14.11.2012

Козий бизнес в КБР приобретает промышленные масштабы

В рамках государственной программы в Кабардино-Балкарии открыты две козьи фермы. В прошлом году в республику завезли 200 коз зааненской породы, которая славится высокой продуктивностью и дает до пяти литров молока в день. Уже получен первый приплод.

В фермерском хозяйстве "Сарский" в Майском районе - тысяча голов. Уже завершается первый окот. Провели его животноводы совместно со специалистами Ставропольского научно-исследовательского института козоводства.

Ферму планируют расширять - уже в начале следующего года здесь ожидают вторую партию коз. А вскоре начнется переработка молока.

Источники:

1. stavropolye.tv