17.07.2014

Темпераменты молочных коров

Ученые выяснили, что среди буренок есть флегматики, холерики и меланхолики. С самого раннего возраста коровы реагируют на окружающую действительность по-разному. Темперамент животных не только определяет их поведение в стрессовых ситуациях, но также может влиять на состояние здоровья и показатели продуктивности.

Психологические тесты… для коров

Идея о том, что коровы тоже могут быть холериками или меланхоликами, посетила голландского зоолога Киса Ван Ринена (Kees van Reenen), доктора наук Университета Гронинген (Нидерланды).

В ходе исследования были изучены черно-белые коровы породы Гольштейн-Фризиан. Наблюдения за животными велись с момента их рождения и до полного взросления.

Исследователь проводил разнообразные поведенческие тесты и физиологические эксперименты, чтобы определить, как животные реагируют на внешние раздражители. Фиксировались такие параметры как: проявление чувства беспокойства и страха, мычание (подача звуковых сигналов), частота пульса и выброс в кровь кортизола (гормона надпочечников, отвечающего за стресс). Кроме того, зоолог наблюдал за поведением коров, оценивая такие признаки проявления темперамента как робость или, наоборот, постоянное любопытство, потребность в обществе и подвижность.

Испытание канистрой

В ходе экспериментов Ринен изучал поведение коров в разнообразных стрессовых ситуациях, чтобы посмотреть, какой будет их реакция. Самое легкое, что можно было придумать в условиях фермы, чтобы не травмировать коров слишком тяжкими испытаниями, это встреча с незнакомыми людьми или неизвестными предметами.

Для этого из стада выбирали одно животное и заводили в отдельный сарай. Через некоторое время рядом с коровой появлялась раскрашенная канистра, свисающая на веревке с потолка. Реакция была видна сразу. Некоторые коровы подходили к незнакомому предмету уже через несколько секунд, другие не могли отважится на столь решительный шаг даже после десятиминутных раздумий.

Причина медлительности – уровень стресса

Ван Ринен считает, что страх, выраженный таким образом, имел физиологические причины. В ходе эксперимента было установлено, что коровы, досконально изучившие необычную канистру, имели пониженную концентрацию гормонов стресса в крови, в то время, как более осторожные животные испытывали довольно сильный стресс, который и мешал им подойти поближе. Чтобы доказать это, исследователь использовал седативный препарат бротизолам. И действительно, у животных, которым дали успокоительное, продолжительность контакта с канистрой увеличивалась, а уровень гормонов стресса после этой процедуры становился гораздо ниже.

Поговорите с коровой

Общепринято, что мычание – сигнал беспокойства и признак стрессового состояния коровы. Однако Ван Ринен выяснил, что это не совсем так. Несмотря на то, что животные, подвергавшиеся испытанию с раскрашенной канистрой на веревке, начинали мычать, этот показатель никак не был связан со стрессом. Коровы, которые шумно сообщали окружающим о чем-либо, продолжали делать это и после применения транквилизаторов. То есть, в ситуации, когда совершенно не испытывали стресса.

Дальнейшие исследования животных в стаде позволило ученым сделать еще один интересный вывод. Телки, которые всегда мычали чаще и громче других, позднее показали более высокие результаты по величине надоев.

Общительные коровы дают больше молока! И никакого стресса у них нет и в помине. Автор исследования говорит, что частое мычание может быть одной из особенностей темперамента, указывающей на желание находиться в обществе себе подобных или просто пообщаться с кем-нибудь. Так что, если ваша буренка часто мычит, ей просто не хватает вашего внимания.

Еще один фактор отбора

Итак, данные исследований позволяют с уверенностью сказать, что коровы, как и другие животные, наделены разными темпераментами. А это значит, что у селекционеров и генетиков появился дополнительный параметр для отбора. Ведь темперамент, если воспринимать его как возможность сопротивляться стрессам, оказывает на удои и состояние здоровья очень большое влияние.

Сейчас, когда исследования в этом направлении будут продолжены, и взаимосвязь установится в полном объеме, отбирать животных по типу темперамента станет так же просто, как, скажем, по крепости костей или величине суточного прироста массы.

Евгения Чернышова

Источники:

1. agroxxi.ru