В связи со строительством в рамках нацпроекта «Развитие АПК» животноводческих комплексов спрос на нее большой и устойчивый.
В Обоянском районе в нынешнем году сеяли кукурузу на зерно на площади около двух тысяч гектаров. В особом почете «королева полей» в тех хозяйствах, которые по договоренности входили в сырьевую зону Ивнянского сахзавода Белгородской области. В связи с тем, что завод «завалился», посевы свеклы в этих хозяйствах постепенно свели на нет, решив взамен ее сеять кукурузу на зерно. Вот так невольно в районе и обозначилась специализация. Агрофирмы компании «Иволга-Центр», имеющей на территории нашей области три успешно действующих сахзавода, год от года расширяют посевы сахарной свеклы, в том числе и в Обоянском районе, а ЗАО «Атрель» и ООО «Грант», объединившие земли ряда обанкротившихся хозяйств, не менее энергично занимаются кукурузой.
Кукуруза - культура выгодная. Но она требует к себе повышенного внимания. Например, ее зерно надо обязательно сушить, потому что во время уборки у него большая влажность. А высокопроизводительных современных зерносушилок до недавних пор в области было раз-два и обчелся. В Обоянском же районе их, считай, не было совсем. Теперь есть: в «Артели» и «Гранте» приобрели и смонтировали сушильные агрегаты большой производительности, и теперь, как говорится, и горя не знают. Глядя на них, и в других хозяйствах собираются обзавестись современным зерносушильным хозяйством.
- В ЗАО «Артель», имеющем земли в Обоянском, Октябрьском, Солнцевском, Пристенском районах, кукурузой занимаются уже третий год, рассказывает главный агроном Виктор Борисов. - В первый год под нее выделили 500 гектаров, во второй - 1000, а сегодня - уже 1576. На будущий год также планируют расширение посевных площадей под «королеву полей». Потому что убедились: кукуруза, как кормовая культура, намного выгодней ячменя, цены на который упали. И урожайность ее намного выше, и со сбытом проблем меньше. В частности, зерно кукурузы востребовано крупными животноводческими комплексами и птицефабриками. Совсем недавно Калужская птицефабрика закупила у «Артели» 500 тонн кукурузного зерна по цене пять рублей за килограмм.
Те, кто не имеет в достатке зерносушильных мощностей, спешат сбыть кукурузу прямо на корню, не дожидаясь наиболее выгодной цены на зерно, а в «Артели» благодаря тому, что теперь есть две свои зерносушилки мощностью 40 и 300 тонн, с этим не спешат. Без сушилок заниматься кукурузой нет смысла, считает Виктор Николаевич. Влажность кукурузного зерна сразу после обмолота достигает 30 процентов, а после сушки - 14. Такой продукт может храниться долго. Тем более что выращивают здесь кукурузу не только на продажу. Много зерна потребляет собственное животноводство - 600 голов КРС, в том числе 200 дойных коров. В хозяйстве имеется комбикормовый мини-завод, где кукуруза используется в качестве основного компонента.
«Королева» не только в этом отношении требует особого подхода. Исключительно важен правильный выбор семян. В ЗАО «Артель» перепробовали, кажется, все, но окончательно еще, похоже, не определились. Одно время использовали семена широко известной австрийской фирмы «Pioner». И качество поставляемых ею семян вполне устраивало. В условиях кризиса перестало устраивать только то, что эта фирма за поставляемые семена требовала предоплаты. Поэтому решили поэкспериментировать с посевным материалом не менее популярной швейцарской фирмы «Singenta”, которая согласна поставлять свою продукцию с оплатой в рассрочку. В нынешнем году сеяли кукурузу трех сортов - ранних и средних сроков созревания. Кроме основных, есть еще так называемые демонстрационные посевы - около 10 сортов. Вот какой из них проявит себя наилучшим образом в наших почвенно-климатических условиях, на том и остановят свой выбор. И только на основе анализа будут потом заказывать семена, продолжает В. Борисов. Ошибки в выборе семян чреваты недобором продукции. Поэтому приходится принимать во внимание все. И, судя по высоким урожайности (более 90 центнеров с гектара) и качеству зерна, просчетов пока не допущено. Хотя, сетует главный агроном, отдача могла быть и больше. На посевах (и не только, разумеется, кукурузы) сказалось то, что летом одно время был дефицит влаги. Кроме того, удобрений в этом году использовали чуть меньше.
Для возделывания кукурузы на зерно здесь имеется весь набор техники - сеялки, опрыскиватели, уборочные комбайны.
В тот день, когда мы заглянули на одно из кукурузных полей фирмы в Обоянском районе, косовицу и обмолот там вели два комбайна «Geringhoff”, которыми управляют механизаторы Юрий Рыженков и Алексей Панасюк. Они рассказали, что за день убирают 15-20 гектаров. Это вообще-то не так уж и много, потому как эти комбайны способны за день обмолачивать кукурузу на 60 гектарах. Темп уборки кукурузы на зерно задают мощности зерносушильных агрегатов: здесь ежедневно намолачивают ровно столько, сколько способны пропустить зерносушилки. По мнению главного агронома, это наиболее оптимальный вариант.
- Сегодня у многих прибавилось интереса к возделыванию кукурузы на зерно, - говорит начальник отдела технической политики районного управления АПК Михаил Гриднев. - Потому что благодаря этой культуре любое хозяйство становится более маневренным в экономическом отношении. Кукуруза выручает.