Начинающему птицеводу, решившему заняться разведением цыплят в домашних условиях, тяжело определиться: выбрать наседку или же использовать инкубатор. И тот и другой способ имеет свои достоинства и недостатки.
Естественный процесс
Галина Сухова, опытный фермер, считает, что лучше выводить птенцов под наседкой, потому что это естественный природный процесс. Определить курицу, которая готова к высиживанию яиц, достаточно просто.
– Если вы заметили, что одна из ваших кур подолгу не вылезает из гнезда или вообще остается там ночевать, то вероятней всего в ней и проявился инстинкт насиживания, – рассказывает Галина Сухова. – Но не спешите сразу подкладывать под нее яйца. Понаблюдайте некоторое время за курицей, дайте ей возможность, как говорят, рассидеться. Готовая к насиживанию курица, если вытащить ее из гнезда, будет издавать характерные клокочущие звуки и всеми силами будет рваться обратно к гнезду.
В зависимости от веса курицы под нее подкладывают от 11 до 21 яйца. Место, где она будет высиживать, лучше отделить от остальных кур. Это может быть или клетка, или отдельное гнездо в темном углу курятника.
Чтобы наседка не умерла от истощения, что нередко случается, ее нужно насильно снимать с кладки и кормить раз в два дня. Цыплята под наседкой вылупляются через 20-21 день.
Иногда курица, не дожидаясь всего вывода, может бросить оставшиеся яйца и пойти гулять с уже вылупившимися цыплятами. Чтобы этого не произошло, тех птенцов, которые уже вывелись, следует отделить и поместить в коробку под лампу. На 22-23-е сутки все семейство объединяют вместе.
– Крайне не советую вам пускать наседку с выводком на вольные хлеба, так как уже через неделю от всего выводка останется 1-2 цыпленка. Чтобы сохранить при выращивании всех цыплят в целости и сохранности, оборудуйте для них небольшой отдельный вольер и держите их там до двух месяцев, – добавляет фермер.
Холодильник под инкубатор
А вот Виталий Бабкин, птицевод из Фроловского района, напротив, выводит птенцов только в инкубаторе. Купив инкубатор использовать, его можно до 10 раз за сезон. Инкубируя первый раз, сразу можно посчитать выгоду: стоимость цыплят во много раз превышает стоимость яиц, да и цена на цыпленка на рынке достаточно высокая.
– С инкубатором легче справляться, его не нужно кормить и поить, не нужно переживать, не расклюет ли наседка яйца. Кроме того, заложить можно не 10-20 яиц, а сразу 50 и сделать это в любое время года, – поясняет Виталий Бабкин.
Инкубаторы, как поясняет птицевод, бывают разные. Во первых, они различаются по объему. Для небольшого домашнего хозяйства вам будет достаточно инкубатора на 50-70 яиц. Кроме того, отличаются инкубаторы и по способу переворачивания яиц: ручные, механические и автоматические.
В инкубаторе с ручным поворотом яиц придется поворачивать каждое яйцо вручную. Механический поворот также не отстранит вас от присмотра за инкубатором, только в этом случае нужно поворачивать не каждое яйцо в отдельности, а все вместе. Контроль за температурой и влажностью в таких инкубаторах полностью лежит на вас.
Инкубаторы с автоматическим поворотом яиц значительно упростят вам жизнь, так как оснащены цифровым терморегулятором. То есть при закладки яиц устанавливается определенная температура и она остается стабильной на период инкубации, а если температура резко повысилась, то механизм подает резкий звук. Автоматический переворот яиц осуществляется через каждый час, что не дает возможности прилипания зародыша к скорлупе и что также повышает процент вывода птенцов. Однако стоит такое приобретение гораздо дороже двух предыдущих.
Сделать инкубатор можно и самостоятельно. Для этого многие используют старый холодильник, который оснащают бытовым терморегулятором, который продается в любом магазине электротоваров. Так, Виталий Бабкин в ящике из-под овощей инкубирует перепелиные яйца, а на других полках можно расположить фазаньи, которые имеют такую же температуру инкубации.
От закладки до наклева
Выводить птенцов из инкубатора просто, однако следует знать несколько простых правил. Во-первых, до начала инкубации яйца хранят не более 10 дней, ведь от свежести яиц будет зависеть вылупляемость птенцов. До наклева влажность поддерживают в пределах 40-60%, а с момента наклева и на протяжении вывода – около 80%.
Яйца в инкубатор следует располагать вертикально острым концом вниз или горизонтально. В первом случае лотки надо наклонять влево и вправо под углом не менее 45 градусов. Яйца уток и гусей желательно наклонять на больший угол – до 90 градусов.
Лучше, когда в инкубаторе применяется принудительная вентиляция. Движение воздуха со скоростью 5-6м способствует выравниванию влажности и температуры в инкубаторе.
Если у вас инкубатор с ручным поворотом яиц, то пометьте закладываемые яйца карандашом с одной стороны чертой, а с другой – крестиком. После закладки яйцо будет прогреваться около суток, и только после этого производят переворот яиц.
Курица-наседка за сутки переворачивает каждое яйцо несколько десятков раз, чтобы зародыш не прилип к скорлупе. Конечно, обеспечить такой частый поворот в инкубаторе проблематично, поэтому старайтесь переворачивать яйца хотя бы 5-6 раз в день.
Чтобы в будущем вывод цыплят был дружным, старайтесь каждый день менять середину с краями. То есть яйцо, которое в середине, меняем с тем, которое лежит по краям инкубатора, так как по краям температура примерно на один градуса меньше.
На 19-е сутки инкубации начинается процесс наклева. В этот период прекращаем переворот яиц и снижаем температуру на пару градусов.
– На 20-е сутки начинается массовое вылупление и появляются на свет самые крепкие цыплята. Но не стоит отбраковывать оставшиеся яйца сразу, подождите еще пару суток, потому что еще могут появиться цыплята, – рекомендует Виталий Бабкин.