04.06.2010

На Тернопольщине поголовье крупного рогатого скота меньше, чем после Второй мировой войны...

На одном из областных совещаний животноводов Тернопольщины в сентябре прозвучала такая статистика — поголовье крупного рогатого скота нынче в крае почти на 16 тысяч меньше, чем после Второй мировой войны, когда гитлеровцы массово вывозили скот в Германию. Проблема уменьшения поголовья крупного рогатого скота свойственна всей Украине, и Тернопольщина по показателям среди других регионов занимает середину. Однако, если рассматривать область на фоне показателей прошлых лет, когда животноводство было одной из профильных отраслей и 11 лет подряд до периода независимости Украины область продавала за год по 605 тысяч тонн молока и 117 тысяч тонн мяса, сегодняшние цифры шокируют. Развалившиеся фермы стали печальной реальностью отечественного животноводства.

Все это последствия фанатизма во время расформирования коллективных хозяйств, начиная с 1994 года, и необдуманной политики государства. Во время приватизации массово вырезали скот, отдавая мясо под залог банкам. Новые же инвесторы разваливали фермы как ненужные для их бизнеса. Тернопольщина — одна из первых, где уничтожили материальную базу колхозов.

Но если колхозы с фермами остались в прошлом, то крестьяне продолжают содержать крупный рогатый скот в своих хозяйствах. Издавна заслужив статус кормилиц семьи, а тем более в условиях массовой безработицы на селе, коровы есть у каждого хорошего хозяина. После упадка животноводческой отрасли крестьяне-единоличники стали главными поставщиками молока для отечественной молокоперерабатывающей отрасли, ведь 90% поголовья КРС находится именно в крестьянских хозяйствах. Однако со вступлением в ВТО, которая требует от каждого хозяйства содержать минимум 16 коров, наши селяне не в состоянии обеспечить нужного качества продукта. Выручить их могут сельские кооперативы, говорят специалисты животноводческой отрасли. Так сказать, общий котел и будет обеспечивать требования ВТО, и поможет защититься от монополистов — молокоперерабатывающих предприятий, которые сегодня сами устанавливают закупочные цены. Можно будет продать молоко более выгодно, чем предлагают селянам закупщики. Ведь красная цена за литр продукта в сезон «большого молока» — 1 гривна, в зимний период — 1,5. Затраченные на содержание коровы средства и труд не оправдывают 300 гривен прибыли.

На Тернопольщине такие кооперативы, в первую очередь, планируют создать в Кременецком районе — одном из районов области, где в единоличных хозяйствах содержат больше всего коров — 12,5 тысячи. Летом жители сел Млыновец, Бакит и Хотовицы этого района пытались отвоевывать большую, чем 1 гривна, цену у Кременецкого молокоперерабатывающего завода, куда они сдают молоко, однако забастовка селян не дала никаких результатов. Из-за отпущенных государством предельных цен на закупку молока и мяса селянин остается при своих интересах. Таким образом, теперь и в единоличных хозяйствах количество коров уменьшается. Если принимать во внимание фермерские хозяйства, где содержат более 300 коров, а следовательно такие сельхозпредприятия дают прибыль молокоперерабатывающей отрасли (им и закупочные цены молокозаводы предлагают более высокие, чем селянам-единоличникам — почти в два с половиной раза), то их в области всего семь. До 90-х годов поголовье коров в коллективных хозяйствах составляло почти 170 тысяч.

«Пока государство не «проснется», животноводческая отрасль и дальше будет приходить в упадок», — отмечает заместитель начальника главного управления агропромышленного развития Тернопольской облгосадминистрации, начальник управления по производству сельскохозяйственной продукции Евгений Молочник. — Если сравнить 90-е годы и 2008 год, то в 90-м году в области насчитывалось почти 970 тысяч голов крупного рогатого скота. Из них — 330 тысяч коров. Нынче же в области имеем 230 тысяч КРС, в том числе 130 коров. Когда-то в каждом колхозе было не менее 20 коров на 100 гектаров сельхозугодий. Практически в каждом хозяйстве была ферма, и учтите, что в каждом районе — от 17 до 25 хозяйств, и все занимались животноводством. Но если раньше большее количество коров содержалось на сельхозпредприятиях, то на сегодня имеем меньше десяти тысяч коров в сельхозпредприятиях и 120 тысяч поголовья у населения. Спад происходит очень резко, а это вызывает тревогу, и пока не будет государственной поддержки, говорить о дальнейшем развитии отрасли животноводства довольно трудно. Всем сегодня понятно, что животноводство стало заложником бизнес-структур. Речь идет о банках, где хозяйства брали кредиты. Внезапный спад поголовья произошел в 1994 году. Хозяйства трансформировались в другие формы, пришли инвесторы, которым животноводство было невыгодным. Практически весь скот вырезали. И спад в животноводстве продолжается уже 15 лет стабильно во всем государстве. Вообще в Украине поголовье КРС уменьшилось в 4,1 раза.

Придало оптимизма сельхозпроизводителям принятие Кабинетом Министров Украины 20 августа этого года постановления «О развитии отрасли животноводства».

— Будет у нас государственная поддержка — будет и дальнейшее развитие животноводства, — замечает Евгений Молочник. Специалисты же будущее отрасли видят за крупно-товарными фермами. На Тернопольщине уже разработали и внедряют программу развития молочного скотоводства до 2015 года, которую разработали согласно постановлению Кабмина «О развитии отрасли животноводства», где запланировано резкое увеличение поголовья КРС. Но нужно настойчиво поработать 3—5 лет, чтобы восстановить поголовье. А сегодня в области нет ни одного племенного хозяйства, тогда как раньше оно было в каждом районе края.

— Нынче невозможно купить нетель во всей Украине, — рассказывает заместитель главного начальника главного управления агропромышленного развития Тернопольской облгосадминистрации. — А за границей, например, в Германии одна нетель стоит две тысячи евро. Да и в Европе мало где осталось племенное поголовье, потому что наши восточные соседи россияне уже наперед заплатили за еще нерожденных телок и для нас это создало большую проблему.

Несмотря на трудности, на Тернопольщине нашлись хорошие хозяева, стремящиеся восстановить животноводство, разрабатываются перспективные инвестиционные проекты. На сегодня в 18 хозяйствах планируют в ближайшее время начать строительство крупных товарных комплексов практически с нуля. Первый пример — общество «Агрорось» в Подволочиском районе, где построят молочный комплекс на тысячу коров с закрытым циклом до изготовления конечного продукта. Уже начали развивать инфраструктуру. Специалисты предприятия перенимают опыт, в частности, в Канаде. В конце октября поедут в Ганновер, где планируется сельскохозяйственная выставка. Неплохие перспективы имеет общество «Бучачагрохлибпром». Есть разработанный украинско-чешский проект на строительство молочного комплекса на четыре тысячи голов КРС. На следующей неделе завезут 200 нетелей из Венгрии в Подгаецкий район. В Кременецком районе Украинская молочная компания планирует строить комплекс на пять тысяч голов. Средства в развитие этих крупно-товарных ферм будут вкладывать отечественные инвесторы.

Для того, чтобы реанимировать животноводческую отрасль, кроме материальной базы, нужны высококвалифицированные специалисты. Но опытных специалистов в области мало, а молодежь не заинтересована получать сельскохозяйственные профессии. Поэтому один из выходов из ситуации — строительство молочных комплексов.

— Наша делегация, которую я возглавлял, ездила в Черниговскую область, — рассказывает Евгений Молочник. — Мы ознакомились с работой молочных комплексов, различными схемами, типами молочных ферм. Недавно мы приехали из Шацкого района Волынской области, где изучали работу молочного кооператива. С этой же целью побывали и в Черновицкой области. На создании сельских кооперативов мы также должны сделать ударение. Сегодня весь мир работает на кооперативной основе. Есть перспективы — продукция животноводства имеет и будет иметь спрос. А одно из условий ВТО — мы должны производить экологически чистое, качественное по всем показателям молоко.

Для этого того, чтобы животноводство сдвинулось с мертвой точки, нужно, чтобы все 15 пунктов постановления «О развитии отрасли животноводства» были отображены в государственных реалиях. В частности, речь идет о разработке комплексных программ развития молочного скотоводства до 2015 года во всех регионах, выделении земельных участков для строительства ферм, создании благоприятных условий для закупки племенного поголовья за границей, техники для обслуживания животноводческих помещений, изменении таможенной политики, помощи фермерским хозяйствам для выделения долгосрочных кредитов со стопроцентным возмещением процентных ставок государством.

— Это была бы огромная поддержка, —подчеркивает Евгений Молочник. — А еще лично я считаю, что развитие животноводческой отрасли сдерживает неопределенность в земельных вопросах. Сегодня арендатор, арендующий энное количество земли, построив молочный комплекс на тысячу коров, вложив в него 15 миллионов гривен, не застрахован от того, что завтра могут прийти доброжелатели, которые пообещают людям на центнер или два больше арендной платы и как результат — может произойти расторжение договоров. То есть должен быть принят закон, который бы защитил от рейдерства, чтобы арендатор был уверен, что заключив договор на использование земли на 15—20 лет, в его хозяйство никто не будет вмешиваться. Этот один из основных вопросов.

Еще одна проблема, волнующая животноводов — государственные дотации для сдатчиков скота.

— Программы финансовой поддержки сельхозпроизводителей и населения еле заработали с 2001 года. Но вся беда в том, что они каждый год меняются, дополняются и всегда так разрабатываются, что только вредят товаропроизводителю, а не способствуют. Нужно разработать единую программу не на год, а как минимум на пять лет. Пока такой программы не будет, трудно говорить о дальнейшем развитии отрасли животноводства. Но на мой взгляд, наиболее целесообразной была бы одна программа, которая предусматривала бы финансовую поддержку в размере 8—10 тысяч гривен на одну корову. И это был бы выход из ситуации. Произошел бы резкий огромный перелом в отрасли животноводства. Не нужно было бы никаких дотаций. Сегодня дотации на высоко-весовой скот составляют 2 гривны 90 копеек за килограмм. Если раньше сдаточный вес крупного рогатого скота был 390 килограммов для получения дотации, то сейчас хватает 330 килограммов живого веса. На первый взгляд это хорошо, но реально это означает массовое вырезание поголовья. Лично я противник этой программы, — подчеркивает заместитель начальника главного управления агропромышленного развития Тернопольской облгосадминистрации, начальник управления по производству сельскохозяйственной продукции Евгений Молочник.

Таковы невеселые реалии нашего животноводства. С ними Украина и вступила в ВТО. И если государство и далее не будет уделять должное внимание отрасли и будет игнорировать принятые законы, то конкурировать на мировом рынке наши животноводы не смогут, а украинцам придется потреблять мясомолочные продукты только иностранного производства...

Источники:

1. day.kiev.ua