Пользовательского поиска
Новости     Библиотека     Фотогалерея     Ссылки     Карта проектов     О проекте

24.04.2015

На Черкасчине открыли европейскую кролеферму

Общество "Агроплант" в селе Юрковка Уманского района Черкасской области открыло современную кролеферму. Планируют выращивать до 50 тыс. животных в год. Продавать будут под торговой маркой "Наш кролик". Кролей с Юрковки можно будет купить в специализированных магазинах и супермаркетах, сообщает gazeta.ua.

На Черкасчине открыли европейскую кролеферму
На Черкасчине открыли европейскую кролеферму

Ферма рассчитана на 1,2 тыс. маточного поголовья. Приобрели лучшее оборудование для подобных животноводческих комплексов. Работают 10 местных специалистов, прошедших обучение. Главный технолог и ветеринарный врач стажировались за рубежом.

- Будем выращивать кроликов французской селекции. Это мясные породы. Уже завезли родительское поголовье. Возводить комплекс начали несколько лет назад. Перед началом строительства я побывал на лучших кролефермах в Венгрии и Франции, - рассказывает директор общества "Агроплант" Александр Мордач. - Мы установили современное оборудование украинского производства, переняли европейский опыт и передовые технологии. Первый выход мяса планируем в августе-сентябре. Кроме мяса, еще будем реализовывать мех и внутренности. В общем, производство будет безотходное. Ферма - это первый этап. Планируем построить комбикормовый и убойный цеха.

Благодаря современному оборудованию в помещении, где держат кроликов, действует система климат-контроля и вентиляции. Животных содержат в отдельных клетках. Для отопления комплекса используют энергосберегающие котлы на твердом топливе.

- Идея создать кролеферму возникла спонтанно. Мы 13 лет занимаемся семеноводством и выращиванием зерновых, - говорит Александр Мордач. - Используем в работе только передовые технологии. Кролиководство - отрасль не развитая в Украине. Хотя мясо этих животных очень полезно как для детей, так и взрослых. В мире крольчатину считают ценным диетическим продуктом. Планируем открыть свою сеть мясных магазинов в Черкасской области и работать с супермаркетами. Люди уже интересуются. На рынке не хватает экологически чистого мяса. Своими мощностями сможем обеспечивать не только Уманский район и Черкасчину, но и выйти на всеукраинский уровень.

Общество "Агроплант" является одним из самых крупных плательщиков налогов в бюджет Уманского района. Хозяйство, по инициативе Александра Мордача, выделяет средства для социальной сферы Юрковки. Помогли восстановить медицинскую амбулаторию, обслуживающую и соседние села. Также оказывают помощь школе, детскому саду.

Маргарита Коломиец


Источники:

  1. gazeta.ua


Рейтинг@Mail.ru
© Бережная Наталья - подборка материалов. Злыгостев А.С. - подборка материалов, оформление, разработка ПО 2001–2016
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу первоисточник:
http://animalialib.ru "AnimaliaLib.ru: Животноводство"