Многие жители Урюпинского района и сейчас делают ставки на разведение коз как на перспективное направление в агропромышленном комплексе региона. К тому же в год Козы владельцы ЛПХ и КФХ отмечают рост спроса на продукцию козоводства.
Уникальная порода
Символом Урюпинска не случайно выбрана коза, ведь шерстяной промысел в этом районе Волгоградской области еще с конца прошлого века является одним из самых популярных способов заработка. Вот и семья Магомедовых, когда переехала в Урюпинск, сразу решила заниматься выращиванием местной породы шерстяных коз. За 25 лет своей деятельности Магомедовы ни разу не пожалели, что выбрали именно это направление.
– Про уникальность урюпинской породы коз мы были наслышаны еще до переезда в этот район, – рассказывает Елена Магомедова. – Таких коз, как у нас в районе, нигде не найдете, потому что именно наши травы, наш климат, расположение рядом самой чистой реки Европы, Хопра, дает такой качественный пух. Длина его волокна может достигать 10 сантиметров, а цвет варьируется от белого до черного. Только с одной козы можно начесать до двух килограммов шелковистого и кудрявого сырья.
За высокую продуктивность урюпинских коз хотят купить животноводы со всей России. Однако такого качества пух получается исключительно в Урюпинском районе.
– Распространение хоперской породы ограничено средним и нижним течением Хопра. Уже выше по течению, в Новохоперске или Балашове, козий пух теряет свои свойства и становится самым обыкновенным, – поясняет Валерий Магомедов. – Важную роль также играет и рацион животных. Зимой не надо скупиться на сено и овес, а летом обязательно нужно пасти коз на свежей урюпинской траве.
Все изделия из урюпинского пуха можно найти на единственном в Волгоградской области рынке пуховых платков. За косынками, шарфиками, варежками и прочими теплыми вещами в столицу российской провинции перед Новым годом приезжали покупатели со всей страны. Полезный пуховый подарок с символом наступившего года стал товаром номер один по реализации в городе.
– Для гостей региона урюпинские мастера могут связать из козьего пуха разных оттенков все, что пожелаете, – отмечает Елена Магомедова. – В канун года Козы спрос на изделия из козьего пуха значительно вырос. Все хотели подарить своим друзьям и близким красивую и в то же время полезную вещь. Уверены, что этот ажиотаж сделал хорошую рекламу нашей продукции и популярность ее будет только расти.
Борьба за бренд
В былые времена создание пуховых изделий было испытанием для невест. Перед замужеством девушка должна была связать жениху шарф и перчатки в доказательство своего права стать хозяйкой. Поэтому обращаться со спицами девочек учили с самого раннего возраста.
– Я начала вязать с первого класса. Уже в пятом классе вывязала первый платок, – рассказывает Лидия Серова, жительница Урюпинского района. – Мама продала его, и мы на эти деньги купили велосипед. А потом увлечение превратилось в средство заработка.
На один платок уходит порядка 600-700 граммов козьего пуха. В таком изделии будет тепло даже в самый сильный мороз.
– Немного обидно, что наши урюпинские платки не стали таким знаменитым брендом, как оренбургские. Оренбуржцам помогла знаменитая песня в исполнении Людмилы Зыкиной. А ведь пух наших коз более нежный, длинный и пушистый, чем у их оренбургских сестер. Наши изделия всегда более качественные, – замечает мастер пухового дела.
Технологические особенности также говорят в пользу урюпинских платков. В оренбургских на тонкую шелковую или хлопчатобумажную нить-основу напрядают немного пуха, изделия получаются как бы подпушенными. Ведь фирменная марка "оренбурга" – тончайшие платки-паутинки, которые легко протаскиваются сквозь обручальное кольцо невесты. Платки из урюпинского пуха более густые и пушистые. Издали его можно сравнить с соболиным или горностаевым мехом.
– Урюпинские платки носятся очень долго и со временем становятся только пушистее. Специально по заказу клиентов некоторые мастера распушают платок на специальной машине – пушке, – делится Елена Магомедова.
Из-за малоизвестности урюпинские платки стоят почти в два раза дешевле оренбургских. Однако объявление Урюпинска столицей российской провинции и наличие в нем максимального количества символов наступившего года (памятник Козе, музей козы, своя порода коз, рынок пуховых платков) могут в ближайшее время кардинально изменить ситуацию.