Предприниматель из Костанайской области успешно занимается кролиководством
Благодаря государственной программе «Дорожная карта бизнеса - 2020», предприниматель из Костанайской области занимается кролиководством. Об этом рассказала главный менеджер по нефинансовой поддержке «Фонда развития предпринимательства «Даму» по Костанайской области Елена Оганова.
«Костанайская компания «Агрокрокус» одна из первых получила грант на развитие бизнеса. Основная деятельность компании сосредоточена на производстве мяса кроликов и сопутствующих товаров (меховые изделия, шкурки, комбикорма для кормления кроликов). На выделенные государством на безвозмездной основе деньги (3 млн тенге) компания построила кроличью ферму, а также закупила необходимое оборудование для убойного цеха», — отметила она.
В планах у Естая Маранова, директора ТОО «Агрокрокус», открытие цеха по производству специализированных кормов для кроликов и расширение фермы. Сегодня себестоимость килограмма крольчатины Марановых – 800 тенге. Продают килограмм по 1000. Рентабельность налицо, а спрос опережает предложение. Естай говорит, что области ежемесячно требуется 5 тонн крольчатины: много диабетиков и тех, кто предпочитает лёгкое мясо. К тому же крольчатину отправляют в супермаркеты в современной упаковке – ребрышки для барбекю, бедрышки для солидного блюда и так далее. В идеале всё, что есть у кролика, должно пойти в ход.
«Кролики — самые многоплодные животные в сельском хозяйстве. За один год взрослая самка может дать 5 или 6 окролов, в каждом из которых, как правило, бывает по 6-8, а то и 12 крольчат. Подсчитано, что от забоя приплода, полученного от одной самки в течение года, можно получить более центнера мяса. Поэтому кролиководство — это прекрасная возможность для становления и развития собственного успешного бизнеса», — заключила Е. Оганова.