Пользовательского поиска
Новости     Библиотека     Фотогалерея     Ссылки     Карта проектов     О проекте

22.08.2014

Расти, бычок, большой

В большинстве личных подсобных хозяйств от новорожденных бычков избавляются или продают за бесценок в месячном возрасте, так как считают их дальнейшее содержание невыгодным. Однако Светлана Николаева из Калачевского района знает, как выгодно откормить бычка.

Расти, бычок, большой
Расти, бычок, большой

Режим питания

Бычков до двух месяцев кормят молоком, постепенно добавляя в рацион грубые и сочные корма. Кормить телят нужно часто, но маленькими порциями, причем свежее сено должно быть в постоянном доступе у животного.

– Двухмесячных телят нужно кормить трижды в день: в 6.00, 14.00 и в 22.00. Конечно же за телятами должен быть и хороший уход, поэтому навоз желательно убирать так же три раза в день. Кроме того, хотя бы один раз в день перед последним вечерним кормлением нужно хорошо вычищать кормушки, – рассказывает Светлана Николаева.

В качестве корма дешевле и эффективнее использовать дробленое зерно (ячмень и пшеница в равных долях), количество которого нужно постепенно увеличивать. Например, зернофуража для бычков 2-3-месячного возраста дают по 0,5-0,6 кг за сутки, к шести месяцам эту норму увеличивают до 3-3,5 кг, а к году норма составляет 6-9 кг. Если соблюдать данную схему откорма, то уже к году вес бычка составляет 320-400 кг. А к возрасту 14 месяцев норма зернофуража увеличивается до 10 кг, если есть возможность, то до 14 кг. Поддерживается такая норма до 18 месяцев.

В итоге к этому времени вес бычка должен составлять порядка 600 кг. За сутки он начинает прибавлять приблизительно по килограмму в весе. Поэтому откорм до такого веса экономически самый выгодный, ведь убойный выход туши увеличивается до 60%.

Суточную норму корма нужно разделить на три части, каждую порцию непосредственно перед кормлением следует залить горячей водой. Например, на 2 кг дробленного зернофуража потребуется 4-5 литров горячей воды. Давать теленку нужно уже остывшее запаренное зерно.

После зерна телят нужно напоить чистой, желательно теплой водой, а после кормить сеном. Летом сено можно заменить на сочную траву. Силос давать нежелательно, так как его качество бывает очень низким, а это сдерживает привесы. Для крепких костей бычкам можно давать трикальцийфосфат или мел.

– Если есть такая возможность, замените воду на сыворотку. Телята, приученные к сыворотке, растут быстрее и интенсивнее, получая все необходимые микроэлементы и витамины, – добавляет животновод.

В последние три месяца перед забоем рацион бычка постепенно увеличивают, так как обильное кормление ускоряет его рост. А за две-три недели до убоя в рацион вводят гранулированный комбикорм или сено из расчета 3-4 кг на одну голову в сутки, корнеплоды – 2 кг или патоку – 0,5 кг. Стоит также отметить, что при интенсивном откорме бычков для лучшего роста можно не кастрировать. На вкус мяса это не влияет.

Растут от чистоты

Условия содержания также влияют на привесы у телят. Так, для каждого животного в идеале нужно 10-11 квадратных метров площади.

При откорме бычка летом лучше содержать его в загоне. Загон должен находиться под навесом, где необходимо постоянно менять подстилку, содержа животное в чистоте, что способствует лучшему росту.

Откармливая бычка зимой, держать его также необходимо в отдельной клетке, выпуская гулять во двор в небольшой загон, защищенный от сквозняков.

Помните, что стойловое содержание без выгулов делает животных агрессивными, также у них могут возникать различные заболевания. Физические движения являются залогом нормального развития и роста бычков, поэтому с двухмесячного возраста можно выпускать животных на пастбище. Однако летом бычков старше 12 месяцев лучше держать в загоне или под навесом на привязи. Это период бурного полового созревания, бычки становятся беспокойными и лучше поедают траву из кормушки.

Сергей Викторов


Источники:

  1. krestyane34.ru


Рейтинг@Mail.ru
© Бережная Наталья - подборка материалов. Злыгостев А.С. - подборка материалов, оформление, разработка ПО 2001–2016
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу первоисточник:
http://animalialib.ru "AnimaliaLib.ru: Животноводство"