На Ямале установлен новый рекорд по объемам заготовки мяса северного оленя
На Ямале установлен новый рекорд по объемам заготовки мяса северного оленя. Об этом сообщает пресс-служба правительства ЯНАО со ссылкой на Департамент по развитию агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа.
В 2012 году на Ямале заготовлено на 200 тонн оленины больше, чем в 2011-м. Получено 2150 тонн мяса. Убойная кампания продлится до начала второй декады января. За этот период планируется заготовить еще около 100 тонн. Кроме того, за счет стад оленеводов-частников итоговые показатели могут стать еще более значительными.
Напомним, что предыдущий рекорд был побит в 2011 году, когда впервые с 1986 года было заготовлено 1900 тонн оленины.
Директор департамента АПК ЯНАО Вячеслав Кучеренко считает: «Важнейшую роль в достижении таких высоких показателей сыграли совершенствование системы заготовок и окружное стимулирование».
Так, основной объем переработки осуществляется на высокотехнологичном комплексе «Ямальские олени», расположенном в поселке Яр-Сале (Ямальский район). На него приходится до 50% нагрузки в кампанию.
Кроме того, в округе функционируют пункты в селах Се-Яха (Ямальский район) и Антипаюта (Тазовский район). В тестовом режиме работает новый комплекс в поселке Юрибей (Ямальский район), где уже заготовлено более 230 тонн мяса.
В 2013 году планируется запуск пункта в селе Паюта (Приуральский район). В перспективе аналогичные объекты будут построены в селах Тазовский и Гыда (Тазовский район) и Ныда (Надымский район).
В ЯНАО выпасается самое крупное в России стадо домашнего северного оленя - почти 700 тысяч голов, что составляет около 53% от общероссийской численности и 35% от мирового поголовья. Главная особенность оленеводства округа заключается в том, что 56% всего поголовья оленей находится в частных хозяйствах населения и только 44% - в собственности сельхозпредприятий. В таких районах, как Тазовский (81,1%), Ямальский (43,3%), Приуральский (70%) олени в основном находятся в собственности населения.