Породы кроликов

Порода представляет собой большую однородную группу животных, имеющих общее происхождение, сходные хозяйственные и биологические признаки, устойчиво передающиеся потомству (конституция, окрас, масса, тип, телосложение, мясность, скороспелость и др.).

Одно из основных требований для признания группы животных в качестве породы - наличие большого количества высокопродуктивных особей, только при таких условиях возможно ее дальнейшее совершенствование.

В мире известно свыше 60 пород и породных групп кроликов. В СССР разводят 14 пород и породных групп.

Белый великан. Порода крупных мясо-шкурковых кроликов, выведена в Бельгии и Германии. В Советский Союз завезены животные этой породы в 1929 г.

Рис. 2. Кролик породы белый великан

Средняя живая масса кроликов породы белый великан - 5,1 кг, длина туловища-60 см, обхват груди за лопатками - 37 см. Средняя плодовитость - 6-8 крольчат в помете. Самки отличаются хорошими материнскими качествами.

Животные этой породы обладают красивым чисто-белым блестящим волосяным покровом без пятен и кремового налета: Полученная от них шкурка отличается крупным размером, ее используют в натуральном виде или окрашивают под мех ценных пушных зверей.

Белый волосяной покров и красные глаза у кроликов породы белый великан обусловлены геном альбинизма. Среди животных этой породы иногда появляются в потомстве пухляки. Таких кроликов, а также их родителей, братьев и сестер следует выбраковывать. Пухляки имеют пухлявый волосяной покров, который легко определяется по положению волоса при поглаживании его рукой от огузка к голове. При двукратном поглаживании волосяного покрова нормальноволосых шкурок он занимает первоначальное или вертикальное положение без встряхивания, а пухлявый волос сохраняет приданное ему противоположное направление. Из таких шкурок нельзя сшить прочное и красивое изделие.

Кролики породы белый великан обладают крепкой конституцией, тонким и крепким костяком, голова у них крупная, но легкая, слегка продолговатая у самок (у самцов - более округлая) с длинными (15-18 см) прямостоячими ушами. Грудь глубокая, но недостаточно широкая, с небольшим подгрудком (часто встречается перехват за лопатками). Туловище длинное (60 см и более), спина узкая и прямая, крестцово-поясничная часть длинная, но недостаточно широкая, круп широкий и округлый, ноги крепкие и прямые, но не толстые, часто с недостаточно опушенной стопой.

Племенная работа с породой должна быть направлена на улучшение мясных форм, опушенности стопы и повышение скороспелости.

Животных породы белый великан используют в качестве улучшателей для повышения живой массы кроликов других пород.

Порода распространена во всех районах нашей страны. Основные поставщики племенного молодняка: зверосовхозы "Бирюлинский" и "Берсутский" Татарской АССР, "Сомовский" Воронежской области.

Серый великан. Высокопродуктивная отечественная порода мясо-шкуркового направления продуктивности. Выведена в зверосовхозе "Петровский" под руководством зоотехника А. И. Каплевского, а также в колхозах Украинской ССР и Московской области. Утверждена в 1952 г. Получена путем простого воспроизводительного скрещивания животных породы фландр с местными кроликами и дальнейшего отбора и подбора, направленных на закрепление полезных качеств.

Кролики породы серый великан унаследовали от фландров большую живую массу и крупный размер, а от местных животных- хорошую приспособленность к местным условиям, высокую плодовитость и жизнестойкость.

Средняя живая масса кроликов породы серый великан - 5,0 кг, длина туловища - 60-61 см, обхват груди за лопатками- 38 см. Самки отличаются хорошими материнскими качествами. Средняя плодовитость - 7-8 крольчат.

Кролики этой породы имеют крепкий костяк, крупную голову ,с массивными ушами, поставленными в виде римской цифры V. Туловище удлиненное, округлое. Грудь широкая и глубокая, с небольшим подгрудком, спина удлиненная, прямая и широкая, круп широкий, ноги крепкие, толстые, прямые.

Волосяной покров у них недостаточно густой и эластичный. Они могут быть серо-заячьей окраски, темно-серой и иногда белой. Остевые волосы имеют зональную окраску. При раздувании волосяного покрова четко обнаруживается розетка из пяти зон.

Кролики породы серый великан характеризуются средней скороспелостью, недостаточной мясностью и опушенностью стопы, поэтому необходимо вести селекцию на улучшение мясной продуктивности и качества волосяного покрова.

Порода в основном распространена в южных районах страны. Основные поставщики племенного поголовья: зверосовхозы "Петровский" Полтавской, "Красная Поляна" Кировоградской области и "Луч" Татарской АССР.

Советская шиншилла. Отечественная порода мясо-шкуркового направления продуктивности. Создана в зверосовхозе "Анисовский" Саратовской области, "Черепановский" Новосибирской области и на кролиководческой ферме опытно-показательного хозяйства НИИ пушного звероводства и кролиководства (НИИПЗК) Московской области под руководством кандидата биологических наук Н. С. Зусмана. Утверждена в 1963 г.

Кролики породы советская шиншилла обладают крепкой конституцией, крупным размером, густым и уравненным волосяным покровом, хорошо приспосабливаются к различным кормовым и климатическим условиям. Имеют небольшую голову, прямостоячие небольшие уши, компактное туловище, широкую и глубокую грудь с небольшим подгрудком, прямую и широкую спину с хорошо развитой крестцово-поясничной частью, широкий и округлый круп, крепкие и прямые ноги.

Окраска волосяного покрова голубовато-серебристая. При раздувании меха четко вырисовывается розетка из пяти зон: у основания широкая голубая, выше - светлая, затем - темная узкая, белая и черная. Характерным признаком для кроликов этой породы является светлая кайма вокруг глаз, светлый клин на затылке, белые - живот, внутренняя сторона конечностей и низ хвоста, а кайма на ушах и верх хвоста - черные. Глаза коричневого или темно-серого цвета.

Молодняк характеризуется высокой интенсивностью роста и по скороспелости не уступает кроликам специализированных мясных пород. В возрасте 60 дней кролики породы советская шиншилла могут иметь живую массу 1,8 кг, а в возрасте 90 дней - 2,8 кг. Средняя живая масса взрослых кроликов - 5,0 кг, длина туловища - 62 см, обхват груди - 37 см. Средняя плодовитость - 8 крольчат.

Ведущие племенные хозяйства по этой породе: опытно-показательное хозяйство НИИПЗК (Московская область), зверосовхозы "Анисовский" Саратовской, "Черепановский" Новосибирской областей, "Кощаковский" Татарской АССР и "Красная Поляна" Кировоградской области Украинской ССР.

Черно-бурый. Высокопродуктивная отечественная порода кроликов мясо-шкуркового направления продуктивности. Выведена путем сложного воспроизводительного скрещивания кроликов трех пород - фландр, белый великан и венский голубой - в зверосовхозе "Бирюлинский" Татарской АССР под руководством лауреата Государственной премии Ф. В. Никитина и утверждена в 1948 г.

Кролики этой породы отличаются крепкой конституцией, мощным костяком, крепким телосложением, удлиненным туловищем. Голова крупная, уши широкие, длинные (14-18 см), грудь широкая и глубокая с развитым подгрудком, спина прямая и широкая, крестцово-поясничная часть хорошо развита, круп округлый, ноги длинные, прямые и толстые.

Средняя живая масса - 5,0 кг, длина туловища - 61 см, обхват груди - 37 см. По скороспелости и оплате корма приростом кролики породы черно-бурый не уступают породам белый великан и советская шиншилла. Средняя плодовитость - 7-8 крольчат.

Волосяной покров у кроликов этой породы напоминает по окраске мех черно-бурой лисицы. На шее, спине и огузке он однотонный черного цвета, а на боках - с хорошо выраженной зональностью (голубая, темная, светлая и черная окраска, образующая вуаль). Направляющие волосы черные с более светлым основанием.

Кролики черно-бурой породы хорошо приспособлены к суровому климату средней и северной полосы нашей страны.

Серебристый. Скороспелая мясо-шкурковая порода кроликов. Выведена методом чистого разведения кроликов породы шампань. Путем правильного отбора и подбора из поколения в поколение удалось получить животных, имеющих большую живую массу, жизнестойкость и приспособленных к местным условиям.

Рис. 3. Кролик породы серебристый

Кролики обладают крепкой конституцией, компактным туловищем. Голова небольшая, уши прямопоставленные, короткие. Грудь глубокая и широкая, спина прямая, расширенная к крестцово-поясничной части, круп широкий, глаза коричневые.

Окраска волосяного покрова серебристо-серая и в зависимости от соотношения черных и белых волос может быть темно-серой, светло-серебристой или средне-серебристой. Кончик мордочки, уши, конечности и верх хвоста окрашены значительно темнее, чем туловище. Крольчата рождаются черными и только в месячном возрасте у них появляется серебристый волос. Полностью серебристая окраска устанавливается в 4-месячном возрасте.

Средняя живая масса - 4,5 кг, длина туловища - 57 см, обхват груди - 36 см. Плодовитость - 8 крольчат.

Порода получила широкое распространение во всех зонах страны. Основные поставщики кроликов этой породы: зверосовхозы "Бирюлинский" Татарской АССР, "Пушной" Тульской и "Петровский" Полтавской областей.

Венский голубой. Мясо-шкурковая порода кроликов. Выведена в Австрии в 1895 г. В Советский Союз завезена из Германии в 1929 г. В СССР работа с породой велась путем чистопородного разведения, а отбор и подбор были направлены на увеличение живой массы и улучшение приспособленности к суровому климату средней и северной полосы.

Рис. 4. Кролик породы венский голубой

Кролики породы венский голубой отличаются крепкой конституцией, пропорциональным телосложением, голова у них сравнительно небольшая с прямопоставленными ушами средней длины (13-16 см). Грудь широкая и глубокая, спина прямая и широкая, круп широкий, ноги крепкие, мускулистые, глаза темно-коричневые.

Окраска волосяного покрова однородная, сизо-голубая и может варьировать от светло-голубой до темно-голубой. Ость и подпушь равномерно окрашены. В летнее время на шкурке появляется рыжий налет, который зимой пропадает. Шкурки используются в естественном виде или имитируются под мех пушных зверей. Средняя живая масса - 4,4 кг, длина туловища - 57 см, обхват груди - 36 см.

Племенные хозяйства, разводящие кроликов этой породы,- зверосовхозы "Луч" Татарской АССР и "Пушной" Тульской области.

Советский мардер. Отечественная мясо-шкурковая порода. Выведена в Армянской ССР в 1940 г. под руководством лауреата Государственной премии М. Г. Багратяна. При выведении породы использовалось сложное воспроизводительное скрещивание породы русский горностаевый с помесной шиншиллой и местными кроликами голубой окраски. Была поставлена цель - вывести выносливых кроликов, приспособленных к условиям Армении и имеющих ценную шкурку.

У кроликов породы советский мардер крепкая конституция, небольшая, округлая голова с короткими ушами, грудь широкая, но часто недостаточно глубокая, без подгрудка, спина короткая, круп несколько спущен, ноги крепкие и прямые. Окраска волосяного покрова коричневая, неоднородная. Кончики ушей, хвоста, лап и мордочки темнее, чем туловище. Глаза вишневые.

Светлые мардеры по окраске похожи на куницу, темно-коричневые имеют более равномерную окраску. Крольчата рождаются мышастыми и только в возрасте 4-5 месяцев приобретают окраску взрослых животных. Шкурки используются в естественном виде, но в связи с неравномерностью их окраски затруднена подборка при изготовлении изделий.

Средняя живая масса - 3,8 кг, длина туловища - 50,5 см, обхват груди - 33-34 см. Плодовитость - 7 крольчат.

Порода хорошо приспособлена к южному климату, но успешно разводится кролиководами-любителями и в средней зоне нашей страны.

Русский горностаевый. Порода мелких кроликов. В нашу страну завезена из Англии в 1928 г. Прилитие крови породы белый великан способствовало увеличению живой массы, но несколько ухудшилось качество волосяного покрова. Средняя живая масса чистопородных животных - 2,5 кг.

Для кроликов этой породы характерно короткое, широкое и плотное туловище, пропорциональное телосложение, небольшая голова с прямостоячими короткими ушами, широкая и глубокая грудь без подгрудка, спина короткая и широкая, округлый круп, крепкие и прямые ноги.

Волосяной покров плотный, эластичный, с сильным блеском. Окраска белая, кончик мордочки, уши, хвост и лапы окрашены в коричневый или черный цвет. Крольчата рождаются совершенно белыми, темные отметины появляются через 10-15 дней и только к месячному возрасту они приобретают окраску взрослых животных.

Кролики породы русский горностаевый устойчивы к заболеваниям и хорошо приспосабливаются к климатическим условиям различных зон нашей страны. Широкое распространение порода получила на любительских и школьных фермах.

При дальнейшей работе с породой необходимо обратить внимание на повышение густоты волосяного покрова, которая была утеряна в связи с селекцией по живой массе.

Бабочка. Порода декоративных кроликов. Выведена в Англии в 1887 г.

рис. 5. Кролик породы бабочка

Кролики имеют оригинальную окраску: на белом фоне симметрично расположены черные пятна - на боках, спине, носу и щеках. Волосяной покров блестящий, эластичный, но недостаточно густой.

У кроликов породы бабочка крепкая конституция, голова и уши (13-16 см) средней величины, грудь глубокая и широкая, часто с подгрудком, спина длинная и широкая, круп широкий и округлый, ноги крепкие, мускулистые и прямые, глаза коричневые.

Средняя живая масса кроликов этой породы, разводимых в СССР, - 4,3 кг, длина туловища - 54 см, обхват груди - 36 см. Плодовитость - 8 крольчат.

Порода распространена повсеместно у кролиководов-любителей.

Белка. Порода шкурковых кроликов. Выведена в Германии в 1916 г. методом простого воспроизводительного скрещивания кроликов пород гаванна и венский голубой.

Окраска у кроликов породы белка равномерная, светлая - серо-голубая, напоминающая окраску белки-алеутки, глаза серые.

Порода распространена мало, в основном у кролиководов-любителей.

Белая пуховая. Отечественная порода пуховых кроликов. Выведена методом поглотительного скрещивания местных малопродуктивных пуховых кроликов с ангорскими при дальнейшем отборе и подборе, направленных на увеличение пуховой продуктивности, живой массы и крепости конституции. Утверждена порода в 1957 г.

рис. 6. Кролик белый пуховой

Кролики породы белая пуховая имеют шарообразное туловище, выгнутую широкую и округлую спину, широкий и округлый круп, недостаточно глубокую грудь, голова у них округлая, уши короткие и прямостоячие, часто на концах ушей бывают кисточки, ноги крепкие, мускулистые, хорошо опушенные, глаза розовые.

Волосяной покров чисто-белый, эластичный, на 92-96% состоящий из пуховых волос, остевые волосы составляют 4-8%. Длина пуха - 6-7 см, тонина - 12,2-13,5 микрона, крепость пуха выше, чем у шкурковых пород.

Средняя живая масса - 4,0 кг, длина туловища - 54 см, обхват груди - 34 см.

Кролики породы белая, пуховая отличаются высокой плодовитостью и молочностью. В среднем самки приносят 7 крольчат. За год от самки с приплодом можно получить свыше 1 кг пуха и 40-50 кг мяса.

В СССР имеется несколько типов пуховых кроликов. Пуховые кролики, разводимые в Кировской области, значительно крупнее, волосяной покров отличается большой остистостью. Рекордный начес пуха с одной самки с приплодом- 1326 г. В Курской области разводят кроликов живой массой 3-5 кг, длиной пуха 6-9 см с незначительной остистостью, начес пуха за год от самки с приплодом составляет 450-600 г. Изделия из пуха кроликов пользуются большим спросом у населения.

Короткошерстный (реке). Шкурковая порода кроликов. Выведена во Франции в 1919 г. Кролики имеют небольшую легкую вытянутую голову, уши средней величины, тонкий костяк, часто переразвитый, несколько горбатую спину, глубокую, узкую грудь иногда с подгрудком, тонкие, плохо опушенные ноги, окрашенные глаза.

Волосяной покров очень мягкий, эластичный и блестящий, различных цветов: черный, белый, коричневый и голубой. Остевые и пуховые волосы короче, чем у нормальношерстных пород, усы (вибрисы) укорочены, иногда завиваются. Шкурки используются в естественном виде.

Средняя живая масса - 4,4 кг, длина туловища - 54,4 см, обхват груди - 34,7 см. Плодовитость - 5-6 крольчат.

Широкого распространения в СССР эта порода не получила. Основной поставщик племенного молодняка - Чарбахская экспериментальная база НИИ животноводства и ветеринарии Армянской ССР.

Калифорнийская. Специализированная мясная порода кроликов. Получена в США методом скрещивания пород шиншилла, русский горностаевый и новозеландская белая. Волосяной покров густой, плотный, белого цвета. Уши, кончик носа, хвост и ноги темные.

Кролики этой породы отличаются нежной конституцией и тонким костяком, уши у них небольшие (9-10,5 см), туловище компактное с расширенной крестцово-поясничной частью, легкая голова, широкая и глубокая грудь, короткая и широкая спина, широкий округлый круп, прямые, мускулистые, хорошо опушенные ноги.

Кролики калифорнийской породы в возрасте до 4 месяцев характеризуются высокими энергией роста и скороспелостью, поэтому используются для получения бройлеров. Средняя живая масса крольчат в возрасте 2 месяцев- 1,8-2,3 кг, 3 месяцев - 2,7-3,4 кг. Убойный выход бройлеров - 56-60%. Самки отличаются высокой плодовитостью (8-10 крольчат) и молочностью. Средняя живая масса взрослых кроликов - 4,1 кг.

Кролики этой породы хорошо приспособлены к содержанию на сетчатых полах в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом, при разведении в шедах и в наружных клетках также дают хорошие результаты.

Порода получила широкое распространение в РСФСР, на Украине, в Латвии, Грузии и т.д.

Новозеландская белая. Специализированная мясная порода кроликов. Получена в США в результате отбора альбиносов среди кроликов породы новозеландская красная.

Кролики имеют компактное туловище цилиндрической формы, голова у них небольшая с короткими прямостоячими ушами, грудь широкая и глубокая, спина широкая, крестцово-поясничная часть хорошо развита, ноги прямые, толстые, хорошо опушенные. Волосяной покров чисто-белый, густой и эластичный.

Средняя живая масса взрослых кроликов - 4,5-5,0 кг, длина туловища - 47-49,5 см. Они хорошо приспособлены к содержанию на сетчатых полах в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом, неплохие результаты получены и при содержании в шедах и наружных клетках.

Эту породу разводят в зверосовхозах "Майский" Кабардино- Балкарской АССР, "Савватьевский", "Мелковский" Калининской области и др.

Кроме вышеописанных 14 пород у кролиководов-любителей имеются кролики пород баран и черно-огненный, выведенных в Англии.

Баран - декоративная порода кроликов. Животные отличаются длинными свислыми ушами. Меховой покров у них пышный, окраска разнообразная (черная, серебристая, серо-заячья).

Черно-огненный - шкурковая порода. Кролики характеризуются средними размерами, меховой покров у них длинный, густой, эластичный и блестящий. Окраска оригинальная: нижняя часть головы, ободки вокруг глаз, грудь, живот, бока, внутренняя сторона ног, клин на затылке, нижняя часть хвоста и ободки на ушах - желтоватые, остальная часть шкурки - черная, а места соединения черной и бурой окрасок на боках - ярко-оранжевые.