорт в следующем ассортименте.

Назукча - шкурки с шелковистым, блестящим, густым и недостаточно густым волосяным покровом. На огузке и хребте упругие, длинные и средней длины и узкие вальки, а иногда встречаются и гривки. На боках шкурки часто расположены короткие, узкие вальки и боб вперемежку с гривками. Размер завитка мелкий и средний, шкурки по массе легкие, мездра тонкая и утолщенная. Соответствуют нашим сортам кирпук, ребристому тонкому I и лучшая часть - жакету московскому.

Рис. 21. Шкурка сия-кабуд-тира

Нозик-парни - шкурки с шелковистым, блестящим, густым волосяным покровом. На огузке и хребте полукруглые вальки средней ширины и длины или извилистые узкие вальки вперемежку с узкими гривками, переходящими на боках в короткие узкие вальки, боб или гривки. Размер завитка мелкий и средний. Шкурки по массе средние, мездра тонкая и утолщенная. Соответствуют нашим сортам кирпук, лучшая часть - жакету I и ребристому тонкому I.

Рис. 22. Шкурка сафед-кабуд

Парни - шкурки с густым шелковистым, блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте упругие длинные, средние, короткие вальки и боб, на боках переходящие в короткие вальки, боб и в малом количестве в гривки. Размер завитка средний, шкурки по массе средние, мездра утолщенная и толстая. Соответствуют нашим сортам - жакету толстому, лучшая часть - кавказскому тонкому I и часть - ребристому толстому I.

Рис. 22. Шкурка сафед-кабуд

Чакмоки - шкурки с густым, недостаточно густым, шелковистым и блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте широкие, длинные плоские вальки вперемежку с плоскими гривками, переходящими на боках в широкие плоские вальки и ласы. Шкурки среднего размера, легкие по массе, мездра тонкая или утолщенная. Соответствуют нашим сортам - плоскому тонкому I, плоскому толстому I, лучшая часть - плоскому II и часть - ребристому толстому I.

Аргул-парни - шкурки с густым, шелковистым или малошелковистым, блестящим волосяным покровом, завитки крупные, широкие гривки различной длины по всей площади шкурки вперемежку с недостаточно упругими полукруглыми и ребристыми вальками и бобом, переходящими на боках в короткие гривки, вальки и крупный боб.

Размер завитка крупный, мездра толстая, шкурки по массе тяжелые. Соответствуют нашим сортам - ребристому толстому I, II и часть - кавказскому тонкому I, II.

Аргул - шкурки с густым, шелковистым, блестящим и слабо блестящим, несколько перерослым волосяным покровом. На огузке в преобладающем количестве недостаточно упругие, широкие, средние и короткие по длине вальки и боб с незначительным количеством гривок, переходящих на хребте и боках в короткие рыхлые вальки и боб или недостаточно плотный крупный боб по всей площади шкурки. Размер завитка средний, крупный, по массе шкурки тяжелые, мездра толстая. Соответствуют нашим сортам - жакету толстому, ребристому толстому I, кавказскому толстому I.

Аргул-калон-гуль - шкурки с густым, шелковистым или малошелковистым, блестящим или слегка стекловидно-блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте широкие, несколько придавленные короткие вальки вперемежку с крупными бобами или широкими гривками, переходящими на боках в короткие гривки и придавленный боб. Размер завитка крупный, по массе шкурки тяжелые, мездра толстая. Соответствуют нашим сортам - ребристому толстому I, жакету толстому, часть - метису I сорта.

Жакет - шкурки с шелковистым, малошелковистым, блестящим или слабо блестящим, густым, средним и несколько перерослым волосяным покровом. На огузке и хребте слабоупругие или рыхлые широкие короткие вальки с незначительным количеством гривок или крупного боба, переходящих на боках в рыхлый боб или кольцо. Размер завитка крупный, шкурка по массе тяжелая, мездра толстая. Соответствуют нашим сортам - кавказскому толстому I, II, часть - ребристому толстому II и жакету II.

Двухпарни - шкурки с густым, менее густым, шелковистым, недостаточно шелковистым, нормально или слабо блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте боб и короткие вальки, иногда недостаточно плотные вальки вперемежку с гривками, переходящими на боках в слабозавитой боб и кольцо. Размер завитка средний и по массе шкурки средние, мездра утолщенная и толстая. Соответствуют нашим сортам - кавказскому тонкому I, часть - ребристому толстому I.

Флера - шкурки с недостаточно густым, слабо шелковистым, слабо блестящим волосяным покровом. На огузке и хребте слабые, средней ширины или узкие и короткие вальки, боб, иногда вперемежку с гривками. На боках шкурки часто наблюдаются гривки, деформированные завитки, иногда кольцо и горошек. Размер завитка мелкий, по массе шкурки сравнительно легкие, мездра тонкая и утолщенная. Соответствуют нашим сортам флера, худшая часть - ребристому тонкому П.

Фигурни - шкурки с недостаточно густым, слабо блестящим, грубоватым и матовым, несколько перерослым волосяным покровом. На огузке и хребте слабоупругие или рыхлые короткие вальки и боб, переходящие на боках в кольцо, горошек и штопор или по всей площади шкурки разные малоценные завитки. Размер завитка средний, шкурки по массе средние и утяжеленные, мездра толстая и утолщенная. Соответствуют нашим сортам фигура, часть - партионному и кавказскому тонкому II.

Каракульча - завитки смешанные, разного размера и различных типов. К данному сорту относятся шкурки мелкие, площадь которых составляет примерно 800- 1200 см2. Соответствуют нашим сортам - жакету московскому, ребристому тонкому I.

Камар (коричневый), сия-камар (черно-коричневый). К данному сорту относятся шкурки с ослабленной черной пигментацией волосяного покрова типа зайтуни и черно-коричневые шкурки. Завитки смешанные, разного размера и разные) типов. Волосяной покров блестящий. Соответствуют нашим первым сортам вальковатой и ребристо-плоской группы.

Рис. 23. Шкурка аблак

Аблак - волосяной покров черного цвета с пежинами (пятнами другого цвета). Завитки различных типов и разных размеров. По нашей номенклатуре - черно-пестрые шкурки I сорта.

Черные шкурки, не соответствующие требованиям группы первых сортов, относят к следующим вторым сортам: двухпарни II, флера II, каракульча II, сия (черный) II, смешанный II, аблак II, камар II, сия-камар II, дефект II (относятся к малоценным). Волосяной покров слабо блестящий, сухой, с наличием деформированных завитков. Завитки различных размеров и типов, слабоупругие рыхлые бобы, кольцо, горошек. По нашей сортовой номенклатуре это в основном III сорт, частично II, а также дефектные шкурки этих сортов.

Рис. 24. Шкурка каракульча

Дубар - в основном лучшая часть метисных шкурок. Соответствует нашим сортам ребристому и плоскому III и худшей части кавказского тонкого и толстого П.

Багона - худшая часть метисных шкурок. Соответствует нашим метисным черным шкуркам II сорта.

К метисному каракулю дубар серой и черной окрасок смушки относят по следующим признакам: волосяной покров грубоватый, слабо или стекловидно блестящий, завитки на боках переходят в прямой незавитой волос; голова покрыта прямым незавитым волосом, а шея - незавитым волосом или рыхлым расплетистым завитком, переходящим по краям в прямой незавитой волос; хвост клинообразный, преимущественно широкий у основания, укороченный, покрытый слабыми завитками или гладкими волосами без завитков; задние ножки выше скакательного сустава покрыты слабыми, рыхлыми завитками или густым гладким волосом.

Рис. 25. Шкурка сорта такыры-махмали

Решающее значение для отнесения шкурок в метисную группу имеет качество волоса и завитков на полезной площади шкурки. Если эта площадь покрыта в основном характерными для каракульских ягнят завитками, то шкурку относят в соответствующую группу чистопородного каракуля, несмотря на наличие других ясно выраженных признаков помесных смушков.

Рис. 26. Шкурка такыры-муйдор

Дефект - серые и черные шкурки с различным типом и размером завитков, дыры, разрывы, выхваты, плешины, кожеедины и т. п.

По нашей номенклатуре это шкурки в основном первого сорта с дефектами I группы.

Каракульча. Черные и серые шкурки каракульчи подразделяют на три группы: каракульча, такыры-махмали и такыры-муйдор.

Каракульча характеризуется топкой мездрой, низким волосяным покровом, прилегающим к мездре, и блестящим муаровым рисунком.

Такыры-махмали - шкурки с несколько утолщенной мездрой и слегка приподнятым блестящим волосяным покровом, состоящим из узких вальков и гривок вперемежку с муаровым рисунком.

Такыры-муйдор - шкурки с более утолщенной мездрой и несколько приподнятым блестящим волосяным покровом, состоящим из узких вальков и гривок с наличием плотных прижатых бобов.

Серые шкурки каракульчи подразделяют еще и по оттенкам.

Сортировка шкурок штури. Шкурки штури сортируют по принципу сортировки черного и серого каракуля. По оттенкам различают: штури (средний), штури-сия (темный), штури-равшап (светлый) и штури-абраш (суровидный).

По форме и размеру завитка шкурки штури разделяют на следующие сорта: нозик-парни, парни, чакмоки, ок-гуль и майда-гуль.

Сортировка шкурок окраски сур бухарского типа, сурантик, камбар, халили, белой и других при сортировке подразделяют па даража-аввал, дувом и севом (I, II, III сорта).

В Афганистане нет утвержденной какой-либо инстанцией и обязательной для всех инструкции по сортировке каракуля. Поэтому разбивка его на сорта осуществляется в соответствии с требованиями, определившимися в результате многолетней практики, и не лишена элементов знаточества. Искусство сортировки каракуля - мастерство, переходящее из поколения в поколение. Тем не менее, определенные расхождения при оценке шкурок между сортировщиками неизбежны.

Сортировку и подборку каракульских шкурок производят по качеству волоса, форме завитки, размеру шкурки и по расцветкам. Описанная выше система подборки каракуля, по-видимому, отвечает современным требованиям внешнего рынка. Поскольку в меховой промышленности западных стран при пошиве изделий из каракуля шкурки разрезают на отдельные участки с разным рисунком смушка, а затем уже из них подбирают сходные по свойству завитка и волоса пластины, то практикующаяся в Афганистане подборка на экспорт шкурок в мелкие группы (хилы) теряет свое значение. Однако Институт каракулеводства изыскивает пути усовершенствования подборки шкурок.