Пользовательского поиска
Новости     Библиотека     Фотогалерея     Ссылки     Карта проектов     О проекте

21.11.2013

Клан «кучерявых»

Заботливые овцематки, непоседливые ягнята-малыши и величественные бараны — «кучерявые» умиляют своим добродушием и какой-то явно ощутимой семейственностью. Единственное в Гомельском районе предприятие, среди направлений деятельности которого значится овцеводство, — коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток».

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

Разведение овец — дело здесь относительно молодое. Старт ему был дан лишь пять лет назад.

— В 2009 году мы купили двадцать ярочек и двух баранов. А на протяжении трех последних лет реализуем приплод, но только баранчиков, — рассказывает заведующая «востоковской» фермой в деревне Сосновка Наталья Струцкая.

На сегодняшний день на ферме содержатся 660 овец и баранов. В основном, это «прекос» — порода тонкорунных овец мясошерстного направления. Кроме того, на ферме еще и 300 голов крупного рогатого скота. Однако, по словам Натальи Михайловны, уже этой зимой коров должны перевести на Осовцы. Планируется, что в скором будущем в Сосновке будет полноценная овцеводческая ферма.

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

Заведующей Наталья Струцкая работает здесь с того самого момента, когда были закуплены первые «кучеряшки». И ситуацию на ферме всегда отслеживает и держит под контролем: о своих подопечных женщина знает все. Здесь, в ярком и обновленном домике животновода, она практически живет. Тем более, сейчас много окотов. Кроме нее на ферме трудятся еще пять животноводов.

За столько времени невозможно было не привыкнуть к добродушным яркам и баранам, да и сами животные слушаются Наталью Михайловну, как маму.

— До недельного возраста малыши с овцематками находятся в специальной клетке. А после мы их переводим в сакманы: там может содержаться до 30 мам с ягнятами, — объясняет тонкости овечьей жизни заведующая фермой. — Наши животные все едят: овес, силос, сено. Морковь обязательно каждый день даем — в ней и витаминов много, и молока у овцематок от нее больше. В качестве подкормки идут мел, соль, мука.

Еда едой, но оказывается, ярки и бараны не меньше людей любят сладкое. Печенье и конфеты для них — лакомство, роскошь. Но интересно не только это. На ферме везде и всюду развешаны сосновые веточки. Для лучшего микроклимата. А еще здесь нельзя свистеть. Правило ли это, суеверие ли, но нельзя — чтобы приплод не высвистывать.

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Комбинат «Восток». Фото Алексея Нарейко

— Сейчас мы поголовье еще разводим. До конца года надеемся довести число ярок и баранов до 1000, — Наталья Струцкая делится ближайшими планами. — Между прочим, баранчики, которые идут на реализацию, — это будущий шашлык. Это вообще очень ценное мясо.

Килограмм баранины сейчас стоит что-то вроде 120 тысяч, только у нас в последнее время этого мяса не найти. Прилавки атаковали говядина, свинина, курятина. А как же полезное и ценное мясцо барашков? «Восток» нам в помощь. Тем более, на ферме в Сосновке, возможно, вскоре появится собственный переработочный цех.

Катерина СМИРНОВА


Источники:

  1. sozhnews.info


Рейтинг@Mail.ru
© Бережная Наталья - подборка материалов. Злыгостев А.С. - подборка материалов, оформление, разработка ПО 2001–2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу первоисточник:
http://animalialib.ru "AnimaliaLib.ru: Животноводство"