НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ФОТОГАЛЕРЕЯ    ССЫЛКИ    КАРТА ПРОЕКТОВ    О САЙТЕ


18.07.2017

Таиланд: Спрос на мясо крокодила растет

Обязательная программа для туристов, приезжающих в Тайланд - увидеть красивые шоу, купить сумку и обувь из кожи крокодила и пищевые добавки из их плоти.

Сегодня владельцы крокодильих ферм поняли, что мясо рептилий - тоже выгодное дело, деликатес, полезный для здоровья и напоминающий по вкусу курицу.

Как отмечают фермеры, в прошлом на рынке не было особого спроса на мясо крокодилов, а сегодня это просто нельзя игнорировать. Теперь они зарабатывают почти по 300 тысяч долларов каждый месяц.

По данным Департамента рыбного хозяйства Тайланда, всего в стране около одного миллиона двухсот тысяч крокодилов, которые живут на тысяче ферм, расположенных по всему королевству. Некоторые хозяйства оснащены собственными мясокомбинатами и заводами по производству кожаных изделий. Содержание каждого животного окупается, так как продать можно любую часть крокодила, кроме головы.


Источники:

  1. meatinfo.ru











© ANIMALIALIB.RU, 2001-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://animalialib.ru/ 'Животноводство'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь