Борис Фишер на территории нефтебазы на станции Старица организовал кролиководческую ферму промышленного масштаба.
В огромном помещении два эксплуатируемых цеха. Кроликов выращивают по французской технологии. Кормление, поение, навозоудаление – все автоматизировано. В легких итальянских клетках из оцинкованного металла все под контролем – видно, как кролик спит, ест, пьет, набирает вес.
Из Татарстана в сентябре минувшего года на ферму были привезены 90 самок и 10 самцов кроликов породы «хиплюс». За четыре месяца, используя искусственное осеменение, работники фермы увеличили поголовье в 10 раз. Было 100 голов – стало 1000.
Сейчас идет тщательный отбор маточного поголовья. В ближайших планах – открыть второй цех и довести поголовье до трех тысяч. Около фермы уже заложен фундамент нового здания для лаборатории и убойного цеха.
Производство планируется безотходным: и потроха, и шкурки – все пойдет в дело.