Корм – самая затратная статья в животноводстве. От 50 до 80% всех расходов приходится на корма. Но и при таких затратах нет гарантии в том, что корм сбалансирован по питательным веществам, макро– и микроэлементам, витаминам. О полной усвояемости кормов не приходиться и говорить. Поэтому качество корма, его полноценность – это основная проблема современного животноводства. Нерентабельность и неконкурентоспособность не только отдельных отраслей, но и в целом всего животноводства, прежде всего, связана с ценовой политикой на корма.
Для повышения эффективности кормов рынок предлагает широкий выбор кормовых добавок, биостимуляторов отечественного и иностранного производства. Однако экономическое состояние многих хозяйств не позволяет пойти на такие расходы. Другое дело хлорелла. Установка, производящая суспензию хлореллы, находится в хозяйстве, непосредственно в животноводческом помещении и круглый год животные обеспечены зеленым кормом.
Только тот руководитель, который заинтересован в экономической эффективности животноводства, может использовать хлореллу. Посудите сами, какую эффективность можно ожидать, если до 50% зернофуража или комбикорма проходит через желудочно-кишечный тракт животного транзитом, т.е. не усваивается организмом, а ведь корма несут на себе как отмечено выше, самую затратную часть животноводства.
С 2005 года в странах ЕС объявлено о полном запрете использования кормовых антибиотиков в животноводстве. Причина заключается в том, что, попадая с продуктами питания животного происхождения в организм человека, кормовые антибиотики, возможно, являются причиной возникновения болезнетворных и устойчивых к антибиотикам штаммов, заражающих человека. Здравый смысл расстаться с антибиотиками - стимуляторами роста коснется и нашу страну. Не дожидаясь окончания срока, некоторые компании и фирмы уже предлагают свои новейшие разработки, которые могут быть альтернативой кормовым антибиотикам.
Однако лучшей альтернативой кормовым антибиотикам может служить хлорелла. Благотворное воздействие хлореллы на организм животного настолько многогранно, что ни один из предложенных препаратов не может сравниться с хлореллой.
Существенным преимуществом хлореллы является то, что она позволяет восполнить недостаток зеленых кормов, не изменяя индустриальной технологии кормления и выращивания животных, путем подачи суспензии через поилки или гранулированные корма. Суспензия хлореллы легко включается в технологический процесс кормления любого вида сельскохозяйственных животных.
Для того, что бы убедиться в преимуществе хлореллы перед кормовыми антибиотиками и прочими кормовыми добавками, стимулирующими рост животных, повышенное усвоение кормов, сохранность поголовья, рассмотрим влияние хлореллы на некоторые виды сельскохозяйственных животных.
В структуре производства мяса говядина занимает первое место, однако, скотоводство оказалось одной из наиболее уязвимых отраслей в сложившейся критической ситуации, вызванной недостатком и дороговизной кормов. Значительный экономический урон наносят болезни и отход животных, что в значительной мере тормозит развитие отрасли.
Применение суспензии хлореллы в кормовом рационе крупного рогатого скота позволяет на молодняке получить дополнительные привесы от 25 до 42% и довести сохранность поголовья до 99%. Молочная продуктивность по дойному стаду увеличивается на 15-20%, при этом возрастают вкусовые качества и жирность молока.
В свиноводстве использование хлореллы позволяет среднесуточный привес молодняка или свиней на откорме увеличить на 30-40% без дополнительных затрат кормов. Большой экономический урон наносит падеж свиней и особенно молодняка (до 10% от общего поголовья). Суспензия хлореллы позволяет сохранность животных довести до 99%.
В ходе рыночных преобразований свиноводство страны оказалось убыточной отраслью животноводства. Использование хлореллы позволит отрасли не только выйти из затянувшегося кризиса, но и превратить свиноводство в конкурентоспособную, рентабельную отрасль животноводства.
Использование суспензии хлореллы в птицеводстве позволяет без дополнительных кормов забойную массу птицы увеличить на 20%, сохранность поголовья молодняка без применения лечебных ветеринарных препаратов довести до 98%, улучшить инкубационные свойства яйца, а выход цыплят увеличить на 20-25%, причем цыплят с повышенной жизнеспособностью.
Принципиально важным вопросом в птицеводстве является конверсия корма, так как доля кормов в себестоимости продукции составляет порядка 70%, хлорелла способствует повышению усвояемости кормов на 40%. При этом дополнительные привесы без увеличения нормы скармливания комбикормов возрастают на 20-30%.
Дальнейшая интенсификация промышленного развития животноводства без хлореллы не будет иметь успеха ни в наращивании потенциала отрасли, ни в ее экономической привлекательности, так как альтернативы хлорелле не имеется. Многолетнее использование хлореллы животноводческими хозяйствами подтвердили его высочайшую эффективность в сравнении со всеми существующими препаратами, в том числе и кормовыми антибиотиками. Более того, хлорелла позволяет полностью отказаться от антибиотиков, как лечебных средств, тем самым исключить поступление антибиотиков в продукцию животноводства не только через кормовые антибиотики, но и лечебные препараты.
Суспензия хлореллы используется как дополнительная подкормка для получения привесов, сохранности молодняка, повышения продуктивности животных и птицы, а также для улучшения репродуктивности сельскохозяйственных животных.
Применение суспензии хлореллы дает следующие результаты:
- увеличивается прирост живой массы:
телята – 25-40%;
поросята – 30-40%;
цыплята бройлеров – 18-20%;
- сохранность молодняка достигает:
телята – 99%;
поросята – 99%;
цыплята бройлеров – 98%;
повышается яйценоскость на 10- 15% и масса яйца на 10%;
улучшается выводимость цыплят на 25%;
повышаются репродуктивные свойства животных;
молочная продуктивность увеличивается на 15 – 20%;
снижается количество непродуктивных осеменеий и нормализуется половой цикл коров с длительным сервис-периодом и упорнояловых.
Хорошие результаты получены при применении суспензии хлореллы на выкормке тутового шелкопряда и в пушном звероводстве (повышается сохранность молодняка и темпы роста, улучшаются качественные показатели меха).
Хлорелла имеет следующий биохимический состав (в % сухой биомассы):
В суспензии хлореллы имеются все известные на сегодняшний день витамины. Как известно, витамины В12 и D растениями не синтезируются, однако в хлорелле они присутствуют в значительном количестве. В 100 г сухой хлореллы содержится 7-9 мкг витамина В12 и 100 мг витамина D. В биомассе хлореллы витамина С столько же, сколько в лимоне, а витамин К имеет важное физиологическое значение для организма животных.
Содержание в хлорелле некоторых витаминов следующее (мкг/г сухого вещества):